мука общего назначения м75 23 что это



Мука пшеничная общего назначения тип м75 23

Автор Зазноба задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка

Что означает "мука пшеничная общего назначения М 75-23"? Поясните, пожалуйста, кто разбирается. Спасибо!)) и получил лучший ответ

Ответ от Любовь Тян[гуру]
Мука пшеничная общего назначения М 75—23 (соответствует бывшему ТУ 1-го сорта) содержит незаменимые аминокислоты, полезную клетчатку, витамины, микро-, макроэлементы. Эта мука подойдет для оладий, дрожжевых блинов, запеканок, панировки.
Источник:

Ответ от Juri mihhailov[гуру]
такое вижу первый раз
в европе 550 сорт или 450
есть 145 это рженая

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Что означает "мука пшеничная общего назначения М 75-23"? Поясните, пожалуйста, кто разбирается. Спасибо!))

рецепт белого хлеба
А Вы из какого зерна хотите испечь белый хлеб? Его можно испечь из разных злаков.
подробнее...
спросили в Яшкино
Какой состав у галет от Яшкино? Спасибо большое за ответы!
Мука пшеничная общего назначения, жир специального назначения "СолПро" универсальный
подробнее...

Каков состав порошка у порошковых огнетишителей?
Огнетушащие порошки в зависимости от классов пожара, которые ими можно потушить, делятся на:
-
подробнее...
спросили в Сорт Сорта
а чем отличается МУКА общего назначения от высшего сорта?
мука высшего сотра отшелушена на все 100 процентов тоесть чистый углевод на производсво такой муки
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Другое
что такое ПО специального назначения и общего назначения
Программное обеспечение — это совокупность программ, позволяющих осуществить на компьютере
подробнее...

Где больше каллорий - в муке(пшеничной) или крахмале?
ТАБЛИЦА СОДЕРЖАНИЯ КАЛОРИЙ В МУКЕ И ИЗДЕЛИЙ ИЗ НЕЁ (в 100 г)
Мука
Крахмал картофельный
подробнее...

назначение, типы и устройство карданных передач, порядок сборки
а потом самолёты падают.. .

их лётчики тоже просили на Ответах помочь сдать
подробнее...
спросили в Техника
Что такое метизы и нормали? Дайте определения и фото, если можно.
Определения не дам, но скажу, что метизы (скоращение от МЕТаллические ИЗделия) - это Винтф, болты,
подробнее...

Как приготовить пирожковое тесто без яиц?
если еще, конечно, актуально. полстакана молока разбавляем горячей водой, кладем туда столовую
подробнее...

Что такое кондитерская мука? Чем отличается от обычной пшеничной?
в соответствии с ГОСТ Р 52189-2003
мука общего назначения является продукт с с низким
подробнее...
спросили в Сорт Сорта
Обойная и обдирная мука это одно и то же? А макароны из цельного зерна и твердых сортов пшеницы?
Мука пшеничная
Сорта: высшего сорта, общего назначения, I и II сортов, обойная. Высшего сорта
подробнее...

Подскажите, что это такое? Читаю в одном рецепте : добавить одну столовую ложку улучшителя муки .
Для чего нужны улучшители муки и можно ли без них обойтись? Иногда можно. Если у Вас хорошая мука.
подробнее...

Дайте пожалуйста рецепт хлеба из ржаной (обдирной) муки для хлебопечки Мулинекс 5002.Пшеничной муки у меня нет (((.
Почитайте здесь - владельцы Мулинексов общаются. Можете там и рецепт спросить. А вообще я не знаю
подробнее...

Подскажите опробованные рецепты хлеба для печки LG HB-1051CJ
в хлебопечке LG HB-1051CJ
Использовала и закладывала продукты в следующем порядке и
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*