Автор ВСЁ О В.С.Д задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
НАЦИОНАЛЬНЫЕ БЛЮДА Какие национальные кавказские длюда по вашему самые вкусные? и получил лучший ответ
Ответ от Анна Петровская[гуру]
Национальные кавказские блюда славятся своим насыщенным вкусом и ароматными специями. Среди самых любимых угощений можно выделить хачапури с тянущимся сыром и нежную многослойную ачму. Настоящим деликатесом является свежий сулугуни, который идеально дополняет любую трапезу. Любители мяса по достоинству оценят сочный чахохбили, изысканный сациви с густым ореховым соусом и сытную долму. Отдельного внимания заслуживает садж: мясо и овощи, томленые на специальной выпуклой сковороде, приобретают неповторимый аромат дымка. Также стоит попробовать сабурани с его уникальным горячим сочетанием сыра и яйца. Каждое из этих яств раскрывает истинное богатство и гостеприимство кулинарных традиций Кавказа.
с мясом вкусно делают блюда)
У нас в городе раньше жил грузин. В 90-е у него было ЧП, сыр варили.
Где я только не была с тех пор, и что только не ела. Но тот сулугуни, какой они делали, забыть не могу...
ШАШЛЫК
мне нравится сабурани, чахохбили, сациви, долма, ачма (это то, что сразу в голову пришло)
пахлава, шашлык, хачапури.
Сациви горячее с мамалыгой.
долба самса шашлык
мне все кухни мира вкусны, ну кроме русской
САДЖ вкусное блюдо. Мне лично нравится. Точнее блюдо делают на Садже вот и говорят Садж.
Рецепт кавказского блюда из курицы и рубленой картошки с приправами?
Курица или цыпленок, Большая луковица Небольшой перчик, не острый, Пол-лимона, Пара зубчиков
подробнее...
Куда добавляют приправу хмели-сунели?
Это ароматная смесь приготовлена из лучших сортов пряностей по традиционному грузинскому рецепту,
подробнее...
Подскажите пожалуйста рецепт приготовления теста для хачапури.
Хачапури
Для теста (10 хачапури) : 5 стаканов пшеничной муки, 1 стакан воды, 30 г
подробнее...
а вы знаете чье национальное блюдо ХАШ?
Хаш - кавказское блюдо, однако подобные супы есть и в немецкой (похлебка углекопа) , и в
подробнее...
чье блюдо шашлык
Шашлык — блюдо многих народов Азии, имеющее аналоги и в античном мире. Традиционно изготавливался
подробнее...
Шашлык, национальное блюдо какого народа изначально?
Слово «шашлык» заимствовано в XVIII веке из тюркских языков и буквально означает «пища,
подробнее...
как приготовить чахохбили из курицы
ЧАХОХБИЛИ
1. Кусочки курицы обжарить без жира под закрытой крышкой 5 минут (сухое
подробнее...
как приготовить лаваш
Лаваш
Муку просеивают через мелкое сито, после чего замешивают с водой, дрожжами и
подробнее...
Какие музеи в Москве самые необычные и малоизвестные?
Музей Истории Водки
Знаменитый Санкт-Петербургский Музей Русской Водки теперь расположился в
подробнее...
Из кухни какой национальности блюдо
Шурпа (от тур. Çorba) — заправочный суп, получивший распространение на Востоке, где он
подробнее...
Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, откуда возник или как возникло такое ингушское блюдо как "чапильгаш"? Спасибо!
Второй раз перелопатил интернет - стало интересно, учитель действительно считает, что у простого
подробнее...
Какие в Осетии национальные блюда?
У осетин с древних времен основной пищей было мясо, главным образом в отварном виде, и хлебные
подробнее...
А чьё национальное блюдо-голубцы?
Голубцы — традиционное блюдо русской, украинской, белорусской, польской, литовской и болгарской
подробнее...