мясо духовое



Духовое мясо

Автор Валентина галиос задал вопрос в разделе Готовим в ...

Есть такое выражение - мясо духовое. Что это за мясо? и получил лучший ответ

Ответ от Любовь Тян[гуру]
Мясо духовое готовлю в горшочках, в духовке.... Небольшие куски мяса, картофель -кубиками, морковь и лук обжарить в масле.
Приготовить соус: в горячее слив масло положить муку, обжарить, налить бульон, посолить, прокипятить, процедить. На дно горшочка положить часть картофеля, мясо, лук и морковь, сверху-оставшийся картофель. Залить соусом и поставить горшочки в духовку на 20мин.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Есть такое выражение - мясо духовое. Что это за мясо?

срочно нужен какой-нибудь не сложный рецепт приотовления мяса ...в духовке!
Порезать на куску, отбить + приправы + обжаренный лук + обжаренные грибы + натертый сыр + майонез.
подробнее...

Фрикандо - кто умеет готовить?
Золотистое фрикандо
Медленное, методичное тушение прекрасно подходит для приготовления больших
подробнее...

Слышал, что можно готовить ондатру? Так ли это и что можно из неё приготовить?
Мясо ондатры при правильном приготовлении очень вкусное. В Северной Америке ондатру даже называют
подробнее...
спросили в Говядина
Что есть такое "духовая говядина"? И как ее лучше приготовить-то? ПЛИЗ!!!
МЯСО ДУХОВОЕ
- говядина 680 г,
- жир топленый 50 г,
- бульон мясной или костный 200 г,
подробнее...

Подскажите простые рецепты блюд из картофеля и мяса
картофель и мясо,
тушеные с баклажановой икрой

Захотелось мне чего-нибудь такого, чтобы
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

Подскажите самый простой рецепт приготовления мяса с картошкой в горшочках в духовке?
Очень простой рецепт.
Понадобится:
свинина или говядина (можно кусочки с косточками) —
подробнее...
спросили в Шкафы
Всем привет! Вопрос выбора модели духового шкафа... Каков Electrolux?
вот смотри что в отзовике пишут про духовки
подробнее...

Как лучше готовить мясо свинины? Какие блюда можно рецепт?
Продукты
- свинина - 400г
- картофель - 10-12 шт.
- растительное масло
- лук репчатый -
подробнее...

Как пожарить говядину, чтобы мясо не было жестким?
Все фигня говядина сама по себе продукт дубовый так что если хочеш мягкова то или туши долго а
подробнее...

Какое мясо тушат в красном вине, как и зачем?
Судя по фото Вы знаете толк в тушени мяса, лично вчера тушил марала в красном вине, друзья с охоты
подробнее...

Духовой шкаф
Смотря какие цели вы преследуете, если готовить будете редко, то можно и газовым обойтись, а если
подробнее...
спросили в Нагота
Посоветуйте какой духовой шкаф лучше купить?
прежде, чем выбирать духовку (даже в интернете) задайте себе несколько вопросов!! ! как часто Вы
подробнее...
Мясо на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Мясо
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*