польза кофе



Вред кофе для женщин

Автор Исхак Руберштокгрейдер задал вопрос в разделе Напитки

Чем полезен кофе и получил лучший ответ

Ответ от Диана Поздеева[активный]
Чем полезен и вреден кофе
Напиток может защитить от мигрени и камней, но вызвать депрессию и слабость.
Для многих этот напиток стал частью образа жизни. С него начинается утро, им поддерживаются силы в течение дня. Как же влияет кофе на организм, вреден он или же, наоборот, полезен? Об этом мы поговорили с врачом-диетологом, гастроэнтерологом Украинского НИИ питания, к. м. н. Александром Мартынчуком.
У кофе, как и у любого напитка, есть свои плюсы и минусы. «Как говорится, и водой можно отравиться, — говорит специалист. — Поэтому если не превышать дозу и учитывать противопоказания, то кофе может быть полезным напитком, если же пить его как попало, можно нанести себе вред» .
ПЛЮСЫ
1. Повышает умственную и физическую работоспособность. Этим свойством кофе обязан кофеину. Этот алкалоид блокирует определенные рецепторы в головном мозге — аденозиновые — за счет чего и возникает эффект прилива сил.
2. Может снять приступ мигрени. Поскольку кофе расширяет сосуды головного мозга, то спазм, который вызывает головную боль, может пройти.
3. Служит профилактикой рака. Некоторые люди считают, что кофе — канцероген. На самом деле все наоборот. Те, кто регулярно употребляет черный напиток в обычных дозах (1—3 чашки в день) , могут себя чувствовать защищенными от онкозаболеваний. По крайней мере, от рака почек, печени и кишечника — об этом говорят результаты исследований. Этот эффект связан с действием антиоксидантов, содержащихся в кофе (в частности, токоферола и кафеиновой кислоты) . В этом напитке их содержится больше, чем в зеленом чае.
4. Защищает от камней. Употребление кофе предупреждает формирование холестериновых камней в желчном пузыре за счет того, что замедляет процессы кристаллизации («окаменения» ) холестерина и ускоряется отток желчи.
5. Помогает похудеть. Кофе обладает эффектом сжигания жира за счет повышения активности обмена веществ.
МИНУСЫ
1. Может истощать нервную систему. Это происходит при передозировке, когда кофе слишком крепкий и когда его пьют слишком часто. При этом сокращаются запасы веществ, передающих сигналы нервной системе. Признаки истощения: раздражительность, депрессия, частое сердцебиение, бессонница. Чтобы этого не происходило, нужно выпивать не больше 2—3 чашечек кофе в день. При этом допустимая доза сухого порошка — 1 ч. л. растворимого или 1 дес. л. заварного на 100 мл кипятка.
2. Способствует выведению минералов. За счет выраженного мочегонного эффекта кофе может выводить из организма кальций, магний и другие полезные минералы и микроэлементы. Из-за этого человек, регулярно употребляющий кофе даже в нормальных дозах, может ощущать слабость, депрессию, перебои в области сердца, головные боли. Частично воспрепятствовать выведению полезных веществ можно, если добавлять в напиток молоко или сливки, а также употреблять препараты, содержащие минералы.
3. «Убивает» витамины. Под действием кофеина из организма выводится витамин В1, который обеспечивает и регулирует углеводный обмен (в т. ч. в коже) и работу нервов. При его недостатке ухудшается качество кожи и волос — они становятся сухими, ухудшается память. Дефицит витамина В1 кофеманы могут компенсировать с помощью отрубного хлеба, орехов и блюд из говяжьей печени.
КОМУ НЕЛЬЗЯ
Есть группа людей, которым употреблять кофе нельзя — он может обострить у них течение заболеваний. Это те, кто страдает:
глаукомой
выраженным атеросклерозом
бессонницей
желчекаменной болезнью
сердечной аритмией
сахарным диабетом

Ответ от Анжелика Розочкина[гуру]
Он повышает давление. Когда давление понизилось, тяпни чашечку.

Ответ от Алекс[гуру]
Тот факт, что кофе является полезным напитком в умеренных количествах, известен всем. Однако не все знают конкретные причины того, что этот напиток ценен для организма.
Причина № 1. Кофе способствует защите организма от диабета и рака. По результатам 12-летнего изучения влияния кофе на человека, учёные сделали сенсационный вывод. Из 14629 взрослых людей, принявших участие в эксперименте, у тех, кто выпивал хотя бы чашку кофе в день, реже наблюдалось развитие диабета на 29 %. Точного объяснения данной зависимости не найдено, но существует предположение, что от диабета человека охраняет антиоксидант — хлорогеновая кислота, которая помогает регулировать уровень глюкозы в крови. К слову сказать, именно она предупреждает и тормозит развитие раковых клеток.
Причина № 2.Многих людей пугает мысль о том, что кофе может привести к гипертонии. Однако, по результатам исследований американского учёного Джона Хопкинса, прямой связи между потреблением кофе и гипертонией не выявлено: сам по себе он не вызывает значительного повышения кровяного давления. А вот по мнению финских учёных, кофе укрепляет стенки сосудов, тем самым защищая наше сердце.
Причина № 3. Кофе способствует улучшению работы печени и желудочно-кишечного тракта. Эксперимент проводился на людях, страдающих ожирением и алкогольной зависимостью. Выяснилось, что чем чаще такие люди выпивали кофе и кофеиносодержащих напитков, тем реже выявлялись случаи поражения печени. Всё дело в том, что кофе содержит дубильные вещества, которые препятствуют всасыванию токсических веществ в кровь и оказывают благоприятное воздействие на слизистую оболочку желудка.
Причина № 4. Кофе положительно влияет на сексуальную привлекательность. Учёные доказали, что алкалоид кофеина является активным стимулятором, обостряющим реакцию организма на чувственные раздражители. У мужчин кофе улучшает потенцию, а женщин делает более чувственными.
Причина № 5. Кофе улучшает настроение. Гормон серотонин, который вырабатывается под действием кофеина, имеет способность повышать настроение и в целом избавлять от агрессивности. Голландскими учёными было доказано: кофе способствует улучшению памяти практически вдвое.
Существуют несколько рецептов по «лечебному» приготовлению кофе, при которых из него можно извлечь максимальную пользу для здоровья.
Во-первых, очень полезно пить кофе с кардамоном. Еще в средние века его продавали в качестве лекарства, а секрет приготовления хранили в строжайшей тайне. Кардамон проясняет ум, стимулирует работу сердца, придаёт человеку ощущение спокойствия и необъяснимой легкости.
Во-вторых, не все знают как полезно и вкусно смешать молочный шоколад с кофе. Этот коктейль можно смело назвать «приятная» профилактика сердечно-сосудистых заболеваний и остеопороза. Кроме того, молоко из шоколада пополнит запас кальция в организме, ведь в среднем его содержится около 250 мг на каждые 100г. шоколада.
Кто бы мог подумать, но кофе, смешанный с чесноком и мёдом, является прекрасным лечебным средством при простуде и расстройствах желудка. Существует множество и других способов приготовления кофе, ведь практически каждая страна может похвастаться своим оригинальным рецептом. Но необходимо всегда помнить: любой продукт нужно употреблять в меру, только тогда он принесет пользу вашему организму.

Ответ от Андрей Ярославский[гуру]
Кофе кратковременно улучшает внимание, улучшает способность концентрироваться, особенно когда человек утомлён
Одна чашка кофе улучшает внимание, производительность труда, память и настроение
Систематическое употребление кофе способно улучшить чувствительность к инсулину и снизить риск развития сахарного диабета 2 типа
Употребление кофе немного снижает частоту запоров
Кофе значительно снижает риск развития цирроза печени
В чашке растворимого кофе с кофеином может содержаться 85 миллиграммов кофеина. При отсутствии сопутствующих заболеваний, норма потребления кофеина в сутки, не более 300.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Чем полезен кофе
спросили в Напитки
вредно ли кофе для здоровья?
да!! !
1. Кофе вреден для нервной системы человека.
Необходимо заметить, что, соблюдая
подробнее...

вреден ли кофе для сердца ?
Вред кофе для нервной системы
Справедливости ради, следует сказать, что в определенных дозах
подробнее...
спросили в Другое Кофе
чем вреден кофе?
Вред кофе для человеческого организма изучал еще академик Павлов. Да и по сегодняшний день не
подробнее...

можно ли беременным кофе?
Пару небольших чашочек в день вреда не принесут никакого. Нежелательно пить огромными стаканами,
подробнее...
спросили в Общество
Вы сколько чашек кофе выпиваете в день ???Я заварного в турке 5-8 чашек - много ?
я тоже много кофе пью ) и это абсолютно нормально) тем более кофе натуральный, а не растворимая
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

А есть какие нибудь полезные маски для волос на основе молотого кофе. для окрашивания и здоровья?
Кофе в качестве напитка крайне популярен среди большинства людей в разных странах мира. Горький,
подробнее...
спросили в Кофе
Чем вреден кофе?
О пользе и вреде кофе

Ежедневно выпивая чашечку кофе, вряд ли кто задумывается о
подробнее...
спросили в 71 год
Полезно кофе или нет?
КОФЕ — ПОЛЕЗНО ИЛИ НЕТ? (РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ)

New England Journal of Medicine
подробнее...

Кофе повышает или понижает давление?
Слово "кофе" происходит от арабского "кохва" (араб. قهوة‎‎
подробнее...

Кофе, вред или польза
Одна моя родственница всю жизнь пила кофе, по 3 чашки в день, она прожила 97
подробнее...
спросили в Кофе Напитки
Зеленый кофе. Вред? Польза? Как употреблять?
Некоторые проводимые исследования показали, что незначительное потребление зеленого кофе помогает
подробнее...
спросили в Напитки 1657 год
Польза и вред черного кофе... Помогает ли он худеть? И вообще...
Что важного произошло в 1657 году? Это был год, когда кофе впервые импортировали в Лондон из
подробнее...
спросили в Напитки
Какой кофе самый полезный? Можно ли просто заваривать молотый кофе? Поделитесь своим опытом.
Кофе имеет довольно непрочную репутацию, хотя, на самом деле, его вполне можно назвать и
подробнее...

какое влияние на сосуды оказывает кофе, и какое - зеленый чай?
кофе- повышает давление, а зеленый чай- понижает, из этого следует, что от кофе сосуды- сужаются, а
подробнее...

можно ли каждое утро пить кофе?
Кофе – необычный напиток. И как обо всём необычном, о кофе существует множество историй, слухов,
подробнее...
Кофе на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Кофе
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*