морс из замороженной вишни



Автор ILana l задал вопрос в разделе Напитки

как и из чего делаете морс? и какие напитки кроме чая,кофе и соков готовите? не алкогольные и получил лучший ответ

Ответ от Владимир Птохов[гуру]
Морс

Ягоды ошпарить кипятком и обсушить на сите. С лимона срезать цедру и залить ее кипятком. Всыпать сахар и сварить сироп. Из лимонов выжать сок вместе с мякотью, добавить с ягодами в сироп. Настаивать в холодильнике пока не остынет. Процедить и подавать к столу.

вода 1 л, ягоды (клюква, смородина) 400 г, сахар 4 с. л. , лимон ½ шт

Лимонад
(Рецепты блюд русской кухни от Елены Молоховец, 1901 г)

Лимоны бросить в кастрюлю с кипятком на 1 минуту вынуть и вытереть полотенцем. С лимонов срезать цедру и залить ее кипятком. Всыпать сахар и сварить сироп. Из лимонов выжать сок вместе с мякотью, добавить в сироп. Настаивать в холодильнике пока не остынет. Процедить и подавать.

вода 1 л, сахар 4 с. л. , лимоны 2 шт

Ответ от Луна[гуру]
морс из клюквы или брусники, компот из сухофруктов

Ответ от Миа Флер[гуру]
лимонад хорошо идет когда жарко...

Ответ от Виктор[гуру]
Рецепт "Клюквенный морс" - из замороженных ягод! Достоинства: Чрезвычайно полезно! Недостатки: нет Способ приготовления: Клюквенный морс – полезный витаминизированный напиток, который помогает при авитаминозе, при лечении почек и просто необходим при простуде! Приготовить морс можно как из свежих ягод, так и из замороженных, я поделюсь с вами рецептом приготовления клюквенного морса из замороженных ягод. Итак берем 0,5 кг замороженных ягод, 1,5 л воды, сахар по вкусу ( у меня 3 -4 столовые ложки) . Клюква у меня местная (родственники с болота привезли) , уже перебранная и помытая, перед заморозкой. Клюкву залить холодной водой, поставить на огонь и довести до кипения, но не кипятить!! ! Ягоды, отделить от сиропа при помощи дуршлага или сита. Сироп слить и оставить, он нам еще пригодиться! Из ягод выжать сок, при помощи марли или сита, жмых можно вскипятить еще раз, но я его обычно выбрасываю. Теперь соединяем сироп и отжатый сок, добавляем сахар по вкусу и наслаждаемся вкусным и полезным напитком! Здоровья Вам!

Ответ от Нонна ***[гуру]
измельчите клубнику добавьте сахара всё это в блендер и молока туда.... очень вкусно и полезно

Ответ от Надежда Кирдищева[гуру]
Я делаю морсы и компоты из замороженных ягод (зимой) . Смородина, вишня, облепиха, калина и в компот добавляю сушеные яблоки и шиповник. Получается напиток богов. Очень вкусно и полезно.

Ответ от Елизавета Зыбина[новичек]
Персиково - клубничный смузи Ингридиенты: Персик 2 штуки Клубника замороженная или свежая 1 стакан 1 стакан молока 3 столовых ложки сухого молока 1 - 2 чайных ложки сахара Лёд в кубиках Способ приготовления: Персики очистить персики удалить косточку и порезать мякоть кубиками. В блэндере измельчить клубнику с персиками, молоком, сухим молоком и сахаром. Добавить лёд. Подавать немедленно. Безалкогольный " Мохито " Ингридиенты : 600 мл спрайта 1 пучок мяты р кусочков коричневого сахара ( можно заменить обычным ) лайм или лимон лёд Способ приготовления : Мяту нарежте или порвите руками, лайм нарежте тонкими кольцами. Уложите это в высокие стаканы. Сахар подавите плоской стороной лезвия ножа и добавьте в стакан. Содержимое аккуратно разомните ложечкой. После этого добавьте в стаканы спрайт, лёд и сразу подавайте коктейль Мохито безалкогольный на стол! ПРИЯТНОГО ПИТЬЯ! =) Фруктовый милк шейк Ингридиенты: Продукты (на 4 порции) Замороженные ягоды (клубника, малина, голубика и т. п. ) – 300 г или свежая клубника – 200 г Молоко – 500 г (2 стакана) Мороженое или замороженный фруктовый йогурт – 300 г (8 шариков) Способ приготовления : Рецепт милк-шейка простой. Выложите ягоды в блендер, добавьте молоко и мороженое. Смешайте до однородной массы. Разлейте в стаканы. Ягоды – любые. При одержимости идеей низкокалорийного питания мороженое можно заменить замороженным нежирным йогуртом. Подать милк-шейк можно с дополнительными шариками мороженого или замороженного йогурта.

Ответ от Инга К.[гуру]
Морсы не готовлю, готовлю компоты из собственноручно замороженной вишни, кисель из смородины и малины. Жду когда выростет ревень, из него компот любим. Потом яблоки поспеют. Ну и квас ставлю летом.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: как и из чего делаете морс? и какие напитки кроме чая,кофе и соков готовите? не алкогольные
спросили в Напитки Морс
Как приготовить напиток МОРС в домашних условиях, скажите, пожалуйста!
Готовят морс так: отобранные для напитка ягоды или фрукты отжимают и получают сок. Затем выжимки
подробнее...
спросили в Напитки Компот
как сварить компот из вишни в кастрюле?
Состав
вишня или черешня - 500 г,
для сиропа
вода - 1 литр,
сахар - 6-8
подробнее...
спросили в Мурсия
Что такое морс
оч вкусный напиток из разных ягод вкючая клюкву! и
подробнее...

подскажите пожалуйста рецепт желе из замороженной вишни без сахара, пропорции, время и т.д. :))
в общем сахар добавить придется
на упоковке с желатином все написано)) )
но раз уж надо..
подробнее...

Как правильно сварить морс из замороженной брусники?
Делаю слейд образом .
1 Кипячу емкость с водой .Потом даю ей остыть примерно до 75-80 С .подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Напитки
Что можно приготовить из замороженной ежевики?
Знаете я делаю из нее штрудель. Сначала делаю пельменное тесто (можно взять слоеное) , тонко-тонко
подробнее...

Какой рецепт варки компота из замороженной малины? И вообще, варят ли его?
Лучше еще добавить каких-то ягод или хотя бы порезать яблоко. Вскипятить воду, не размораживая
подробнее...
спросили в Напитки Кисели
Как сварить кисель в домашнем варианте?)
1. На 1 литр кипятка выливаем смесь: 1/2 стакана крахмала разбавленного (по желанию в 200 гр- сока+
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*