Банан и клубника
Автор Павел Алексейцев задал вопрос в разделе Напитки
Как приготовить молочный коктейль с клубникой или бананом в домашних условиях? и получил лучший ответ
Ответ от ?[гуру]
Бананово-клубничный коктейль. Способ приготовления :
Взбиваем в блендере банан со сливками до состояния пюре, затем добавляем клубнику с сахаром и опять взбиваем, вливаем молоко и снова взбиваем. Коктейль получится густой, поэтому лучше подавать его в большом красивом бокале с толстой соломинкой.
2ой вариант:
Бананово-клубничный коктейль на соке
Ингредиенты:
• 0,5 банана
• 100г клубники
• 150~200г сока (персик, абрикос, апельсин)
Способ приготовления :
Очень важно, чтобы банан был не переспелым. Он в коктейле всего лишь играет роль загустителя, а главный вкус и аромат даёт клубника. Если банан будет очень ароматным, то он забьёт собой клубнику.
Если нужно получить холодный коктейль, то все компоненты нужно предварительно подержать в холодильнике.
Всё положить в блендер и взбить до однородности.
3ий вариант:
• Сливки 20-22% 100 мл
• Сахар-песок 50 г
• Бананы 1 шт.
• Клубника 150 г
• Молоко коровье 150 мл
Молочные коктейли не редкость, и каждый знает, как их приготовить. Но именно в силу их распространенности и вкусности существует множество разных рецептов, меняющих оттенки вкуса. Этот рецепт проверялся неоднократно и с неизменным успехом. Не менее (а может даже более) вкусно получается с замороженной вишней, так как у нее нет таких мелких семечек, которые могут потом чувствоваться в клубничном коктейле.
Способ приготовления :
Кладем спелый банан в блендер и превращаем его в пюре вместе со сливками.
Замороженную клубнику и сахар добавляем в банановое пюре и все вместе хорошо взбиваем (клубнику не размораживать, она будет служить естественным охладителем и заменителем льда и мороженного) .
В конце разбавляем молоком, еще раз взбиваем. Вкуснее всего пить из прозрачных бокалов с помощью довольно толстых соломинок (коктейль густой получается, тонкой будет сложно орудовать) .
Источник:
на миксере
береш молоко фруктовое типо можителя и мороженое и гтовиш
Молоко, клубника и/или банан, мороженное сливочное, сахар и корицу по вкусу, перемешать всё в блендере. Или если блендера нет протереть фрукты через сито и взбить всё миксером. Желаю удачи
Мороженое, сок и клубнику или бананы смешать в блендере.
Если есть блендер или насадка в миксере, то это делается без проблем. Просто миксером получается совсем не так, тут главное скорость. Берешь холодное молоко, мороженое, клубнику или банан, можно просто варенье и взбиваешь. Если миксером просто взбивать, то банан или клубнику придется протереть через сито.
У меня насадка сломалась, так я сироп из варенья добавляю.
банан, клубнику, сахарную пудру, мороженое, молоко взбиваем миксером, можно добавить немного 25% сливок. разливаем. Украшаем веточками мяты, шоколадной крошкой, орехами мелкопорубленными или кокосовой разноцветной стружкой-на вкус и цвет....
Коктейль "Клубничный".
100 г ягод тщательно промойте и протрите через сито. Добавьте 100 г сливочного мороженого, 1 стакан охлажденного молока и взбейте в миксере.
Приведенный рецепт рассчитан на 1 порцию.