Автор Ну я жеЛапиша;) задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
из бананов можно варенье какое нидь сварить или повидло?ну ОЧЕНЬ много бананов!!!! и получил лучший ответ
Ответ от Галина Трофимова[активный]
Да, из бананов получается отличное варенье и густое повидло. Возьмите 1 кг очищенных бананов и 700 г сахара. Нарежьте фрукты кружочками, засыпьте сахаром и уберите в холодильник на ночь. Далее поставьте массу на медленный огонь и доведите до кипения. Обязательно добавьте сок и цедру четвертинки лимона или щепотку лимонной кислоты: это сбалансирует сладость и сохранит цвет. Для варенья кипятите 5 минут, снимая пенку, и раскладывайте по банкам. Если варить дольше, получится густое повидло для пирогов. В массу можно добавить киви. А лишние бананы просто заморозьте колечками на подносе, а затем ссыпьте в пакет для зимней выпечки.
пюре))
Рецепт варенья «Банановое»
Ингредиенты:
1 кг мелко нарезанных бананов без кожуры
1,5 кг сахара
0,5 л воды
немного лимонной кислоты
Способ приготовления:
Из воды и сахара сварить сироп, опустить в него нарезанные бананы, сварить, добавить лимонную кислоту.
До готовности очень важно варенье не переварить, ведь бананы очень нежны. Если переварить, получится повидло (оно тоже вкусное, конечно!).
Можно. Пробовал. Похоже на варенье из дыни.
Очень хорошее варенье и повидло получается.
где то читала, быстрое повидло делают на сковородке тефалевой, типа жарят с сахаром, без воды
Не замарачивайся ..
сажай клубнику )))
да и воровать интереснее будет))
Везуха! Пришли маленько...
я в галилео смотрела, что можно.
только я забыла какой ингридиэнт нужно туда еще добавлять (((...
очень вкусно варенье из бананов и киви ( а еще из бананов и клубники но не сезон ). подруга варила все бросала "на глаз"
Про варенье уже все сказано. Главное, не забыть добавить лимонную кислоту. От себя хочу добавить - заморозьте! Я морожу бананы колечками. Нарезаю, раскладываю на разносик так, чтобы они почти не касались друг друга. И в морозилку. Через несколько часиков их можно ссыпать в пакетик. Они уже не слипнуться! А уж зимой - и десерты, и пироги, и начинки всякие. А еще - ну, в качестве кулинарного извращения - я бросаю замороженные фрукты в разные коктейли вместо льда. И красиво, и холодно, и вкус придают! Попробуйте - не пожалеете!
скажите-а откуда у вас СТООЛЬКО бананов?
Кто ел варенье из бананов, как его делать ?
ВАРЕНЬЕ ИЗ БАНАНОВ
Из воды и сахара сварить сироп, опустить в него бананы и сварить,
подробнее...
мой малыш любит рисовый пудинг... подскажите рецепт, несложный, но ооочень вкусный!!!))
Рисовый пудинг с фруктами и лесными ягодами
Что нужно:
на 6 порций:
150 г круглого
подробнее...
Что можно приготовить из свежей клубники?
Клубника в сливках
клубника свежая - 400 г
сахар 3 ст. ложки и 2 ст. ложки - для
подробнее...
Что можно приготовить из простокваши?
Я кислое молоко использую для приготовления ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА. .
Рецепт один и тот же, помню
подробнее...
Какие рецепты печенья из творога вы знаете?
ТОРТ ИЗ ПЕЧЕНЬЯ
Для этого торта вам понадобится 1/2 кг печенья, 1/2 кг творога, 150
г
подробнее...
Что можно испечь из творога? Может кто знает простой рецепт ватрушек ...Спасибо !!!
ИЗДЕЛИЯ С ТВОРОГОМ
Тесто для ватрушек я даю, а начинка как в рецепте с блинами.
подробнее...
Пирог к чаю. А какие сладкие начинки вы используете для пирогов из дрожжевого теста? Как их делаете?
Я вареную сгущенку перемешиваю с измельченными грецкими орехами - это самая вкусная сладкая
подробнее...
Что можно приготовить из молока, муки и какао?
“Для теста подготовьте:
4 яйца
1 стакан муки
1 стакан сахара
какао
подробнее...
Подскашите рецепты тортов. Из ягод, творога и желе и теста
Торт творожный с шоколадной посыпкой
для теста:
- мука - 100г
- сахар - 100г
-
подробнее...