органический кофе

Ответ от Ўля Козар[активный]
Производство, поставщики
На рынке экологически чистых товаров сегодня четко прослеживается тенденция к увеличению сегмента органического кофе. Наверное, вы удивитесь, узнав, какие компании являются крупнейшими поставщиками кофе в мире: Procter&Gamble, Nestle, Phillip Morris. Некоторые сорта кофе, которые нельзя найти больше нигде, выращивают в Никорагуа или в Коста Рике, и выращивают органическим методом. Делается это зачастую по финансовым причинам – на пестициды и вырубку леса требуются средства; но в результате покупатель получает более качественные кофе-бобы! Ведь органический кофе растет в тени деревьев в полностью естественной среде: эффетивную борьбу с вредителями обеспечивают птицы, почва поддерживает свою естественное плодородие сама по себе, при помощи природных механизмов.
Кофейные фермеры
Интересно, что банка кофе зачастую стоит больше, чем зарабатывает рабочий на кофейном производстве за день. Фермеры получают в два раза больше за сертифицированный органический и «fair trade» кофе, чем за кофе без сертификата. В результате, эти люди имеют возможность построить школу или больницу в своем районе.
Любители органического кофе
Отличные новости для любителей кофе: последние исследования показали, что употребление органического кофе снижает риск сердечных болезней, а также цирроза печени. Возможно, это обьясняется наличием в кофе ценных антиоксидантов. Кроме того, кофе снижает сахар в крови.
Идеальный кофе – каждый день
Воспользуйтесь простыми правилами, которые позволят вам наслаждаться любимым напитком и получать от этого максимум пользы и удовольствия.
1. Покупайте по возможности самые свежие кофейные бобы.
2. Свет и воздух уничтожают аромат; поэтому храните кофе в плотно закрытой банке, и не более 2 недель. Кофе-бобы можно хранить в морозилке, чтобы избежать окисления. Убедитесь, что плотно закрыли контейнер перед заморозкой, чтобы не образовался конденсат.
3. Лучше молоть кофе самостоятельно, чем пользоваться кофемолкой в магазине, ведь в ней могут быть остатки другого сорта кофе, что обязательно повлияет на вкус.
4. Пробуйте разную концентрацию, и вы найдете свой любимый кофейный напиток. Начать можно с двух ложек кофе на одну чашку.

Ответ от Майла[гуру]
Органический кофе очень невероятно отличается от обычного кофе, независимо от сорта кофе. Но некоторые сорта кофе выращивают исключительно органическим методом, скажем в Коста-Рике, это особенные сорта кофе с тонким ароматом. органический кофе очень существенно отличается от обычного кофе, вне зависимости от сорта кофе. Однако, некоторые сорта кофе выращиваются лишь органическим способом, скажем в Никорагуа. Это особые сорта кофе, благодаря каким достигается особенно слабый аромат кофе. Кофейный напиток из органического кофе получается изумительно вкусным. Чашка такого кофе будет очень хорошей, ежели хранить кофе в очень закрытой банке подальше от света, покупать свежие кофейные бобы для вашего напитка. А пекофелывать кофе оптимально самому, чтоб избежать смешения различных сортов кофе в кофемашине.

Ответ от Елена Лебедева[новичек]
Органический кофе имеет невероятное отличие от обычного. Напиток из органического кофе можно сделать безумно вкусным и ароматным. Он будет особенно вкусным, если кофейные зерна держать в герметично закрытой банке, подальше от солнечного света.
Молоть его эксперты советуют непосредственно перед употреблением и, что очень важно, молоть самостоятельно. Так Вы можете быть уверенны, что это именно тот напиток, который Вы хотели!
Что же собой представляет органический кофе? Его зерна выращиваются и перерабатываются без применения химикатов. Высококачественные органические ягоды кофе – это современная тенденция, которая провозглашает заботу о своем организме. ссылка

Ответ от 3 ответа[гуру]