Автор ~ MAYA ~ задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
чтобы приготовить такое,если в холодильнике только картошка,морковь,сыр,лук,чеснок,томатная паста и упаковка спагетти? и получил лучший ответ
Ответ от Алла Красильникова[гуру]
Отварите спагетти до готовности. Пока они варятся, приготовьте густой овощной соус. Мелко нарежьте лук и натрите морковь на крупной терке. Обжарьте лук на масле до золотистого цвета, затем добавьте морковь и измельченный чеснок, пассеруйте до мягкости. Положите томатную пасту, немного разведите её водой из-под макарон, посолите, поперчите и добавьте щепотку базилика или других ароматных трав для насыщенного вкуса. Прогрейте соус и тщательно смешайте его с готовыми спагетти. При подаче обильно посыпьте пасту с морковью и луком тертым сыром. Из оставшегося картофеля, лука и моркови можно дополнительно сделать легкий овощной суп или запечь картофель дольками с чесноком и сыром в духовке.
это называется Русская пица... все в одну кучу)) )
Суп с картошкой, спагетти и морковкой. Морковь и лук обжарьте. В кастрюлю бросьте картошку, сварите минут 10, добавьте обжарку (лук и морковь) , далее -спагетти. Посолите. Вот и суп готов.
а майонез есть??? короче вари спагетти! лук и томатную пасту поджарь! сыр и чеснок через терку с майонезом! полезный и вкусный салат... а картошка пусть останется на завтра...
Я бы сварила катрошку (целиком), пожарила лук (мелко нарезанный) и посыпала бы на картошечку!
Из марковки-салатик! Натереть марковку, нарезать туды чеснок (конечно майонез ещё нужен.
Томатную пасту разбавьте водой (немножко), нарежте туда чеснок мелко. (это будет подлива к спагетти)
И сварить, собственно, спагетти)) )
Получится два самостоятельных блюда, подлива и салатик!
обжарить чеснок, потом добавить лук, обжарить до золотистого цвета, добавить пасту, посолить и поперчить, если имется, добавить специи, нп базилик или другие ароматные штуковины. сварить спагетти, . вот вам и итальянская паста.
Я бы обжарила лук с морковкой, картофель выложила на противень и перемешала с этими овощами. Смазала майонезом. А когда картофель будет почти готов, добавила бы тертый сыр.
Я бы отварила спагетти, посыпала бы их тёртым сыром, раздавила бы чесночок в томатную пасту - чем не соус? Картошку с луком и с морковкой можно потушить в небольшом количестве воды, а яйца пойдут в отварном виде и с макаронами и с картошкой
Да вы богатый человек! Даже из половины вашего набора продуктов можно отличную еду сделать.
Ну на завтрак можно пожарить яичницу.
На обед вот можно легкий супчик сварить... мой любимый в детстве.. .
Суп с яичком.
Воду вскипятить в кастрюле. Бросить порезанный картофель и варить до готовности. В это время пережарить морковь на раст. м.. Добавить в суп и посолить. Вбить в суп пару яиц и перемешать. Как картошка свариться-суп готов!! ! Со сметанкой просто супер)) )
На второе.... так. .
Делаем подливку.
Морковь-на терке, лук-мелко порезать.... начать все жарить на раст. м.. Как тока пожариться-добавить 1ст. л. муки и быстро перемешать. Потом развести чуть водой-подливка не должна быть очень жидкой. Добавить том. пасту, посолить и поперчить. Как закипит-отключай-ВСЕ ГОТОВО!! !
Отвариваешь спагетти и с подливкой.... мммм-ням!! !
А на ужин... .
Картошка с сыром
Картофель 10-15 шт. , сыр 300- 500 г, чеснок 4 зубца.
Сырой картофель средних размеров очень хорошо помыть. Не очищая от шкурки, разрезаем пополам и укладываем разрезом вверх на противень. Противень ничем смазывать не надо. Хорошо солим и ставим в разогретую духовку (200-250 градусов) . Выпекаем до того момента, пока срез не станет коричнево-золотым. Тем временем готовим заправку: сыр любой (300- 500 г ), чеснок (4 зубца) майонез, все смешиваем. Должен получиться соус, довольно густой, как сметана. Достаем готовую картошку, сверху на каждую картофелину выкладываем ложечкой смесь (среднее количество: мало - невкусно, много - растечется по противню) и ставим еще раз в духовку до образования аппетитной поджаристой корочки.
Надеюсь угодила????)) )
Приятного апетита!!!!
Постный суп- Варишь картофель (как на суп нарезанный) , затем на сковороде отдельно делаешь зажарку из: моркови (на терке крупной натри) и лука. Выливаешь зажарку в кастрюлю с картофелем. Затем выдавливаешь туда чеснок или мелко его нарежь.
Спагетти отварить, слить воду. На раскаленную сковородку сливочное масло (можно подсолнечное) 1-1,5 ложки. , 2-3 крупных головки лука, нарезанного кольцами, минут пять помешивая. довести до золотистого цвета, добавить воды, пусть лук впитает воду, еще чуть-чуть воды. пойдет очень вкусный запах лука и масла. Затем сверху вываливаешь спагетти, перемешиваешь постоянно и жаришь минут 5-7. Закрой крышкой и сними с огня. Натри на крупной терке сыр, при подаче спагетти на стол посыпь сверху сыром. Приятного аппетита.
Кролик тушеный с морковью и луком
Рецепт приготовления кролика по-французски
1 кролик, 400 мл куриного бульона, 500 мл
подробнее...
Подскажите рецепт запеканки с мясом и картошкой.
Для картофельной запеканки с мясом в духовке возьмите 1 кг картофеля, 500 г мясного фарша, 1
подробнее...
Как приготовить кролика в томате с овощами? (с морковью и луком) если можно пошаговый рецепт. Спасибо заранее за ответы.
Для приготовления кролика в томатном соусе понадобятся следующие компоненты:
- кролика
подробнее...
Что можно приготовить из овощей а точней из картошки,моркови,лука,...ест еще томатная паста,сметана,сыр
Из картофеля и моркови с добавлением лука, томатной пасты, сметаны и сыра можно приготовить
подробнее...
Как приготовить рыбу в духовке с луком и морковкой?
фли окуня под маринадом: филе окуня лучше квадратиками выложить на противень не размораживая и
подробнее...
Какие рецепты вы знаетет и свиного сердца, на второе, только не салаты
свиные сердца фаршированные
•4 свиных сердца
•1 литр мясного бульона
•4 моркови
подробнее...
Мне нужен ваш лучший рецепт минтая) Только без масла и с минимумом калорий)
Калорийность жареного филе минтая составляет около 160–200 ккал на 100 грамм, так как при жарке в
подробнее...
что приготовить из палки варенной колбасы, если ничего мясного больше нет и не будет сегодня : (
Из вареной колбасы легко приготовить сытные блюда без другого мяса. Для горячего сделайте
подробнее...
как готовить пасту с рыбой и какая рыба подходит?
Для приготовления пасты с рыбой в качестве второго блюда лучше всего использовать филе, чтобы не
подробнее...
Что можно такого необыденно приготовить из обыденного теста и мяса?...
Моей семье очень нравится такое блюдо:
Режем мясо, выкладываю его на дно кастрюли, обжариваю
подробнее...
Что можно сделать из фунчозы?
Фунчоза, или стеклянная лапша, это тонкие крахмальные нити, низкокалорийные и отлично впитывающие
подробнее...
Что такое ханум?
На любом базаре Востока можно встретить женщин, торгующих едой. Это не вредный фастфуд, а домашняя
подробнее...
Как приготовить щи из скжей капусты + кислая капуста + рыбные консервы?
Щи готовят из свежей или квашеной капусты, молодой капустной рассады. Можно использовать щавель,
подробнее...
Как вы готовите борщ?
Даааааааааа, похоже, настоящего украинского борща здесь никто не сварил. Какие каперсы, какие
подробнее...