маринад для шампиньонов на мангале



Маринад для грибов на мангале

Автор As.barachashvili задал вопрос в разделе Прочее кулинарное

Подскажите, пожалуйста, как мариновать шампиньоны, чтобы приготовить их на мангале? и получил лучший ответ

Ответ от Оксана Кузнецова[гуру]
Мариновала так овощи (баклажаны, цукини, кр. и желт. перец, шампиньны) , но грибы в этом маринаде понравились больше всего.
Маринад:
- о, 5 стакана олив. масла
- 0,25 стакана ябл. уксуса
- 50 мл. бальзамического уксуса
- 2 ст. л соевого соуса
- 4-5 зуб. чеснока
- 1 ч. л молотой паприки
- чер. перец
Жарить на гриле или барбекю в теч. 10 мин. , поливая маринадом.
Источник: Коллекция рецептов №08 апрель 2010

Ответ от Капля Турецкой Крови[гуру]
Хороший вопрос. Пробовала по-разному, но всё равно получаются безвкусные.

Ответ от Йорик[гуру]
грибы на мангале не готовят. обжарьте в масле на сковородке.

Ответ от Егор Егоров[гуру]
Шампиньоны-гриль Ингредиент: * шампиньоны - 300 гр. * перец сладкий - 1 шт. * лук-порей - 1 стебель * масло растительное - 4 ст. л * соус соевый - 2 ст. л * приправы гарам масала - 0,5 ч. л Способ приготовле

Ответ от эфирное создание[гуру]
никак не маринуйте, грибы выкладывайте на барбекюшницу и жарьте, вкусно

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Подскажите, пожалуйста, как мариновать шампиньоны, чтобы приготовить их на мангале?
спросили в Маринад
Подскажите рецептик маринада овощей для жарки на мангале)
Мы уже который раз, собираясь на шашлыки, прикупаем к ним ШАМПИНЬОНЫ. Маринуем их в смеси СОЕВОГО
подробнее...

Посоветуйте вкусный маринад для шампиньонов, на гриле
Много перепробовал маринадов - и на лимоне, и на кефире и на минеральной воде. Все не катит. Для
подробнее...
спросили в 1+1 медиа
Скажите раскладку маринада и время замачивания мяса на шашлык ?? (уксус, лимон, майонез) НА 1 КГ
1. Возьмите на килограмм мяса полкило лука и грамм 300 зелени (петрушка, укроп) , чёрный перец,
подробнее...
спросили в Мясо
как приготовить вкусно мясо на барбекю?
Барбекю отличается от шашлыка тем, что мясо смазывается специальными соусами и жарится на решетке.
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Шашлык Шашлыки
шашлык в аэрогриле
то которое на мангале! ни одна аэрогриль ни микроволновка с грилем не передаст этот божественный
подробнее...

Как приготовить шашлык из овощей?
Овощные шашлыки.

Шашлыки из овощей - это не только вкусно, но и очень полезно.
подробнее...
спросили в Другое
к чему подают виски?
Сейчас виски производят в Ирландии, США и Канаде, Австрии и Японии, но главным производителем
подробнее...
спросили в Соус
Подскажите блюдо с соусом песто?
Один из самых знаменитых соусов, соус песто, готовят из смеси двух основных ингредиентов:
подробнее...

Как готовить мясо лося? Его подготавливать как-то нужно? Говорят, надо вымачивать.
Мясо лося тушеное:

Лосятину промойте и обязательно положите в маринад на сутки. После
подробнее...
спросили в Напитки
Чем можно закусывать водку кроме маринованных огурцов?
ну я выпивающих мужиков увсегда гощаю горячим сытным ужином - мясо жареное или тушеное, гарнир типа
подробнее...

Шашлык из свинины... как мариновать???
Самый вкусный и сочный шашлык получается на кефире. 600 г. нежирной свинины, 5 -6 луковиц, 1 л
подробнее...

Что приготовить из индейки?
* мясо индейки - 100г
* масло сливочное - 3 ст. л.
* мука - 1 ст. л.
* лук репчатый
подробнее...

А вы как готовите шашлык?
Замачиваю вечно в чем попало - а потом рассказать не могу... то йогурт то белое вино то трав
подробнее...

Шашлык из грибов
Шашлык из шампиньонов
Шампиньоны почистить, промыть, обдать кипятком. Крупные грибы порезать
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*