пирог из слоеного теста с ягодами

Ответ от Анна zzuu[гуру]
ягоды посыпаешь крахмалом, так чтобы они были беленькие от него. где-то 1-2 ст. ложки.
тесто делишь на 2 части. одну часть (побольше) раскатываешь и выкладываешь на противень. на него выкладываешь ягоду и посыпаешь сахаром (около 0,5-1 стакана, в зависимости от ягоды) . накрываешь раскатанным вторым куском теста. защипляешь края "косичкой" . в духовку на 180 градусов на 30 минут.
пьешь чай с пирогом!
делала вчера. правда сначала на нижний корж положила немного сметаны. а уж на него ягоду. можно и без сметаны. я делала с вишней, положила сахара чуть больше половины стакана.