нехватка железа как распознать

Ответ от Secret[гуру]
Специалисты доказали прямую связь между постоянной усталостью и нехваткой железа в организме, особенно у женщин.
"У всех женщин, пришедших ко мне на прием с жалобой на усталость, выявилась нехватка железа в организме", - говорит Элизабет Сомер, автор книги "Питание женщин". Действительно, 80% женщин не получают достаточно железа для снабжения своего организма энергией. В результате - тройная усталость.
Как побороть усталость? Следующие меры помогут вам оставить усталость в прошлом.
"Принимайте больше железа. Чтобы получить 18 мг железа, необходимых вам ежедневно, ешьте больше железосодержащей пищи, такой, как красное мясо, птица, печень, яйца, рыба, злаки и хлеб, - советует доктор Дрю. - По возможности ешьте подобную пищу в сочетании с чем-нибудь богатым витамином С - апельсиновым соком или помидорами, - потому что этот витамин способствует всасыванию железа".
Избегайте кофеина. Он не только мешает всасыванию железа, необходимого для восстановления сил, но также действует как мочегонное и может вызвать дегидратацию.
Пейте больше воды. Каждый день пейте по крайней мере шесть стаканов воды, сока и содовой воды без кофеина, если вы не знаете, есть ли у вас дегидратация. Как узнать, что вы пьете достаточно? Ваша моча должна быть бесцветной.
Больше бывайте на воздухе. Вы можете зарядиться энергией, выходя на улицу ежедневно хотя бы на 10 - 15 минут.
К чему еще ведет нехватка железа
Помимо усталости и анемии - наверное, самого распространенного заболевания, вызванного нехваткой железа в организме, - отсутствие данного элемента приводит к возникновению трещин и изъязвлений уголков рта, снижению энергетического и умственного потенциала, отсталости в развитии у детей, повышенному усвоению организмом тяжелых металлов и ослаблению иммунной системы.
Помогает отвар крапивы, самое невинное стредство, бабушка весной щи нам варила
я добавляю в супы и подливки