Автор Кислый задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Какие рецепты пивного супа вы знаете? и получил лучший ответ
Ответ от Mikamay tohin[гуру]
Суп из пива Boon Kriek
пиво Boon Kriek - 1 бутылка, вода 1.5 л, соль - по вкусу, мясной фарш (телятина) - 250г, свекольный отвар или вода.
Пиво соедините с водой, приправьте по вкусу солью, дайте жидкости закипеть, после чего уменьшите огонь и варите около получаса. Тем временем, слепите из телячьего фарша фрикадельки и отварите их в свекольном отваре или воде. Готовые фрикадельки положите в пивной суп, и сразу же подавайте к столу со стаканом пива Boon Kriek.
Ответ от Пользователь удален[активный]
Попробуй окрошечку замутить, вместо кваса лей крушовице тёмное....Супер!!!
Попробуй окрошечку замутить, вместо кваса лей крушовице тёмное....Супер!!!
Ответ от ОЛЕГ МИРОНОВ[гуру]
Суп из пива
1бутылка светлого пива,1 бутылка темного пива,корочка лимона или имбирь,1-2ст. ложки сахара,1 ст. ложка муки,1 яйцо,1 яичный желток,немного молока.
В пиво положить корку лимона и довести до кипения.1 ст. ложку муки развести в холодном молоке и добавить в суп.Приправить сахаром и солью.Яйцо смешать с мукой,прибавить немного молока,хорошо размешать,чтобы не было комочков,и влить в суп.Прокипятить в течение 5мин и снять с огня.Яичный желток и несколько ложек супа хорошо взбить и добавить в суп.
Жареный ананас
8долек ананаса,1стакан пшеничной муки,1яйцо,1ст. ложка сахара,питьевая сода на кончике ножа,1/8л молока,жир.
Дольки консервированного ананаса хорошо обсушить.Приготовить из указанных продуктов жидкое тесто.Обмакнуть дольки ананаса в жидком тесте и зажарить в жире (дольки должны целиком погрузиться в жир) до появления золотисто-желтой корочки.Посыпать сахарной пудрой и еще теплыми подать к кофе.
Суп из пива
1бутылка светлого пива,1 бутылка темного пива,корочка лимона или имбирь,1-2ст. ложки сахара,1 ст. ложка муки,1 яйцо,1 яичный желток,немного молока.
В пиво положить корку лимона и довести до кипения.1 ст. ложку муки развести в холодном молоке и добавить в суп.Приправить сахаром и солью.Яйцо смешать с мукой,прибавить немного молока,хорошо размешать,чтобы не было комочков,и влить в суп.Прокипятить в течение 5мин и снять с огня.Яичный желток и несколько ложек супа хорошо взбить и добавить в суп.
Жареный ананас
8долек ананаса,1стакан пшеничной муки,1яйцо,1ст. ложка сахара,питьевая сода на кончике ножа,1/8л молока,жир.
Дольки консервированного ананаса хорошо обсушить.Приготовить из указанных продуктов жидкое тесто.Обмакнуть дольки ананаса в жидком тесте и зажарить в жире (дольки должны целиком погрузиться в жир) до появления золотисто-желтой корочки.Посыпать сахарной пудрой и еще теплыми подать к кофе.
Ответ от Даша Шарапова[гуру]
Никакие.
Никакие.
Ответ от Sergey Shishanov[гуру]
супа незнаю, вот рецепт шашлыка
ШАШЛЫК СВИНОЙ С ПИВОМ
На 1 кг свинины,
лук, сок 1 граната, 1 бытылка пива, чабрец, соль, перец
Килограмм свинины нарезать кубиками в 2,5 см толщиной. В кастрюлю уложить слой мяса, посолить, поперчить, укрыть репчатым луком, нарезанным кольцами. Чередовать: слой мяса - слой лука. Сверху посыпать сушеным чабрецом и полить соком одного граната. Затем залить все бутылкой светлого пива и закрыть на три часа крышкой, поставив в холодное место. Потом нанизать на тонкие шампуры.
супа незнаю, вот рецепт шашлыка
ШАШЛЫК СВИНОЙ С ПИВОМ
На 1 кг свинины,
лук, сок 1 граната, 1 бытылка пива, чабрец, соль, перец
Килограмм свинины нарезать кубиками в 2,5 см толщиной. В кастрюлю уложить слой мяса, посолить, поперчить, укрыть репчатым луком, нарезанным кольцами. Чередовать: слой мяса - слой лука. Сверху посыпать сушеным чабрецом и полить соком одного граната. Затем залить все бутылкой светлого пива и закрыть на три часа крышкой, поставив в холодное место. Потом нанизать на тонкие шампуры.
Ответ от Инна Александровна[гуру]
Состав блюда
Рецепты: пивной суп по старинному немецкому рецепту
- светлое пиво - 2 стакана
- молоко - 2 стакана
- сливки - 1 стакан
- крахмал - 1 ст. л.
- сахар - 4-5 ст. л.
- изюм - 100г
- яйцо (желток) - 3 шт.
- корица - 1 ч. л.
Описание блюда
Рецепты: пивной суп по старинному немецкому рецепту
В Германии пивные супы имеют давнюю традицию – пивной суп присутствовал еще в меню прусского короля Фридриха Второго.
Смешать пиво, молоко и сливки. Отделить пару ложек смести в отдельную чашку и засыпать крахмалом. Добавить к молочно-пивной смеси соль, сахар и вымытый изюм, вылить в большую кастрюлю и поставить на огонь. Довести до кипения, добавить крахмальную смесь, дать вскипеть, снять кастрюлю с огня. Заправить суп желтками, добавить сахар и корицу. Подавать горячим с сухарями или гренками.
Состав блюда
Рецепты: пивной суп по старинному немецкому рецепту
- светлое пиво - 2 стакана
- молоко - 2 стакана
- сливки - 1 стакан
- крахмал - 1 ст. л.
- сахар - 4-5 ст. л.
- изюм - 100г
- яйцо (желток) - 3 шт.
- корица - 1 ч. л.
Описание блюда
Рецепты: пивной суп по старинному немецкому рецепту
В Германии пивные супы имеют давнюю традицию – пивной суп присутствовал еще в меню прусского короля Фридриха Второго.
Смешать пиво, молоко и сливки. Отделить пару ложек смести в отдельную чашку и засыпать крахмалом. Добавить к молочно-пивной смеси соль, сахар и вымытый изюм, вылить в большую кастрюлю и поставить на огонь. Довести до кипения, добавить крахмальную смесь, дать вскипеть, снять кастрюлю с огня. Заправить суп желтками, добавить сахар и корицу. Подавать горячим с сухарями или гренками.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Какие рецепты пивного супа вы знаете?
Рецепт польского пивного супа напишите пожалуста!
«Польский пивной суп "
- светлое пиво - 1 стакан
- вода - 1 стакан
- яйцо (желтки) - 2
подробнее...
Можно ли приготовить суп со стеблями сельдерея?
Рецепт супа из сельдерея:
==400 гр. стеблей сельдерея, 6 средних луковиц, 500 гр. белокочанной
подробнее...
,какие бывают супы?
Супы бывают разные, обожаю готовить супы. У меня это получается иногда за 30 минут. Времени мало,
подробнее...
Шведская Кухня
Попробуйте найти в магазине ИКЕА книгу "Настоящая шведская поваренная книга от ИКЕА". Там есть
подробнее...
спросили в Крокет
национ.немецкая еда,рецепты
* Гусь по-берлински
* Печенье рейнское (Манделах)
* Рольмопс (сельдь под маринадом)
подробнее...
национ.немецкая еда,рецепты
* Гусь по-берлински
* Печенье рейнское (Манделах)
* Рольмопс (сельдь под маринадом)
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
Американский суп
Настоящий американский картофельный суп-пюре (Американская кухня)
Бекон 400 г, картофель
подробнее...
спросили в 989 год
Дайте пожалуйста рецепт приготовления кваса?
* Для закваски:
* 0,5 л. воды
* 1/4 буханки хлеба
* горсть изюма
* Для 5
подробнее...
Дайте пожалуйста рецепт приготовления кваса?
* Для закваски:
* 0,5 л. воды
* 1/4 буханки хлеба
* горсть изюма
* Для 5
подробнее...
кто что знает про чешскую кухню? рецепты, особенности, направления или полезные ссылки, скинте пожалуйста
Особенности чешской кухни
Чешская кухня все же — в большей степени славянская, хотя,
подробнее...