Мясорубка почернела после посудомойки
Автор Василиск задал вопрос в разделе Наука, Техника, Языки
Почему металлические части мясорубки нельзя (по инструкции) мыть в посудомоечной машине? и получил лучший ответ
Ответ от Лёка[гуру]
В посудомоечной машине можно мыть следующие предметы и материалы: стекло, пластик, фарфор, противни, кастрюли, сковородки, съёмные детали кухонных плит, холодильников, бутылки, причем горлышком вниз; полки холодильников, фильтры кухонных вытяжек, дуршлаги, тёрки для овощей, вращающиеся стеклянные противни микроволновок.
Фаянсовую посуду, серебряные, алюминиевые предметы, некоторые виды стекла, стоит мыть только в щадящем режиме, т. к. эти изделия могут потускнеть и помутнеть.
Поясняю - что до алюминия - если используемое моющее средство содержит щелочь (этим, например, грешит "Amway"),то неизбежно пойдет реакция с образованием алюмината.
Не рекомендуется мыть в машине предметы из дерева, кости, олова, меди, латуни, а также изделия синтетических материалов, которые чувствительны к воздействию высоких температур. Кроме того, нельзя мыть губки, полотенца, салфетки, пластмассу (она может покоробиться под действием высоких температур) , а также клееные предметы (они распадутся) , старую и старинную посуду (её покрытие не является термостойким) , хрусталь с примесями свинца, изделия прикладного искусства, посуду, которая запачкана воском, табачным пеплом или краской, предметы из ржавеющей стали.. .
Видимо, некоторые части мясорубки ( в частности - ножи, подвижный и неподвижный) изготовлены из ржавеющей стали.. .
Лёка
Высший разум
(136595)
Я заметила...))
Это не МОЯ ТЕОРИЯ, а просто свойство алюминия.Видимо,кастрюля и мясорубка сделаны из разных сплавов.Алюминий реагирует внутри сплава со щелочью одинаково,а вот содержание его - различно.
Кастрюля сделана штамповкой - из деформируемого сплава,в этом сплаве м.б. минимальное содержание кремния (вот,кстати,первая попавшаяся ссылка - посмотрите - http://www.alfametal.ru/?id=defal).
А вот уж мясорубка-то - точно литая.В этих сплавах кремния содержится до 12%.
Так вот: алюминий растворяется в щелочи,а кремний - остается...
В случае с деформируемым сплавом получаем просто ХИМИЧЕСКИ ОТПОЛИРОВАННУЮ кастрюлю.А вот в случае с литейным - кремний,из которого "вымыли" весь алюминий,остается на поверхности мясорубки,именно им Вы и пачкаетесь...))
Я это ,правда,не придумала.))Я работаю начальником лаборатории на металлургическом предприятии,изготавливающем ЛИТЫЕ АЛЮМИНИЕВЫЕ изделия.Так что вопрос знаю ИЗНУТРИ.
Потому, что и аллюминий и обычная сталь (корпус и нож) сильно окисляются этой жуткой химией, что мы туда сыплем.Да вы наверно и сами замечали - на простых ножах (нормальных железных, а не из нержавейки, из которой сделаны вилки, ложки и обычные кухонные ножи) после машины остаются пятна ржавчины.Алюминий темнеет, причем - пятнами, да еще начинает потом пачкаться, оставляя следы на руках
Как восстановить микрофлору кишечника после антибиотиков? (народными средствами)
• Так в частности для того, чтобы быстро восстановить микрофлору
кишечника можно сделать
подробнее...
подскажите как сварить вкусные щи из квашенной капусты?
Щи из квашеной капусы! Самые обалденые!
Говядина 100 г, капуста квашеная 80 г, картофель
подробнее...
Варенье из кабачков с лимоном. Как приготовить? Как хранить?
ВАРЕНЬЕ ИЗ КАБАЧКОВ
Описание: Продукты: 1 кг кабачков
1 стакан сахара
1 лимон
3
подробнее...
Посудомоечная машина моет посуду 1.5 часа - Сколько посуды вы за это время перемоете вручную?
у меня есть программа 15 минут, но это для стаканов кружек, короче там где нет жира, мыть руками не
подробнее...
Как приготовить кровяную колбасу в домашних условиях из свиной крови?
на 1 литр крови: мясо 1,5 кг, сало 0,7 кг, молоко 0,5литра, соль, перец, чеснок, кишки толстые.
подробнее...
как приготовить кетчуп
Кетчуп томатный
Спелые мясистые томаты бланшировать, очистить и протереть через крупное
подробнее...
как вкусно приготовить котлеты
Как приготовить вкусные котлеты
Нам понадобится 1 кг фарша. Лучше, если фарш для котлет
подробнее...
Хозяюшки!!! Подскажите, как закрывать баклажаны (тещин язык)???
Рецепт с баклажанами без уксуса, поэтому я его стерилизую.
ТЕЩИН ЯЗЫК.
Баклажаны порезать
подробнее...