Автор Tatjana Petrova задал вопрос в разделе Консервирование
CДеланная аджика потекла через верх.Видимо забродила.Что можно теперь сделать? и получил лучший ответ
Ответ от Инноэль[гуру]
Я бы открыла ее перемешала, оставила бы побродить в холодное место некоторое время может еще на 1 день переодически перемешивая, затем добавила б 1-2 таблетки растолченного аспирина и разлила по банкам под капроновую крышку, затем в холодильник в сыром виде сразу кушать.. может месяца 2-3 стоять с аспирином, но в холодильнике. Если очень жидкая получилась, слила бы лишний сок.. иногда такое бывает если помидоры слишком водянистые..
марина пащенко
Мастер
(1486)
комментарий для инноэль
Ответ от Аnnet[гуру]
Если Вы делали ее сырой, то пошел процесс квашения.
Сырую обычно хранят в холодном месте. Я закрывала аджику, которая долго варится. Пока банки стоят, в добрый час сказать...
Если Вы делали ее сырой, то пошел процесс квашения.
Сырую обычно хранят в холодном месте. Я закрывала аджику, которая долго варится. Пока банки стоят, в добрый час сказать...
Ответ от Лана[гуру]
На фига рисковать собственным здоровьем? Выбросьте.
На фига рисковать собственным здоровьем? Выбросьте.
Ответ от Elena[гуру]
я бы тоже выкинула, зачем так травить организм, еще раз бактерии убивать (а они все равно останутся, никуда не денутся) кипячением, а уж аспирином себя травить вообще жесть просто
я бы тоже выкинула, зачем так травить организм, еще раз бактерии убивать (а они все равно останутся, никуда не денутся) кипячением, а уж аспирином себя травить вообще жесть просто
Ответ от Zoy@.[гуру]
Переварить.
Переварить.
Ответ от Инна[гуру]
Если нет неприятного привкуса, аджику перекипятите, добавьте соль и, думаю, ещё чеснока (для консервации) . Храните в холодильнике.
Если нет неприятного привкуса, аджику перекипятите, добавьте соль и, думаю, ещё чеснока (для консервации) . Храните в холодильнике.
Ответ от шейла м.......и[гуру]
снова прокипятиить +соль чуть-чуть.
снова прокипятиить +соль чуть-чуть.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: CДеланная аджика потекла через верх.Видимо забродила.Что можно теперь сделать?
Почему евреи на Пейсах едят не нормальный хлеб, а мацу? С чем связано неупотребление дрожжей?
Давай самих евреев:) чисткровных и Израиля подходит :)? , мне лень писать много, я тут откопирую, а
подробнее...
как правльно готовить ципленок табака и почему он так называется
Всем давно известное блюдо из курицы "Цыплёнок табака" никакого отношения к табаку не имеет,
подробнее...
имя Вика красивое? почему вам не нравится. будут ли обзывать торкой?
Виктория красивое имя. Но статистика распространенности меня порой пугает... У 7 моих подруг
подробнее...
подскажите рецепт приготовления аджики без болгарского перца
1,5 кг помидоров
300 гр. моркови
300 гр. лука
300 гр. яблок
подробнее...
Почему союз мужчины и женщины назвали БРАКОМ?
Малый энциклопедический словарь Брокгауза и Эфрона говорит, что БРАК - это "постоянный союз мужчины
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Другое
Что едят муравьи?
Муравьиное меню» .
1. Растительная пища:
1.1. хлеб (хлебные крошки) «не
подробнее...
Что едят муравьи?
Муравьиное меню» .
1. Растительная пища:
1.1. хлеб (хлебные крошки) «не
подробнее...
спросили в 881 год
Кто подскажет, какая разница во времени сбора ОЛИВОК и МАСЛИН ?
Нередко приходится слышать поучения знатоков, объясняющих невеждам, будто оливки и маслины – это
подробнее...
Кто подскажет, какая разница во времени сбора ОЛИВОК и МАСЛИН ?
Нередко приходится слышать поучения знатоков, объясняющих невеждам, будто оливки и маслины – это
подробнее...
чем кормить муравьёв?
«Муравьиное меню» .
1. Растительная пища:
1.1. хлеб (хлебные крошки) «не
подробнее...
спросили в Жирок
Подскажите рецепт замачивания шашлыка?
Никогда никого не слушай про различные "маринады" типа вина, пива, кефира и разного другого фуфла.
подробнее...
Подскажите рецепт замачивания шашлыка?
Никогда никого не слушай про различные "маринады" типа вина, пива, кефира и разного другого фуфла.
подробнее...
Посоветуйте не калорийные блюда
1-2 цуккини, 1 морковь, 2 картофелины, 1 крупная луковица, капуста, немного болгарского перца,
подробнее...
как запечь свинину в духовке чтобы она была сочной
Свинина по - царски .
Это просто роскошный рецепт, мясо получается потрясающе нежным,
подробнее...
Хочу запечь свинину в духовке в фольге. Конкурс на лучший рецепт!!!
Большой кусок свинины в нескольких местах протыкаю ножиком, туда кладу чеснок и перец, сверху мясо
подробнее...
спросили в Манагуа
Почему бедняков (бородач) из орла и решки никогда не ходит с рюкзаком?
Рига. Латвия
ОРЕЛ И РЕШКА 4 СЕЗОН
Золотая карта: Леся Никитюк
100 долларов: Андрей
подробнее...
Почему бедняков (бородач) из орла и решки никогда не ходит с рюкзаком?
Рига. Латвия
ОРЕЛ И РЕШКА 4 СЕЗОН
Золотая карта: Леся Никитюк
100 долларов: Андрей
подробнее...
спросили в Починок У
почему у женщин есть талия, а у мужчин нет?
Почему же? Если рассмотреть фигуры женщины и мужчины, то у мужчин конфигурация треугольника
подробнее...
почему у женщин есть талия, а у мужчин нет?
Почему же? Если рассмотреть фигуры женщины и мужчины, то у мужчин конфигурация треугольника
подробнее...
Какой город называли "русским Манчестером" и почему?
Иваново-Вознесенск
Иваново – столица текстильного края, о которой так много говорилось раньше
подробнее...