оригинальные закуски к пиву



Автор Poopsi задал вопрос в разделе Еда, Кулинария

Закуски к пиву. Подскажите, пожалуйста, оригинальные рецепты закусок к пиву? и получил лучший ответ

Ответ от Ђатьяна Асабина[гуру]
Сырные палочки Сыр, яйца, панировочные сухари, различные приправы. Берем сыр сулугуни или любой другой режем брусочками. Берем панировочные сухари, всыпаем туда перец и разные приправы. В другой мисочке разболтать яйца. Далее нагреваем сковородку с большим количеством масла. Когда оно начинает шкворчать, берем сырный брусочек, макаем в яйцо, потом в сухари, еще в яйцо, в сухари - и так, пока не накатаем слой миллиметра 2-3 . Затем аккуратно шмякаем в раскаленное масло, обжариваем до корочки со всех сторон. Есть нужно горячими, внутри сыр расплавленный, сверху хрустящая корочка. Есть надо с соусом (макать) : 2 части сметаны + 1 часть майонеза, рубленая зелень и чеснок, все перемешать и дать постоять несколько часов. Лучше соус сделать вечером, чтобы за ночь настоялся. Сырные коржики к пиву 400 гр. муки, 400 гр. сыра, 400 гр. сливочного масла, соль, черный перец. Сыр и масло натереть на терке, смешать с мукой. Слепить небольшие коржики любой формы и запечь в духовке. Желательно дождаться пока они остынут. Лепешки с сыром 200 г сыра, 1 ст. кипяченой воды, 3 ст. муки, 1 г соли, 2 ст. л. растительного масла. Воду посолить, добавить муку и замесить тесто. Раскатать не очень тонкие лепешки, одну сверху посыпать тертым сыром, накрыть другой лепешкой. Выпекать на раскаленной сковороде на растительном масле.

Ответ от Ђома[новичек]
натри сыра, майонез и чеснок-перемешай и заполни смесью крабовые палочки. Если не лень можно крабовые палочки панировать и жарить. Панировка-мука, пиво, яйцо. Приятного аппетита

Ответ от Viktoria[гуру]
НЕ ПОВЕРИШЬ: морковка. В Бейруте у друзей и их друзей к пиву везде подавали морковку. Надо взять хорошую, яркую, почистить, порезать вдоль длинными ломтиками и полжить на 5-10 минут в соленую воду, достать, полить лимонным соком - и к столу. Если очень спешишь - добавь в соленую водк лим. сок и просто подавай на стол - пока пиво открывают и разговоры разговаривают - морковка уже просолится

Ответ от Аркадий[гуру]
Попробуй добавить в пиво, примерно, треть томатного сока, можно с перцем.

Ответ от Компания ЭКОСТРОЙ[гуру]
соленый донской рыбец или шамайка

Ответ от BARBARA[гуру]
ПОД ПИВО
Куриные крылышки
Куриные крылышки обжарить очень быстро, до золотистой корочки на масле, залить кетчупом Балтимор Татарский, немного потушить. Такие вкусные, хрустящие, сочные крылышки, и холодное пиво и под телевизор, где на экране фильм классный показывают....
Два варианта сосисек в беконе
Вариант 1: сосиську завернуть в бекон, посыпать перцем. Положить на голую сковороду и обжарить.
Вариант 2: сосиську надрезать, положить в разрез сыр, завернуть в бекон. Запечь в духовке.
Жаренные мидии
Мидии обжарить в кипящем раст.масле, помешать, закрыть крышкой, как зякипят, слить жидкость. Посолить, поперчить, опять размешать, обжарить в течении 5 минут. Добавить муку, перемешать, обжарить, посыпать укропом. Вот честно сказать этот рецепт я не пробовала. Но люди хвалили.
Греночки к пивку, и не только
Идем в магазин или лезем в холодильник. Если покупаем или находим 100-150 гр. масла мягкого (типа "Рама"), плавленый сырок средней, а желательно ближней давности (типа "Дружба") и парочку зубчиков чесночка,то можно дерзать!
Масло с сыром ложечкой преобразуем в единую (по возможности) субстанцию, миксуем туда же чесночек натертый на терочке - половина сложнейшего дела сделано.
Режем хлебушек по вкусу на квадратики (желательно черный "Галицкий") толщиной сантиметровой и обжариваем с двух сторон на раст. масле до появления золотистой корочки и не растекаясь мыслями по древу (как можно быстрей) покрываем тостики сырной массой.
Через пять минут можно приступать к трапезе!

Ответ от Домовой Кузьма[активный]
берешь глубокую сковороду наливаешь оливковое масло, кладешь лук, обжариваешь, затем чеснок (все порублено мелким кубиком), затем перец чили (стручковый тоже мелко порезанный мелко), корень имберя (не забудь порезать и измельчить) затем добовляешь большие креветки, но можно и пивные, доводишь до вкуса, при подачи посыпаешь зеленью!!!!Не забудь запостись хлебом - полученный соус очень вкусный - ешь так - креветка с соусом - хлеб с соусом - пиво!!!!Рекомендую - обалденно

Ответ от Микро космос[гуру]
различные капчёности...

Ответ от Aikina[гуру]
посоли грудь девушки ( или плечо парня)

Ответ от SunnyMoon[гуру]
zasoli sama losos' ili semgu.

Ответ от Ђурсынканов Талгат Махмутулы[гуру]
вот недавно пробовал колбаски грилль, отличные были колбаски и пиво довольное осталось, только вот рецепта не знаю!

Ответ от Елизавета[гуру]
Купи брынзы добавь не много чесночка и зелени, перемешай. И по немногу клади на круглую дольку помидора!!! Не обычно и очень вкусно!! Гости будут в восторге!!

Ответ от Олеся[новичек]
купи и отвари криветки с лимончиком.... очень вкусно!!!!

Ответ от Алексей[гуру]
водка самая хорошая закуска к пиву)

Ответ от Пользователь удален[активный]
Купи свежей рыбы и завяль её, для меня лучше нет.

Ответ от Арина[гуру]
Креветки, раки)) )

Ответ от Анастасия Шатохина[гуру]
шарики из сулугуни на зубочистках слегка обжареные в сухарных крошках и с соусом любым! очень вкусно! можно другой сыр взять, но только мягкий!

Ответ от Another1[гуру]
педигрипал (но лично я предпочитаю оливки)

Ответ от Пользователь удален[активный]
Берешь пару сотен, идешь в ближайший магазин и покупаешь там всякие разные кальмары, сухарики, чипсы и т. д. Вкусно и недорого!!!!

Ответ от Елена[гуру]
Самые оригинальные закуски к пиву можно встретить на рыбном рынке в г. Далянь - Китай... чего там только нет....

Ответ от Алла Мосензова[гуру]
Купить креветок... Много....Выложить их в кастрюлю с толстым дном, обложить льдом....Соль, перец, лаврушка, кубик бульонный, или "Вегетта"....я еще лимон режу и тоже туда кидаю....и наливаю с полстакана хорошего растительного масла. Через полчаса ставлю кастрюлю на средний огонь и нагреваю минут пять....Ты увидишь, что креветки покраснели...,еще минутка-другая....снимай кастрюлю с огня... и зови друзей....- пусть пиво достают из холодильника и по кружкам разливают... Ставь сковороду или кастрюлю с креветками прям на стол... Рядышком - какую-то миску для шелухи-чешуи....Наслаждайтесь!!!!

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Закуски к пиву. Подскажите, пожалуйста, оригинальные рецепты закусок к пиву?
спросили в Закуски Снэк
Нужна быстренькая закуска к пиву домашнего приготовления!!! Что посоветуете?
МУЖСКОЕ РАФАЭЛЛО. ВОТ ЧТО НУЖНО.

Пиво это не просто алкогольный напиток это религия,
подробнее...

Подскажите, пожалуйста рецепты закусок и салатов к пиву.
слушай золотуля у меня уже готовая сушоная тарашка целый ящик -зачем нам салат малат, пиво и есть
подробнее...
спросили в Выглядели
что подают к пиву, кроме чипсов и креветок? что можно приготовить, чтоб выглядело цивильно...
Сразу же рекомендую два оригинальных рецепта (особенно подходят, если вы пригласили шоблу друзей на
подробнее...
спросили в Снэк
что купить к пиву? сегодня хоккей+)))
Криветки, орешки, фисташки,
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

Подскажите пожалуйста рецепт острых крылышек к пивку?
крылья разморозить залить соевым соусом и любой острой приправой на свой вкус, не солить. дать
подробнее...
спросили в Закуска
подскажите ...из креветок. салаты, закуски и пр. из креветок спасибо
салат мой легкий, нам нужно 500 г креветок, 2 средних огурца, кунжут и майонез. Креветки варим в
подробнее...

народ, мне надо организовать мальчишник для друга, чтоб такого оригинального придумать?
На мальчишнике принято, чтобы друзья жениха дарили ему какие-нибудь небольшие подарки, напоминающие
подробнее...
спросили в Джаз рок
Подскажите, пожалуйста, где в Санкт-Петербурге можно послушать саксофон.
JFC джаз-клуб - единственное место в Санкт-Петербурге, где каждый вечер звучит оригинальная музыка
подробнее...

Пытался высушить огурцы, ни чего не вышло. Может у Вас получилось?
Пытался высушить огурцы, ни чего не вышло. Может у Вас получилось? - Сушить можно абсолютно все,
подробнее...

Чем можно заняться Летом Дома? ? Чем можно заняться дома???
Список летних развлечений
1.Устройте пикник
Пикник, считается совместным
подробнее...
спросили в Бичпакет
как правильно приготовить роллтон! Изумительно!
Особо одаренные индивидуумы заправляют бичпакет маянезиком для нажористости. Настоящие индейцы
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*