Автор Паца-Ваца . задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
Куру-гриль можно приготовить в духовке? Если да, то как? и получил лучший ответ
Ответ от Волчица 1[гуру]
в обычной газовой духовке получится жареная или запеченая курица, курицы гриль не будет. Корочка не будет такой тонкой и хрустящей! А в пакете для запекания, получается вкусная запеченая курица, но не как не гриль!
А вот если у вас духовка электрическая, да еще с двумя нагревательными элементами. Верхний и нижний нагрев включайте одновременно и минут через 40, получите курочку как на гриле, даже если и без конвекции духовка. Так что все возможно, была б техника дома нормальная!
Ответ от Vladimir Kovalkov[гуру]
смело. втечении 45 минут
смело. втечении 45 минут
Ответ от Аселёк[гуру]
я готовлю.. в пакетиках таких....
я готовлю.. в пакетиках таких....
Ответ от Вовик Васперский[активный]
курица — 1 тушка весом 1-1,5 кг
соль — 2 ч. ложки
сушеный базилик — 2 ч. ложки
сушеный орегано — 2 ч. ложки
майонез — 3 ч. ложки
горчица — 3 ч. ложки
красный молотый перец — по вкусу
черный молотый перец — по вкусу
Тушку курицы помыть и обсушить при помощи бумажного полотенца. Затем натереть солью и черным молотым перцем. Оставить курицу на 10-20 минут.
Для приготовления маринада смешать майонез с горчицей. Добавить базилик, орегано и красный молотый перец. Все тщательно перемешать.
Подготовленную курицу щедро смазать маринадом и поставить на 20-30 минут в холодильник.
По истечении времени переложить курицу на решетку в разогретую до 180-200 градусов духовку. Для стекающего жира, под решетку поставить противень. Жарить курицу в течение 1-1,5 часа.
курица — 1 тушка весом 1-1,5 кг
соль — 2 ч. ложки
сушеный базилик — 2 ч. ложки
сушеный орегано — 2 ч. ложки
майонез — 3 ч. ложки
горчица — 3 ч. ложки
красный молотый перец — по вкусу
черный молотый перец — по вкусу
Тушку курицы помыть и обсушить при помощи бумажного полотенца. Затем натереть солью и черным молотым перцем. Оставить курицу на 10-20 минут.
Для приготовления маринада смешать майонез с горчицей. Добавить базилик, орегано и красный молотый перец. Все тщательно перемешать.
Подготовленную курицу щедро смазать маринадом и поставить на 20-30 минут в холодильник.
По истечении времени переложить курицу на решетку в разогретую до 180-200 градусов духовку. Для стекающего жира, под решетку поставить противень. Жарить курицу в течение 1-1,5 часа.
Ответ от Дулат[новичек]
на одну курочку смешаи томатную пасту с маионезом добавь соль черный красный перец по вкусу добавь красный перец молатый сладки 1-столовую ложку и ложку меда хорошо размешаи и хорошо обмаж отставь на 10-15 мин чтобы пропиталась и ставь в духовку если электрическая и с2-х сторон греет то сперва снизу по сильнее включи на минут 20 в зависимости от тушки потом верхнюю включи для хорошего колера чтобы цвет был золотисто коричневый
на одну курочку смешаи томатную пасту с маионезом добавь соль черный красный перец по вкусу добавь красный перец молатый сладки 1-столовую ложку и ложку меда хорошо размешаи и хорошо обмаж отставь на 10-15 мин чтобы пропиталась и ставь в духовку если электрическая и с2-х сторон греет то сперва снизу по сильнее включи на минут 20 в зависимости от тушки потом верхнюю включи для хорошего колера чтобы цвет был золотисто коричневый
Ответ от Мария Горбунова[гуру]
Делала сегодня в электродуховке. Гриль - не гриль, но вкусно было. В майонез добавила приправу для корейской моркови, натерла и в духовку. Готовила на стеклянном противне, немного воды добавила. Когда спинка зарумянилась, перевернула обратной стороной. Получилась и там корочка. кто поострее любит - может красный перец добавить и чеснока побольше.
Делала сегодня в электродуховке. Гриль - не гриль, но вкусно было. В майонез добавила приправу для корейской моркови, натерла и в духовку. Готовила на стеклянном противне, немного воды добавила. Когда спинка зарумянилась, перевернула обратной стороной. Получилась и там корочка. кто поострее любит - может красный перец добавить и чеснока побольше.
Ответ от Оксана Ярошенко[гуру]
Курица на банке лучше всяких гриль. Купите специи подходящие, натрите курочку, налейте в банку воды, киньте туда специй, посадите курицу на банку, и поставьте в холодную духовку, включите градусов на 200-220, и ждите около часа, готовность курицы определяется по цвету, чем зажаристей и румяней, тем вкуснее, курица получается сочная, нежная!!
Курица на банке лучше всяких гриль. Купите специи подходящие, натрите курочку, налейте в банку воды, киньте туда специй, посадите курицу на банку, и поставьте в холодную духовку, включите градусов на 200-220, и ждите около часа, готовность курицы определяется по цвету, чем зажаристей и румяней, тем вкуснее, курица получается сочная, нежная!!
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Куру-гриль можно приготовить в духовке? Если да, то как?
спросили в Гриль
как приготовить курицу гриль? целиком? в обычной духовке получется?
как приготовить курицу гриль в духовке
Все, что потребуется для приготовления блюда в
подробнее...
как приготовить курицу гриль? целиком? в обычной духовке получется?
как приготовить курицу гриль в духовке
Все, что потребуется для приготовления блюда в
подробнее...
спросили в Курица Гриль
Как приготовить курицу гриль в духовке с вертелом?
Курица-гриль:
• курица весом 1-1.5 кг
• красный перец
• приправа для гриля, в нее
подробнее...
Как приготовить курицу гриль в духовке с вертелом?
Курица-гриль:
• курица весом 1-1.5 кг
• красный перец
• приправа для гриля, в нее
подробнее...
как приготовить курицу-гриль в духовке?
Курицу натереть солью, специями, немного смазать растительным маслом.
Положить курицу на
подробнее...
вопрос.. как вкусно приготовить курицу гриль как в магазине?
Если нет гриля в духовке или нет в наличие аэрогриля, можно замаринованную курицу запечь на
подробнее...
Как приготовить курицу гриль в духовке без вертеля?
курица гриль по-домашнему
Ингредиенты:
1 курица разрубленная на четыре части, или 4
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Черри
Диетическое блюдо из курицы?
Можно и в пароварке вкусно приготовить!
Курица по-итальянски с помидорами и тимьяном.
-
подробнее...
Диетическое блюдо из курицы?
Можно и в пароварке вкусно приготовить!
Курица по-итальянски с помидорами и тимьяном.
-
подробнее...
спросили в Рецепт Рецепты
Можете посоветовать рецепт приготовления куриных крылышек в духовке.
Куриные крылышки в томатном маринаде с чесночным соусом. Крылышки куриные в духовке - простой
подробнее...
Можете посоветовать рецепт приготовления куриных крылышек в духовке.
Куриные крылышки в томатном маринаде с чесночным соусом. Крылышки куриные в духовке - простой
подробнее...
как приготовить курицу в духовке, что бы она была мягкая и сочная, ну или хотя бы мягкая и золотистая?))
Какую курицу выбрать для приготовления в духовке
Для приготовления курицы в духовке
подробнее...
Что такое пулгоги.?
Пулгоги (бульгоги) pulgogi
Самое известное корейское мясное блюдо, жареное на углях.
подробнее...
спросили в Курица Вкусно
Как вкусно можно приготовить курицу?
ХРУСТЯЩАЯ КОРОЧКА
Чтобы у курочки получилась вкусная хрустящая корочка ( один из вариантов по
подробнее...
Как вкусно можно приготовить курицу?
ХРУСТЯЩАЯ КОРОЧКА
Чтобы у курочки получилась вкусная хрустящая корочка ( один из вариантов по
подробнее...
плиз, напишите рецепт : как приготовить курицу целиком в духовке на пивной бутылке???
КУРИЦА НА БУТЫЛКЕ
Берется бутылка, на 2/3 заполняется водой, туда кидается лавровый лист и
подробнее...
Расскажите как можно очень вкусно и полезно приготовить курицу (не вареную (ФУУУ!))
На сковородке
+++++++++++++
На разогретую сковороду добавьте немного растительного масла
подробнее...
посоветуйте,как можно приготовить курицу,картофель в духовке, что б было сочно и вкусно.?
Я делаю в специальных пакетах (прозрачных) для запекания. Режу крупно картофель или целиком,
подробнее...
Как можно вкусно приготовить курицу?
Я готовил в тесте и с начинкой внутри куры: Продукты (на 6 порций)
Курица - 1 шт. (у меня была
подробнее...
Люди подскажите как вкусно приготовить курицу
Есть рецепт к пиву: куски обмазать смесью специй, томатной пасты и меда и запечь в
подробнее...