Автор ИВАН*****АННЕНКОВ задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
при какой температуре выпекать бисквит? и получил лучший ответ
Ответ от Кристина Озерова[гуру]
Выпекать бисквит 25-40 минут в нагретой до ~180-200°C духовке.
Ответ от Дяденька и колобок[гуру]
180-200gradusov
180-200gradusov
Ответ от Маргарита (злющая)[гуру]
Ставить надо в разогретую до 200 градусов духовку, чтобы подрумянились, затем снизить температуру до 150 градусов!! ! Если не снизить температуру - подгорят! Если поставить в неразогретую - расплывутся!
Ставить надо в разогретую до 200 градусов духовку, чтобы подрумянились, затем снизить температуру до 150 градусов!! ! Если не снизить температуру - подгорят! Если поставить в неразогретую - расплывутся!
Ответ от Наталья Трошина[гуру]
Сначала 10 минут при температуре 180-190 градусов. Потом 25-30 минут при температуре 160-170 градусов Цельсия. Во время выпекания нельзя открывать духовку, бисквит сядет. Готовность бисквита проверяется деревянной зубочисткой.
Сначала 10 минут при температуре 180-190 градусов. Потом 25-30 минут при температуре 160-170 градусов Цельсия. Во время выпекания нельзя открывать духовку, бисквит сядет. Готовность бисквита проверяется деревянной зубочисткой.
Ответ от Ђатьяна Найдьон[новичек]
в разогретую духовку випекать при температуре 150 гр.
в разогретую духовку випекать при температуре 150 гр.
Ответ от Наталья хворостинина[гуру]
180 градусов
180 градусов
Ответ от Batman[новичек]
У меня один черт не получается. 40 минут в разогретой до 200 гр. готовил, корка появилась хрустящая... вынул его, а он гад сдулся на глазах.
У меня один черт не получается. 40 минут в разогретой до 200 гр. готовил, корка появилась хрустящая... вынул его, а он гад сдулся на глазах.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: при какой температуре выпекать бисквит?