При гидролизе жиров образуется
Автор Николай Моисеев задал вопрос в разделе Образование
Помогите пожалуйста по химии, уже мозг не работает, а работу сдавать через 2 дня и получил лучший ответ
Ответ от Ольга Хромова(Левченко)[гуру]
1.
2.
3. гидролиз какой соли надо привести? Непонятен вопрос!
Ответ от Marinas[гуру]
попить глицинчику и все встанрет на свои места
попить глицинчику и все встанрет на свои места
Ответ от Ksusha Prosvirnina[активный]
при гидролизе жиров могут образ-ся глицерин, карбоновые кислоты, мыла
при гидролизе жиров могут образ-ся глицерин, карбоновые кислоты, мыла
Ответ от Алекс[гуру]
При гидролизе жиров образуется глицерин и жирные килоты. Равновесие смещают добавлением содовых продуктов, которые связывают образующиеся кислоты. Так получают мыла (C17H35COONa) или шампуни (жидкие мыла) - С17Р35СООК. Уравнение на клаве составить очень сложно - посмотри в учебник.
Ну например взаимодействие Zn кислотами. Скорость будет убывать в ряду HCl - H3PO4 - CH3CCOOH.
Na2CO3 + H2O = NaHCO3 + NaOH; CO3-2 + H2O = HCO3- + OH- реакции обратимы!
Сu(NO3)2 + H2O = CuOHNO3 + HNO3; Cu+2 + H2O = CuOH- + H+ реакции обратимы!
K2SO4 гидролизу не подвержен, т. к. образован сильной кислотой и щелочью.
Не хватает соли, образованной слабым основанием и слабой кислотой, которая разлагается водой. Аl2S3 + 6H2O = 2 Al(OH)3 + 3H2S. Реакция необратима, т. к. Al(OH)3 выпадает в осадок, а H2S удаляется из реакционной среды в виде газа.
При гидролизе жиров образуется глицерин и жирные килоты. Равновесие смещают добавлением содовых продуктов, которые связывают образующиеся кислоты. Так получают мыла (C17H35COONa) или шампуни (жидкие мыла) - С17Р35СООК. Уравнение на клаве составить очень сложно - посмотри в учебник.
Ну например взаимодействие Zn кислотами. Скорость будет убывать в ряду HCl - H3PO4 - CH3CCOOH.
Na2CO3 + H2O = NaHCO3 + NaOH; CO3-2 + H2O = HCO3- + OH- реакции обратимы!
Сu(NO3)2 + H2O = CuOHNO3 + HNO3; Cu+2 + H2O = CuOH- + H+ реакции обратимы!
K2SO4 гидролизу не подвержен, т. к. образован сильной кислотой и щелочью.
Не хватает соли, образованной слабым основанием и слабой кислотой, которая разлагается водой. Аl2S3 + 6H2O = 2 Al(OH)3 + 3H2S. Реакция необратима, т. к. Al(OH)3 выпадает в осадок, а H2S удаляется из реакционной среды в виде газа.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Помогите пожалуйста по химии, уже мозг не работает, а работу сдавать через 2 дня