Автор Евгения Мак задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
На какой объём заполняются формочки для кексов? Надо ли смазывать бумажные формы? Подскажите простые рецепты кексов? и получил лучший ответ
Ответ от Демоника[гуру]
на 2/3 заполняют формочки (проверено) ,
в бумажных не делала, но, думаю, удобнее, отмывать не надо ( огромный плюс) .
Правда, не сезон клубники, но можно другой ягодой заменить
КЛУБНИЧНЫЕ МАФФИНЫ
Сахар 1 стакан
Клубника 400 гр.
Яйца 4 шт.
Молоко 1 стакан
Мука 1,5 стакана
Разрыхлитель 1 ч. л
Масло сливочное для смазывания форм 1 ст. л
Ванильный сахар 1 ч. л
Яйца взбить с сахаром, добавить ванильный сахар, молоко, муку, разрыхлитель и замесить тесто, как на оладьи. Ягоды разрезать на 4 части.
Разогреть духовку до температуры 200 градусов С. Приготовленные формы смазать маслом, влить тесто и сверху разложить ягоды. Выпекать 20 минут до золотистого цвета. При подаче посыпать сахарной пудрой.
Смазывание зависит от теста. Заполняют обычно на половину.
масло сливочное 160 г масло растительное 30 г сахар 100 г апельсиновый джем 100 г джин или коньяк 2 ст. л. яйцо 3 шт. разрыхлитель 1 ч. л. мука 250 г цукаты 50 г вишня 30 г шоколад (любой) 50 гРазмягченное сливочное
1 стакан кефира, 1 ст. сахара, 0,5 ч. л. соды, 2,5 ст. муки, 100гр. маргарина (размягч.) 2 яйца, смешать все и печь мин. 50,при темпер. 180-200 вкусно и просто!!!
подскажите рецепт вкусныхз бисквитных кексиков, которые можно выпечь в маленьких формочках, например, с изюмом
Кексики маленькие, поэтому и продуктов не много:
мука — 250 гр. (1,5 стакана) ;
Дайте пожалуйста рецепт любого сладкого блюда!!!
Ореховые шарики в шоколаде
- 1 стакан молотых грецких орехов
- 3 ст. л. меда
- цедра
подробнее...
как приготовить бизе
Рецепт приготовления безе
Безе — это воздушная белая масса из белка и сахара. Берется 1 часть
подробнее...
Как приготовить мокрый кекс?
Масло растительное — 1 стак.
Молоко — 2 стак.
Какао-порошок — 1.5 стак.
Мука — 2
подробнее...
Обожаю маффины киньте интересные рецептики для силиконовых формочек, плизз!
Что же такое маффины? Это маленькие порционные кексы. Условно все маффины можно разделить на
подробнее...
помогите с рецептом! ! хочу приготовить маффины (в "бумажных" формочках) желательно с доступными ингредиентами) ПОМОГИТЕ ПЛС
Вообще рецептов приготовления маффин просто огромное количество. А название они получили именно
подробнее...
скажите как приготовить кексы!?
Посвящаю вас в тонкости приготовления кексов. Во-первых, в тесто для кексов нельзя жалеть яиц,
подробнее...
Как готовить кекс внутри которого горячий шоколад
Только не с горячим шоколадом, а с жидким.
Ингредиенты для "Кексы с жидким шоколадом"
что можно приготовить на школьную ярмарку быстро и вкусно не выходя в магазин из дома?
Простое песочное печенье
Для рецепта вам потребуется:
масло сливочное - 210г
сахар -
подробнее...
Дайте рецепт кекса. Хочу сделать мини кексики.
Приготовление теста для мини кексов:
1) Просеянную муку перемешать с крахмалом и
подробнее...
хочу приготовить пирожное ввиде сердца,подскажите рецепты плиииз))простые и понятные))спасиб заранее
Пирожные-сердечки "Признание в любви! "
Состав
* из расчета на форму 25х35
подробнее...
подскажите рецепт вкусного и недорого блюда из курицы
Курица в духовке
Курица
Соль
Чеснок
Специи для курицы
На противень
подробнее...
Подскажите рецепт кексиков и помадки для них.
Кексы с шоколадной помадкой
Ингредиенты:
100 г сливочного масло, размягченное
Поделитесь рецептиком, как испечь шоколадный кекс в силиконовой формочке 🙂
На 12 кексов
3/4 чашки несладкого какао-порошка
3/4 чашки муки
1/2 ч. л.
подробнее...
мне надо рецепты кексов и булочек с корицей... помогите!
Яблочные кексы с корицей
На 12 штук:
2 яблока средней величины
140 г муки
подробнее...