Автор ИВАН*****АННЕНКОВ задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
при какой температуре выпекать бисквит? и получил лучший ответ
Ответ от Кристина Озерова[гуру]
Выпекать бисквит 25-40 минут в нагретой до ~180-200°C духовке.
Ответ от Дяденька и колобок[гуру]
180-200gradusov
180-200gradusov
Ответ от Маргарита (злющая)[гуру]
Ставить надо в разогретую до 200 градусов духовку, чтобы подрумянились, затем снизить температуру до 150 градусов!! ! Если не снизить температуру - подгорят! Если поставить в неразогретую - расплывутся!
Ставить надо в разогретую до 200 градусов духовку, чтобы подрумянились, затем снизить температуру до 150 градусов!! ! Если не снизить температуру - подгорят! Если поставить в неразогретую - расплывутся!
Ответ от Наталья Трошина[гуру]
Сначала 10 минут при температуре 180-190 градусов. Потом 25-30 минут при температуре 160-170 градусов Цельсия. Во время выпекания нельзя открывать духовку, бисквит сядет. Готовность бисквита проверяется деревянной зубочисткой.
Сначала 10 минут при температуре 180-190 градусов. Потом 25-30 минут при температуре 160-170 градусов Цельсия. Во время выпекания нельзя открывать духовку, бисквит сядет. Готовность бисквита проверяется деревянной зубочисткой.
Ответ от Ђатьяна Найдьон[новичек]
в разогретую духовку випекать при температуре 150 гр.
в разогретую духовку випекать при температуре 150 гр.
Ответ от Наталья хворостинина[гуру]
180 градусов
180 градусов
Ответ от Batman[новичек]
У меня один черт не получается. 40 минут в разогретой до 200 гр. готовил, корка появилась хрустящая... вынул его, а он гад сдулся на глазах.
У меня один черт не получается. 40 минут в разогретой до 200 гр. готовил, корка появилась хрустящая... вынул его, а он гад сдулся на глазах.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: при какой температуре выпекать бисквит?
Почему оседает бисквит?
Вот Вам стандартный бисквит, производственный, "одомашненный". Сравните с тем, что делаете Вы,
подробнее...
В каком температурном режиме пекут бисквит? и сколько минут?
180 градусов. А сколько минут- зависит от объема. Я обычно проверяю деревянной тонкой
подробнее...
спросили в Бисквит Свежесть
sos!хозяюшки, подскажите, на какой температуре выпекается бисквит и сколько времени?
Основу бисквитного теста составляют яйца, сахар и мука. Чтобы бисквит получился более пышным и
подробнее...
sos!хозяюшки, подскажите, на какой температуре выпекается бисквит и сколько времени?
Основу бисквитного теста составляют яйца, сахар и мука. Чтобы бисквит получился более пышным и
подробнее...
как приготовить бисквитное тесто?
Это тесто я очень люблю: делается быстро, неприхотливо в приготовлении, результат прогнозируемый:
подробнее...
Подскажите, что можно сделать из творога? Желательно рецепт..) ) Спасибо!
ИЗДЕЛИЯ С ТВОРОГОМ
ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
2 пачки маргарина (500гр) растереть с 4
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Бисквит
скажите пожалуйста как сделать вкусный бисквит на торт или пироженое:):):)
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Яйца тщательно взбить с помощью миксера с сахаром 15 мин.
Чтобы яйца
подробнее...
скажите пожалуйста как сделать вкусный бисквит на торт или пироженое:):):)
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Яйца тщательно взбить с помощью миксера с сахаром 15 мин.
Чтобы яйца
подробнее...
Сколько муки нужно, допустим, на 3 яйца ( для бисквита) ? Что будет, если кол-во муки превысит норму или станет ниже нормы
На 3 яйца муки - приблизительно стакан (200 мл) . Если стакан 250 мл, то 4 яйца.
Если больше
подробнее...
спросили в Бисквит Ахар
как испечь бисквит и сколько нужно времени его печь, и где нужно печь в духовке ?
4 яйца
1 ст. сахара
1 ст. муки
Взбить яйца с ахаром до образования густой пены,
подробнее...
как испечь бисквит и сколько нужно времени его печь, и где нужно печь в духовке ?
4 яйца
1 ст. сахара
1 ст. муки
Взбить яйца с ахаром до образования густой пены,
подробнее...
Кто знает рецепт теста с МАНДАРИНАМИ для тортика?.. прямо в тесто мандарины!!.. я не помню рецепт, но похоже на бисквит..
МАНДАРИНОВЫЙ ТОРТ
Рецептура:
Тесто: 2яйца, 1,5ст. сахара, 150гр. масла или
подробнее...
спросили в Бисквит
как приготовить бисквит
6 яиц взбить с 1 стаканом сахара, постепенно добавить 1 стакан муки и разрыхлителя теста. выпекать
подробнее...
как приготовить бисквит
6 яиц взбить с 1 стаканом сахара, постепенно добавить 1 стакан муки и разрыхлителя теста. выпекать
подробнее...
спросили в Бисквит
Как приготовить вкусный бисквит?
Все изложенные советы выше хороши и действенны, но я вам, как новичку в приготовлении бисквита,
подробнее...
Как приготовить вкусный бисквит?
Все изложенные советы выше хороши и действенны, но я вам, как новичку в приготовлении бисквита,
подробнее...
Подскажите как приготовить пышный бисквит, а то он получается, сухим и твердым!
Это тесто я очень люблю: делается быстро, неприхотливо в приготовлении, результат прогнозируемый:
подробнее...
спросили в Банан Киви
Подскажите пожалуйста рецепт пирога с бананами и киви. Заранее спасибо!!!
Фруктовый торт с желе.
Торт получется легкий, летний, не сильно сладкий! )
Подскажите пожалуйста рецепт пирога с бананами и киви. Заранее спасибо!!!
Фруктовый торт с желе.
Торт получется легкий, летний, не сильно сладкий! )
Поделитесь рецептом вкусного яблочного пирога на нежном песочном тесте.
50 г сливочного масла;
1 стакан муки; столовая ложка сахара; 0,5 чайной ложки соды, 0,5
подробнее...
Поделитесь рецептами выпечки из кефира.
Конечно Ланочка - боюсь у тебя это тоже есть.. .
Хачапури на кефире
Автор:
подробнее...