пирог из сгущенки

Ответ от Katharina[новичек]
Рулет со сгущёнкой
1банка сгущёнки
1стакан муки
2 яйца
сода на кончике ножа
соль по вкусу.
Всё смешать, выпечь . смазать любой начинкой и свернуть в рулет.

Ответ от Ѝвелина[гуру]
Предлагаю рецепт торта, который может испечь даже начинающий кулинар.
Торт СЛИВОЧНЫЙ
1 банку сгущенки, 1 яйцо, 4 ст. л. муки, 1 ч. л. гашеной уксусом соды - тщательно перемешать (взбить) .
Половину массы вылить в смазанную маслом и посыпанную сухарями (или в крайнем случае манкой) форму и печь до золотистого цвета. В другую половину добавить 1-2 ст. л. какао и тоже испечь корж. Оба коржа разрезать по горизонтали на пласты.
Смазать кремом, на верхний корж с кремом насыпать тертый шоколад.
Крем: 1 ст. л. муки смешать с 1 стак. молока и варить на медленном огне до загустения. Когда масса охладится - добавить ее к взбитому сливочному маслу (200-250 г) с 1 стак. сахара.

Ответ от Ёергей Абрамов[гуру]
Варим сгущёнку, взбиваем её с сливочным маслом и намазываем на вафельные коржи. Можно украсить какосовой стружкой.

Ответ от Aaa sss[гуру]
Ни один серьезный кулинар не рассматривает сгущенку, как составляющее блюдо.

Ответ от Пользователь удален[новичек]
Я знаю, знаю, знаю, недавно пекла, вот пожалуйста ссылка
только я делала без крахмала, вкусняшка, вообще сайт классный, рекомендую.

Ответ от ЍЛЕОНОРА[гуру]

Для рецепта Вам потребуются:
- яйцо - 2 шт.
- сгущенка - 1 банка
- цедра (лимона) - по вкусу
- соль - 1 щепотка
- сода (гашеная уксусом) - 1/2 ч. л.
- мука - 1 стакан
для сиропа:
- вода - 1/2 стакана
- сахар - 1 стакан
- лимон - 1 шт.
Взбить 2 яйца с банкой сгущенки, добавить потертую на терке цедру лимона, щепотку соли, 0,5 чайной ложки соды гашеной уксусом, 1 стакан муки. Тесто вылить в смазанную сливочным маслом форму и поставить в разогретую до 180С духовку на 40 минут.
Пока выпекается корж, сварить сироп из 0,5 стакана воды и 1 стакана сахара, опустить в него порезанный кружочками лимон и варить на медленном огне, аккуратно помешивая, 15-20 минут.
Получившийся горячий корж из-за рыхлого состава очень хорошо пропитается лимонным сиропом. Сверху украсить кружками лимона. Подавать лучше горячим.

Ответ от Ёергей Медведев[гуру]
Из не выйдет! Может СО Сгущёнкой.

Ответ от Ђатьяна Смирнова[гуру]
Банка сгущёнки, 2 яйца. чуть соды, стакан муки Тщательно перемешать и выпекать Разрезать на 2 части и намазать любой начинкой

Ответ от Алла Толмачева[гуру]
Пирог "Мокрый"
Для теста:
мука пшеничная - 250 г
яйца - 2 шт.
молоко сгущенное с сахаром - 330 г
разрыхлитель для теста - 1/3 ч. ложки
Для сиропа:
лимоны - 2 шт.
сахар - 7-8 ст. ложек
вода - 150 г
Для теста все указанные ингредиенты смешайте. Приготовленное тесто выложите в форму, смазанную маслом. Выпекайте пирог 25 минут при 180 градусах.
Для сиропа лимоны на 5 минут залейте кипятком, затем разрежьте пополам и отожмите сок. Смешайте его с водой и сахаром, мешайте до растворения сахара.
Готовый пирог полейте половиной приготовленного сиропа, охладите. Переверните пирог, уложите в неглубокую посуду и пропитайте его оставшимся сиропом. Накройте пирог крышкой и выдержите 12 часов.
Готовый пирог выложите на блюдо и оформите ломтиками лимона.

Ответ от Вчерашнее Лето[гуру]
Лимонный пирог на сгущенке
Для рецепта Вам потребуются:
- яйцо - 2 шт.
- сгущенка - 1 банка
- цедра (лимона) - по вкусу
- соль - 1 щепотка
- сода (гашеная уксусом) - 1/2 ч. л.
- мука - 1 стакан
для сиропа:
- вода - 1/2 стакана
- сахар - 1 стакан
- лимон - 1 шт.
Взбить 2 яйца с банкой сгущенки, добавить потертую на терке цедру лимона, щепотку соли, 0,5 чайной ложки соды гашеной уксусом, 1 стакан муки. Тесто вылить в смазанную сливочным маслом форму и поставить в разогретую до 180С духовку на 40 минут.
Пока выпекается корж, сварить сироп из 0,5 стакана воды и 1 стакана сахара, опустить в него порезанный кружочками лимон и варить на медленном огне, аккуратно помешивая, 15-20 минут.
Получившийся горячий корж из-за рыхлого состава очень хорошо пропитается лимонным сиропом. Сверху украсить кружками лимона. Подавать лучше горячим.
Пирог из сгущенки
ПОНАДОБИТСЯ
1 банка сгущенки,
1 стакан муки,
1 яйцо,
0.5 ч. л. гашенной соды,
растит. масло для выпекания.
Для крема:
1 стакан сметаны,
0.5 стакана сахара.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Взбить яйцо, добавить сгущенку, соду, муку. Все перемешать, разделить на 2 части и выложить их в формы. Выпекать коржи 25 мин. в духовке при 180 град.
Сделать крем. Сметану соединить с сахаром и взбить миксером. Коржи хорошо промазать кремом и соединить.

Ответ от 3 ответа[гуру]