Автор Олеся Кириллова задал вопрос в разделе Покупка и выбор продуктов
Подскажите, кто знает, можно ли мыть куриные яйца? и получил лучший ответ
Ответ от Алексей Попов (Океан)[гуру]
Плесень может прорастать камень, например кирпичные стены домов, она могла прорости и скорлупу, а значит яды плесневелых грибов попали внутрь - их не видно просто так глазом. но может быть и так, что плесень выросла на поверхности яиц без порастания сквозь скорлупу. выяснить это домашними средствами невозможно. так что тут надо ориентироваться на интуицию.а лучше такие яйца выкинуть и не жалеть... здоровье ВАЖНЕЕ!!!
яйца мыть водой нельзя. Мытье яиц в воде способствует разрастанию плесени, которая очень быстро проникает под скорлупу, отчего яйцо портится. Моют грязные яйца в слабом растворе хлорной извести. Нерастворившиеся мельчайшие частицы извести проникают в поры скорлупы и тем препятствуют развитию плесени. Для приготовления раствора требуется 5 г хлорной извести на 1 л воды. Раствору дают отстояться, сливают, а потом тряпкой или щеткой моют в нем яйца дочиста. Затем яйца просушивают, а руки сразу же моют чистой водой
Вы купили просроченные во всех отношениях яйца. Яйца категории С (столовые) хранятся не более месяца.... Вам необходимо вернуть некачественный продукт в магазин, где их покупали...
мыть их можно только перед употреблением (варением) , а в холодильник лучше так и поставить, хорошо и плотно упакованными в целлофановый кулёк. Мытые сырые яйца вообще не хранятся, быстро пропадают.
kak vy opisali, to porekomenduju vykinut...opasno...cherez skorlupu mikroby, virusy legko pronikajut...luchshe ne riskovat...
Я всегда мою яйца перед готовкой.
Малот того, что просрочка, так ещё и яйца должны хранится в вентилируемой таре, а не в запайке.
На помойку или обратно в магазин.
P.S. Хранятся яйца немытыми, а моются непосредственно перед готовкой.
Мыть яйца перед использованием нужно ОБЯЗАТЕЛЬНО !
мыть обязательно перед употреблением
Перед употреблением яйца нужно помыть обязательно, но это не Ваш случай.
Несите лучше обратно эти яйца...
То, что купили Вы-или на помойку или в магазин. А вообще я всегда яйца перед тем готовить мою в тёплой воде.
чё то не то
Объясните, надо ли мыть яйца чтобы приготовить яичницу? Моя жена прежде чем разбить их зачем-то моет
сальмонела+следы кала птицы которые окажутся в вашей яичнице вас не пугают? Поверхность скорлупы
подробнее...
Можно ли есть много яиц?
Употребление 6 яиц в неделю — это максимум, по утверждению ученых. Гарвардские специалисты из
подробнее...
вредно или нет пить сырые яйца?
Сам по себе вопрос странный. У некоторых он ассоциируется с известным анекдотом: "Можно ли есть
подробнее...
Надо ли мыть яйца перед тем как разбить, чтобы что нибудь приготовить?
Мыть яйца перед приготовлением блюда - обязательно!
Даже те, которые вы покупаете не у
подробнее...
Чем полезны сырые яйца?
Сырые яйца
Мифы, легенды и заблуждения
Яйца — враги печени
Яйца не приносят
подробнее...
Почему у кошки на бородке маленькие чёрные точки ( как от блох яйца). Но мы проверяли у неё не было блох и яиц тоже
Удивительно, но кошки могут страдать от прыщей. Они обнаружены под подбородком животных и вокруг
подробнее...
Люди,подскажите,можно ли есть ЯЙЦА после 30 МИНУТ ВАРКИ?Поставил вариться 7 шт,через полчаса вспомнил,что с ними делать?
Конечно можно. Можно и в салат, можно и пофаршировать. Могу дать
подробнее...
Чем можно кормить попугая? Как можно его приручить + расскажите про них что не будь )))
Корм РИО или Prestige+мин. смесь+сепия+фрукты
Первую неделю руки в клетку совать НЕЛЬЗЯ.
Можно ли МЫТЬСЯ на ПАСХУ???
В такие праздники и в воскресенье нельзя не тольк мыться, но и вообще что-то делать с водой.
подробнее...
нужно ли мыть яйца перед готовкой.?
да. с хозяйственными мылом. потом замачиваешь их от получаса до трех часов в смеси соли и соды.
подробнее...