Автор Anastasia Zolotova задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
как использовать желатин в пластинах? и получил лучший ответ
Ответ от Liona-STRO[гуру]
Делать так, как написано. Желатиновые пластины замочить, их же отжать и их же ввести куда надо. Воду вылить. Желательно, чтобы желируемое было теплым. Они лучше растворятся.
Ответ от Ѓнесенная ветром.[гуру]
желатиновые пластинки, они в воде должны были раствориться, полученную жидкость добавить куда нужно и остудить. пропорции воды и количества пластинок должны быть на упаковке указаны.
желатиновые пластинки, они в воде должны были раствориться, полученную жидкость добавить куда нужно и остудить. пропорции воды и количества пластинок должны быть на упаковке указаны.
Ответ от Tanya_aleksashova[гуру]
Применение желатина можно наблюдать в пищевой промышленности. В частности желатин применяется в процессе приготовления мармелада, желе и различных кондитерских изделий. Применение желатина в этих случаях помогает получить вкуснейший кондитерский продукт. Желатин также может применяться для проклейки высших сортов бумаги, его также можно использовать для изготовления денежных знаков, красок и искусственного жемчуга. Применение желатина также можно наблюдать в медицине. В качестве кровоостанавливающего средства, желатин применяется в качестве особого источника белков для проведения лечения различных нарушений питания. Данное вещество находит свое применение и в биологии. В процесс изготовления различных медицинских препаратов, к примеру, при изготовление капсул, также используется желатин.
Желатин - это натуральный продукт нейтрального цвета, он может продаваться в виде специальных пластинок в небольших пакетиках примерно по 10-12 грамм. Этот натуральный продукт может быть идеально прозрачного цвета или же с небольшим красным оттенком. Если используются желатиновые пластинки, то к нему нужно добавить немного больше воды, чем, к примеру, к порошковому желатину. Пластинки желатина после размягчения рекомендуется немного отжать и после растворить в горячей воде, доводить до кипения желатин не в коем случаи не рекомендуется. Вот таким же легким способом вы сможете также использовать порошковый желатин. Не так давно после проведения очередных экспериментов были подтверждены полезные свойства желатина, животного клея, который состоит из клейких веществ хрящей и мяса. Было установлен что после употребления желатина в виде порошка, процесс приводит к предотвращению разрушения суставных хрящей.
Применение желатина можно наблюдать в пищевой промышленности. В частности желатин применяется в процессе приготовления мармелада, желе и различных кондитерских изделий. Применение желатина в этих случаях помогает получить вкуснейший кондитерский продукт. Желатин также может применяться для проклейки высших сортов бумаги, его также можно использовать для изготовления денежных знаков, красок и искусственного жемчуга. Применение желатина также можно наблюдать в медицине. В качестве кровоостанавливающего средства, желатин применяется в качестве особого источника белков для проведения лечения различных нарушений питания. Данное вещество находит свое применение и в биологии. В процесс изготовления различных медицинских препаратов, к примеру, при изготовление капсул, также используется желатин.
Желатин - это натуральный продукт нейтрального цвета, он может продаваться в виде специальных пластинок в небольших пакетиках примерно по 10-12 грамм. Этот натуральный продукт может быть идеально прозрачного цвета или же с небольшим красным оттенком. Если используются желатиновые пластинки, то к нему нужно добавить немного больше воды, чем, к примеру, к порошковому желатину. Пластинки желатина после размягчения рекомендуется немного отжать и после растворить в горячей воде, доводить до кипения желатин не в коем случаи не рекомендуется. Вот таким же легким способом вы сможете также использовать порошковый желатин. Не так давно после проведения очередных экспериментов были подтверждены полезные свойства желатина, животного клея, который состоит из клейких веществ хрящей и мяса. Было установлен что после употребления желатина в виде порошка, процесс приводит к предотвращению разрушения суставных хрящей.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: как использовать желатин в пластинах?