разделка туши свинины видео за 9 минут
Автор Ђоля Злобин задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
сколько будет мяса с туши свинины? а сколько костей и жилок и жира? и получил лучший ответ
Ответ от Маргарита (злющая)[гуру]
В среднем поставляемые из Корочи полутуши весят 42 килограмма.. . Массовая доля костей в разделанной полутуше до 35 процентов. . Далее жировая составляющая и кожа...
Ответ от Svetlanka[гуру]
Наберите в Гугле процент отходов при разделке туши свинины....)
Наберите в Гугле процент отходов при разделке туши свинины....)
Ответ от Georgiy Nedelko[новичек]
Прямого ответа, не существует, так как в данном случае есть много определяющих :
возраст животного, упитанность, породный фактор, рацион кормления и многое другое, хотя если не вдаваться в тонкости можно с уверенностью сказать если животное весом более 140 кг однозначно убойный вес туши, т. е выход составит 55 % от живой массы. Ну а далее опять, породный фактор ( если это мясная порода одни показатели, если мясная другие )
Прямого ответа, не существует, так как в данном случае есть много определяющих :
возраст животного, упитанность, породный фактор, рацион кормления и многое другое, хотя если не вдаваться в тонкости можно с уверенностью сказать если животное весом более 140 кг однозначно убойный вес туши, т. е выход составит 55 % от живой массы. Ну а далее опять, породный фактор ( если это мясная порода одни показатели, если мясная другие )
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: сколько будет мяса с туши свинины? а сколько костей и жилок и жира?
Помогите пожалуйста. девять обжор за 9 мин съели 9 кг мороженого. За сколько минут 25 обжор съедят 25 кг мороженого?
За 9 минут.
Рассудим:
за 9 минут один обжора съел 1 кг, а таких обжор у нас
подробнее...
За 5 минут оберточный автомат заворачивает 725 конфет, а рабочий вручную за 9 минут - 162 конфеты. На сколько меньше
Автомат
Производительность труда? конфет на? меньше
Время работы 5 минут
Объем
подробнее...
Подскажите плиз рецепт плова
Хитрый" плов
300 гр. свинины, 200 гр. грибов, рис, морковь, перец сладкий, помидоры,
подробнее...
Что приготовить на основное горячее блюдо для праздничного стола?
«Картошка-гармошка»
Нам нужно несколько картофелин одинакового размера, зелень тимьяна (можно
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Natura 2000
Как можно приготовить нутрию?
Тушка нутрии, болгарский перец 2-3 штуки, 2 луковицы, 2 моркови, масло подсолнечное, специи- смесь
подробнее...
Как можно приготовить нутрию?
Тушка нутрии, болгарский перец 2-3 штуки, 2 луковицы, 2 моркови, масло подсолнечное, специи- смесь
подробнее...
что необычного приготовить на день рождения?
Фаршированные помидоры от Бьянки
Нескольким средним помидорчикам срезать верхушку, вычистить
подробнее...
Как приготовить мясо чтобы оно было сочным?
Мясная косичка
1 кг свинины, 2 луковицы, 1 лимон, соль, перец, растительное масло, 1 гранат,
подробнее...
Как мариновать в маринаторе мясо?
В чес отличие вы поймёте сами без труда. Сыпать специи непосредственно в мясо. Специи любые,
подробнее...
Поделитесь рецептом приготовления ПЛОВА !!!PLISSS !!!
«Хитрый" плов
300 гр. свинины, 200 гр. грибов, рис, морковь, перец сладкий, помидоры,
подробнее...
Что можно приготовить на праздничный стол горячее???
Фаршированное свиное филе, тушеное
- свинина (мякоть) - 600г
- чернослив - 50г
-
подробнее...
У кого есть рецепт настоящей аджики? Проверенный.
Ингредиенты:
Помидоры (желательно чуть переспелые) 2,5 кг.
Яблоки (лучше антоновка) 1 кг.
подробнее...
Подскажите пожалуйста рецепт аджики с яблоками,желательно проверенный.
Этим рецептом, я пользуюсь лет 12.Помидоры (желательно чуть переспелые) 2,5 кг, яблоки (лучше
подробнее...
спросили в Спорт
Натурбан? что за вид спорта?
Почти каждый из нас когда-то, пусть даже на любительском уровне, но занимались таким видом спорта,
подробнее...
Натурбан? что за вид спорта?
Почти каждый из нас когда-то, пусть даже на любительском уровне, но занимались таким видом спорта,
подробнее...
спросили в Грибы
Что можно приготовить на второе из сушеных белых грибов? Подскажите рецептик пожалуйста.
Сушёные грибы можно использовать как один их ингредиентов к мясным блюдам, а можно и как
подробнее...
Что можно приготовить на второе из сушеных белых грибов? Подскажите рецептик пожалуйста.
Сушёные грибы можно использовать как один их ингредиентов к мясным блюдам, а можно и как
подробнее...