Пита гирос рецепт
Автор Людмила Шитарева задал вопрос в разделе Закуски и Салаты
Кто знает как готовить гирос пита и получил лучший ответ
Ответ от Ётася[гуру]
Пита гирос- это кусочки свинины обжареные на гриле, йогурт, лук, картошка- фри ...Все это завернуто в хлеб “пита”. Пита гирос это греческий вариант шаурмы
Мясо поджаривается по специальной технологии в предназначенных для этого вертикальных грилях. Вырезка нанизывается на вертикально расположенный вертел, который вращается вокруг своей оси и относительно нагревательных элементов, расположенных вдоль вертела. По мере поджаривания мяса его срезают при помощи длинного ножа (или специальным электрическим дисковым ножом) тонкими кусочками, которые падают в поддон. Эти кусочки затем измельчаются.
Вместе с мясом в начинку лаваша или питы добавляют соус (белый чесночный и красный томатный) и овощи (томаты, капусту и огурцы).
Источник: мозг и интернет
Гирос в пите по-домашнему
Смажьте лепёшки питы оливковым маслом и обжарьте в течение нескольких минут, чтобы пита согрелась и размягчилась, но не подсохла. В центр каждой лепёшки намажьте 1 полную столовую ложку дзадзики. Добавьте 2-3 кружочка помидора, потом репчатый лук по вкусу и мясо гирос. Посолите по вкусу, добавьте сладкой паприки. Сверху насыпьте картофель фри, заверните лепёшку в форме конуса, оберните пергаментной бумагой и подавайте.
Подскажите пожалуйста рецепт для булочки фаст-фуда "Гирос"
#yaimg138003#
Вообще-то в мировой кулинарии нет такого блюда - "булочка Гирос".
Подскажите рецепт - шавермы (и откуда пришло это слово к нам?).
В Дубае шаверму как следует приправляют специями, такими как кардамон, корица и мускатный орех.
подробнее...
Подскажите рецепт приготовления ГИРО
ГИРОС
Компоненты: 4 питы (диаметром 15 см) , 1/2 стакана натурального йогурта 1 ст. л.
подробнее...
как делается лепешка для гироса ?
Гирос пита! Вкусноооооооо!
МаргаритаФилатова
Высший разум
(188811)
Что такое "гирос"?
Это такое греческое блюдо, типа шаурмы. Тонкий блин или лепешка, в него завернуто нарезанное мясо с
подробнее...
Где в Москве можно покушать нормальный греческий Гирос?
Вышел грек через реку,
Видел грекв реке рак.
Сунул грек в руку реку,
Рак за руку в
подробнее...
Подскажите, пожалуйста, рецепт сувлаки (хочу приготовить дома,
Для приготовления сувлаков блюда вам понадобятся следующие ингредиенты – 300 г нежирной свинины, 8
подробнее...
Что такое шаверма ?
Шаурма́, шаве́рма, шава́рма, шуа́рма, шаорма (араб.
подробнее...
Шаверма (шаурма) -это чьё национальное блюдо? И когда и где шаверма была придуманна?
Шаурма́, шаве́рма, шава́рма, шуа́рма (названия, распространённые соответственно
подробнее...
Шаурма- кушание арабское или армянское?
Шаурма, шаверма, шаварма, шуарма (названия, распространённые соответственно в Москве,
подробнее...