Автор Monique задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
сколько сушится пастила? и получил лучший ответ
Ответ от Helena Taub[активный]
я яблочную за полтора дня сделала
пергамент кулинарный намазала растительным маслом и налила яблочное уваренное повидло
разровняла слоем 1 см и в духовку на противни
температуру выставила 100 градусов и не закрывала ее, оставила небольшую щель
два подхода в первый день по 25 минут, остыла и перевернуть и на второй день уже готова
главное чтобы не подгорали края
если слой толще, то и сохнуть будет дольше
свою сейчас нарезала и скрутила, храню в сухих банках, стоит долго, крышку только плотную надо
сушить можно и на открытом воздухе, используя пергамент, фольгу, пищевую пленку или силиконовые коврики. но в духовке быстрее всего
Да. На воздухе. Или часа четыре в духовке. Чем тоньше слой, тем быстрее.
Правда. И неделю может сохнуть. От толщины слоя зависит, ну, и от внешних условий.
Духовку на минимум и приоткрыть - как Liona сказала - часа четыре.
Как приготовить соус болоньез или Карбонара для Пасты а еще начинку и тесто для лазаньи?
Всегда лазанью готовлю сама и НИКОГДА не покупаю тесто для нее.
1 кг муки
5
подробнее...
Можете посоветовать рецепт приготовления куриных крылышек в духовке.
Куриные крылышки в томатном маринаде с чесночным соусом. Крылышки куриные в духовке - простой
подробнее...
Как легко и просто, но вкусно запечь форель в духовке? Есть рецептик?
Просто запеките ее в духовке, полив лимонным соком, смазав внутри и снаружи солью и черным/белым
подробнее...
Шашлык в духовке можно приготовить?
Итак, первое условие - это разумеется мясо. Лучше всего для нашего квартирного шашлыка подходит
подробнее...
как запечь свинину в духовке? посоветуйте рецепты)
если мясо с жирком, то лучше запечь в тесте. Замаринуйте на полчаса (посыпьте солью, перцем,
подробнее...
сколько времени нужно готовить шашлык в духовке на вертелах в плите Гефест 6100-04
Шашлык домашний
Мясо разрезать на 16 кусков (4 раза пополам) , полить томатной пастой и
подробнее...
подскажите рецепт для тушения мяса в духовке
Жаркое с овощами в глиняных горшочках.
Неожиданно позвонила институтская подружка, мол
подробнее...
Как вкусно приготовить курицу в духовке?
Самый простой – курица на соли
Проще рецепта нет. Получается сочная и вкусная курочка. Берём
подробнее...
рецепт трески запеченной в духовке
Напишу Вам свой рецепт(точнее, я его когда-то нашла в интернете) по которому я готовлю Скумбрию.
подробнее...
Подскажите как запечь в духовке толстолобика целиком? При какой t и сколько по времени. Благодарю заранее.
Уже почистили?
Я свежую, не чищенную рыбу мою, слегка обсушиваю и запекаю в соли.
На
подробнее...