печенье из крахмала рецепт

Ответ от Пользователь удален[гуру]
Рецепт
Печенье из картофельного крахмала
Из картофельного крахмала, масла, яиц, сахарной пудры, сока и цедры лимона замешивают тесто, выносят его в холодное место, чтобы застыло, затем раскатывают в пласт толщиной 2–3 мм, вырезают формочками печенье, смазывают его яичным желтком, посыпают смесью сахара с толчеными орехами.
Выпекают в негорячей духовке, пока печенье не зарумянится.
Ингредиенты:
крахмал картофельный
100 г
масло сливочное
50 г
яйца
0.2 шт
пудра сахарная
50 г
сок лимонный
5 г
цедра лимона
5 г
Для подсыпки и смазки:
желток
1 шт
ядра орехов лесных
10 г
сахар
10 г