Пицца в хлебе в духовке
Автор Ёветик Максимова задал вопрос в разделе На скорую руку
Подскажите рецепт мини-пиццы на ломтиках хлеба. =) и получил лучший ответ
Ответ от ErNik[гуру]
Что понадобится для приготовления
Один батон (желательно слегка зачерствевший)
Один сладкий болгарский перец
Три помидоры
150 грамм ветчины или колбасы
100-150 грамм сыра
Кетчуп
Свежая зелень – укроп, петрушка, зеленый лук – что есть
Приготовление
Если готовить будете с булочками, то разрежьте их по высоте на две части и выпуклую сторону у верха булочки срежьте. Батон нарежьте ломтиками толщиной 1 см.
В кетчуп влейте немного кипяченой воды (холодной) и разведите до консистенции кефира. Кетчуп можно заменить томатной пастой, но тогда в нее нужно добавить соль и сахар, перец по вкусу и развести водой.
Каждый ломтик батона или булочки обмакнуть в кетчуп и выложить на противень.
Болгарский перец нарезать тонкими брусочками, положить на хлеб. Помидоры режем кружочками, выкладываем поверх перца. Колбасу или ветчину режем кубиками, кладем на помидоры. Посыпаем тертым сыром, смешанным с рубленой зеленью.
Ставим бутерброды в разогретую до 180 градусов духовку и запекаем до расплавления сыра. Приятного аппетита!
тот же самый вопрос можно (и нужно) загуглить и получите очень много рецептов
ссылка
найди в интернете рецепт голландских бутеров сойдут за мини пиццу
и что только пиццей ни называют.
взять хлеб намазать кетчупом положить колбасу помидор сыр и в микроволновку
Из ломтиков хлеба вырезаете кружки диаметром 5–6 см, смазываете их маслом.
Ветчину и колбасу нарезаете соломкой, помидоры — кружочками, перец — квадратиками.
Разкладываете на ломтики хлеба помидоры, ветчину, колбасу, перец и оливки, порезанные кружочками. Сверху посыпаете молотый перец, намазываете полоски майонеза и посыпаете сыром. Укладываете мини-пиццы на противень, закрытый пергаментом, и выпекаете при 220 °С в течение около 8 минут.
При подаче оформляете пиццы молодой зеленью.
Необходимые продукты для приготовления блюда "Мини-пицца":
батон багет - 16 ломтиков
ветчина - 320 грамм
колбаса копченая - 320 грамм
масло сливочное - 40 грамм
майонез - 8 столовых ложек
помидоры мелкие - 8 штук
сыр тертый - 160 грамм
оливки фаршированные - 16 штук
перец сладкий - 1 штука
тимьян сушеный - 2 чайные ложки
перец красный
Гренки с сыром
* 8 ломтиков пшеничного хлеба
* 100 г твердого сыра
* 3 стол. ложки сметаны
Сыр натрем на терке, добавим сметану, перемешаем. Полученную массу равномерно намазать на ломтики хлеба, поместим в разогретую духовку и запечем до образования румяной корочки около 15 минут.
Я беру лаваш в магазине, немного срезаю края чтобы ровный лаваш был, и все делаю как с обычной пиццей, смазываю майонезом с кетчупом, сверху укладываю помидоры, лук, колбасу и посыпаю сыром. Запекаю в микроволновке.