полезен ли консервированный горошек

Ответ от Їерный перец[гуру]
Горох:
Несмотря на то, что горошек подвергает процессу консервации, большинство питательных веществ и витаминов в нем полностью сохраняются. Помимо белка в консервированном зеленом горошке содержится много углеводов – около 53 % от общей массы.
Также в составе продукта обнаружены сахара, крахмал и небольшое количество жира. Консервированный горошек нельзя назвать малокалорийным продуктом: в 100 граммах содержится более 300 ккал.
При этом горошек хорошо усваивается в организме, надолго насыщая желудок.
Зеленый консервированный горошек – универсальный продукт. Перечислим основной спектр его полезных свойств:
1.Нормализация работы желудочно-кишечного тракта;
2.Ускорение процесса регенерации тканей, торможение процесса старения организма; 3.Выводит из организма токсины и тяжелые металлы;
4.Препятствует развитию онкологических заболеваний;
5.Возвращает суставам подвижность;
6.Укрепляет волосы;
7.Замедляет старение кожи;
8. Повышение свертываемости крови, остановка кровотечений;
9.Снятие похмельного синдрома и усталости;
10.Нормализация сна.
Однако, несмотря на то, чем полезен консервированный зеленый горошек, выбирать продукт нужно с осторожностью.
Перед покупкой внимательно изучите этикетку продукта.
Чем натуральнее состав и меньше в нем ингредиентов, тем лучше.
В идеале в банке консервированного горошка должны содержаться бобы, вода, соль и сахар;
Обратите внимание на дату изготовления продукта.
Самым полезным окажется горошек, выпущенный в мае или июне.
Горошек, изготовленный зимой или осенью, менее полезен;
Если вы покупаете горошек в стеклянной банке, интенсивно встряхните ее: осадок должен отсутствовать;
Не приобретайте продукт с вздутыми крышками или поврежденной банкой: скорее всего, он испорчен.
Чтобы купить наиболее полезный и качественный консервированный горошек, отдавайте предпочтение продукту, на банке которого имеется пометка «ГОСТ» , а не «ТУ» .