На что похож тунец по вкусу
Автор тайна задал вопрос в разделе Вторые блюда
Кто пробовал тунца? На что похоже? Привезли мне тунца, маленький страшненький, что людям говорить понятия не имею! и получил лучший ответ
Ответ от Павел Липатенков[гуру]
Маленький тунец не имеет ни вкуса, ни вида мяса, храктерного для настоящего.. . Товарный размер (минимальный!!! ) для тунца - от 5,5 кг (бонито) . И чем больше - тем лучше! Тогда стейки из него - совсем как говяжьи!! ! Особенно - полусырые!
Маленький (до 4 кг) - жалкое подобие обезжиренной скумбрии. И готовить его трудно - ка-то надо добиться сочности и жирности.
Ответ от ~онтарио~[гуру]
Говори, что это форель.
Говори, что это форель.
Ответ от Colonel[гуру]
Видать обманули тебя насчёт тунца. Это ну тунец, а пиранья.
Видать обманули тебя насчёт тунца. Это ну тунец, а пиранья.
Ответ от Олеся романова[гуру]
я его ем только в сушах сырой
я его ем только в сушах сырой
Ответ от Леонид Корюкин[гуру]
Это не тунец Тунец большой
Это не тунец Тунец большой
Ответ от Оксана лысенко[эксперт]
Вообще-то тунец оочень большая рыба, может тебе малька дохлого привезли?
Вообще-то тунец оочень большая рыба, может тебе малька дохлого привезли?
Ответ от Наталья Данилова[гуру]
а зачем говорить, кушать надо!!!
а зачем говорить, кушать надо!!!
Ответ от Makpal kobdabaeva[гуру]
Я как-то на рынке тоже несовсем большого тунца малосольного купила, ну как большая селедка, правда, вкусный был. Когда резала на куски, внутри маленькая рыбка оказалась, значит к тому же он еще и хищник. После этого что-то неохота стало покупать тунца малосольного, лучше селедочку.
Я как-то на рынке тоже несовсем большого тунца малосольного купила, ну как большая селедка, правда, вкусный был. Когда резала на куски, внутри маленькая рыбка оказалась, значит к тому же он еще и хищник. После этого что-то неохота стало покупать тунца малосольного, лучше селедочку.
Ответ от Cooke[гуру]
На мой взгляд слишком суховат. К тому же рекордсмен по накоплению тяжелых металлов, как то свинца и ртути.
А вот маленький и страшный - СТРАННО. См.
И рецепты с тунцом: ссылка
На мой взгляд слишком суховат. К тому же рекордсмен по накоплению тяжелых металлов, как то свинца и ртути.
А вот маленький и страшный - СТРАННО. См.
И рецепты с тунцом: ссылка
Ответ от Ёергей Валерьевич[гуру]
Ни один нормальный повар не жарит тунца до конца! ! только вышевысказавшиеся идиоты!! ! Кусок тунца ОБЖАРИВАЮТ со всех сторон, оставляя середину сырой! Вот в этом виде и проявляется его чрезвычайно удивительный вкус... плюс соевый соус и специии!! ! Тунец-не карась, неча из него тупое жаркое делать!! ! Чуть солоноватый, несколько терпкий рыбный и в то же время жареный вкус, плюс специии! Каринушка, либо в хороший японский. а лучше в хороший итальянский ресторан.... но ТОЛЬКО ХОРОШИЙ, и Вы поймёте вкус Тунца!! ! А эти лохи пусть едят консервы!!!!
Ни один нормальный повар не жарит тунца до конца! ! только вышевысказавшиеся идиоты!! ! Кусок тунца ОБЖАРИВАЮТ со всех сторон, оставляя середину сырой! Вот в этом виде и проявляется его чрезвычайно удивительный вкус... плюс соевый соус и специии!! ! Тунец-не карась, неча из него тупое жаркое делать!! ! Чуть солоноватый, несколько терпкий рыбный и в то же время жареный вкус, плюс специии! Каринушка, либо в хороший японский. а лучше в хороший итальянский ресторан.... но ТОЛЬКО ХОРОШИЙ, и Вы поймёте вкус Тунца!! ! А эти лохи пусть едят консервы!!!!
Ответ от Ёоседский Кот[гуру]
Тунец - вкусная рыбеха почти без костей и не страшная совсем. Может у вас не тунец?
Тунец - вкусная рыбеха почти без костей и не страшная совсем. Может у вас не тунец?
Ответ от ....Sanctum Augustum....[гуру]
Скажы что ЕТО клон тунца типа пробная версия ))и улыбайся по чаще и все будет
(ОК))
Скажы что ЕТО клон тунца типа пробная версия ))и улыбайся по чаще и все будет
(ОК))
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Кто пробовал тунца? На что похоже? Привезли мне тунца, маленький страшненький, что людям говорить понятия не имею!
Как разнообразить детский завтрак? Буду благодарна за рецепты!
КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДУШКИ
Ингредиенты:
400 г кабачков, 200 г муки, 50 г масла, 2 яйца, 1 ч. л.
подробнее...
Можно ли приготовить суши в домашних условиях и как?
РОЛЛЫ
Для приготовления роллов дома вам понадобятся:
Рисовый уксус (но подойдет и
подробнее...
как правильно приготовить настоящую итальянскую пасту?
если хочешь домашней пасты то можно самое простое сходить в ресторан мамина паста это на
подробнее...
Как делаются суши из чего и как?
Дам рецепт нори-маки, самое похожее сочетание, что я нашла, но повторюсь, начинку кладем на свой
подробнее...
спросили в Консервы
что можно сделать вкусненького из рыбных консервов?
Мимоза (легкий вариант)
- рыбные консервы - 1 банка (я рекомендую лосось или другую красную
подробнее...
что можно сделать вкусненького из рыбных консервов?
Мимоза (легкий вариант)
- рыбные консервы - 1 банка (я рекомендую лосось или другую красную
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
Чем полезен тунец?
Многие до сих пор не могут определится с тем, что же все таки такое — тунец. По форме рыба, а по
подробнее...
Масляная рыба - что за рыба и где обитает?
Масляная рыба
Рыба с жирным белым мясом и темно-коричневой шкурой, которая со временем жизни
подробнее...
какого цвета тунец????
Большой тунец бывает серебристого или серо-голубоватого цвета. Окраска – синий металик сверху и
подробнее...
Подскажите, можно ли заменить рис и гречку в белковой диете на булгур или киноа?
Можно. У меня не проходят ссылки ("Кашевая диета", "Пост – время знакомиться с экзотикой"), но эти
подробнее...
спросили в Начинка Начало
Какие начинки для роллов вы используете дома (кто, конечно, готовит роллы и суши дома)?
Привет Аня, для начинки ты можешь взять все что тебе нравиться по вкусу, но обязательно это должно
подробнее...
Какие начинки для роллов вы используете дома (кто, конечно, готовит роллы и суши дома)?
Привет Аня, для начинки ты можешь взять все что тебе нравиться по вкусу, но обязательно это должно
подробнее...
спросили в Суша Суши
Как готовить суши и роллы???
Искусство приготовления суши:
При приготовлении суши значение имеет все: качество риса и
подробнее...
Как готовить суши и роллы???
Искусство приготовления суши:
При приготовлении суши значение имеет все: качество риса и
подробнее...
Как готовить суши дома? ??
Я знаю такой рецепт прикольный, на новый год делала. Надо купить крабовые палочки вичи, которые
подробнее...
Какая рыба в океане плавает быстрее всех?
Какая рыба в океане плавает быстрее всех?
Какая рыба в океане плавает быстрее всех?
Я
подробнее...
спросили в Другое
Какова основная пища японцев? Едят ли они сами суши? Каким морепродуктам отдают предпочтение?
...Три основных компонента японского хозяйственно-культурного типа (рыболовство и приморское
подробнее...
Какова основная пища японцев? Едят ли они сами суши? Каким морепродуктам отдают предпочтение?
...Три основных компонента японского хозяйственно-культурного типа (рыболовство и приморское
подробнее...
Какая рыба считается самой вкусной, торжественной, дорогой... ну вобщем ВИП?
КРАСНАЯ РЫБА
Лососевые с мясом красного цвета называются красной рыбой. Последнее
подробнее...