приготовить легко и вкусно



Автор Olesya задал вопрос в разделе Вторые блюда

что можно приготовить легко и вкусно? и получил лучший ответ

Ответ от Владимир Птохов[гуру]
Чтобы приготовить легко и вкусно сытные вторые блюда, можно выбрать один из проверенных вариантов. Запеченная курица на решетке: натрите тушку специями, маслом и чесноком, готовьте при 250 градусах около 40 минут. Внизу удобно поставить противень с картофелем и луком, которые пропитаются соком и станут идеальным гарниром. Еще один простой вариант — рыбные гнездышки. Ломтики батона, пропитанные молоком, выложите в форму, сделайте углубления и заполните их смесью из мелко нарезанной рыбы, лука и зелени. Запекайте при 180 градусах 40 минут, а в конце посыпьте тертым сыром и подержите еще 5 минут до румяной корочки. Также отлично получаются домашние картофельные котлеты: в отварное размятое пюре добавьте яйцо и специи, а внутрь каждой котлетки спрячьте кусочек сливочного масла с зеленью.

Ответ от Каролина кенг де манн[гуру]
У Потохова вкусно.

Ответ от Ольга Федосеева[мастер]
500 г филе рыбы (судак, тилапия, горбуша, минтай, навага и т. д. )
400 г батона
200 г лука
500 мл молока
150 г сыра
майонез
зелень по вкусу
соль
перец
растительное масло
Благодаря тому, что батон пропитывается молоком, они получаются не сухие.
Из указанного количества ингредиентов получается около 20 гнездыше. Лук мелко покрошить. Рыбу мелко нарезать. Зелень мелко покрошить. Сыр натереть на мелкой терке. Смешать рыбу, лук, зелень, посолить, поперчить Батон нарезать кусочками толщиной 2 см. Кусочки батона пропитать молоком, немного отжать. Форму смазать маслом, выложить кусочки. В каждом кусочке сделать углубление, просто примять мякиш руками. В углубления выложить рыбу с луком. Смазать майонезом.
Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 40-45 минут.
Затем посыпать сыром (я половину кусочков посыпала сыром, половину - нет) , поставить в духовку еще на 5-7 минут.
( Этот рецепт я позоимствовала, очень вкусно, делала не раз, но, рыбу с луком подтушивала на сковороде, соответственно, уменьшила время в духовом шкафу)

Ответ от Душа[гуру]
салат на "быструю руку": банка рыбы в масле, лук, четыре сваренных яйца и майонез. Все измельчить перемешать и все!

Ответ от Котейка Мурлыкин[гуру]
На 1 штоф водки — У2 фунта желудей. Очистить сии желуди от верхней сухой корки. Разломать их на половинки, затем истолочь с великим тщанием, дабы не было больших кусочков, а одни мелкие. Настаивать в тепловатом месте до 2 недель. Слить в чистую склянку через сукно. Имеет действие сия водка, когда кости ломят и болят, наипаче в коленах и в спине. Пользует и от боли в груди. От сих болезней облегчает в водка, настоянная на трифоли или на репных семенах, или на шиповном корени. А настаивай так, как ранее сказано.

Ответ от Ольга Агеева[гуру]
Простой пирог (так же я считаю его вариантом приготовления омлета)
Для теста понадобится: 200-250 гр. муки, 1 яйцо, щепотка соли, 5 ст. л. молока. Для начинки: ветчина (можно взять и бекон, если хотите пожирнее) , пучок зеленого лука. Для заливки: 4 яйца, 200 гр. сливок, 100 гр. любого твердого сыра, щепотка соды, соль, перец, мускатный орех – по вкусу.
Замесить тесто, раскатать его в пласт и выложить в смазанную сливочным маслом форму. Загнуть края (чтобы они были потолще) . Поставить форму с тестом в холодильник примерно на 30 мин. За это время приготовить начинку: ветчину (бекон) порезать кубиками и обжарить на сливочном масле 10 мин. Зеленый лук нарезать и перемешать с ветчиной (беконом) . В отдельной посуде взбить яйца со сливками, щепоткой соды, солью и перцем, добавить натертый твердый сыр, перемешать. Вытащить тесто из холодильника и равномерно выложить на него начинку. Затем залить смесью из яиц, сливок и сыра и поставить в разогретую до 200 С духовку примерно на 45-50 мин. (до образования приятной глазу золотистой корочки) . После духовку выключить и оставить там пирог еще на 10 мин. Затем можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Картофельные котлетки.
Отварить картофель в мундире, остудить, снять кожицу и размять толкушкой до однородной массы, добавить соль, перец и 1 сырое яйцо. Сформировать котлетки, положив внутрь каждой кусочек сливочного масла и мелко нарезанную зелень (а вообще-то можно положить что угодно, все зависит от вашей фантазии – обжаренные и порезанные грибы, ветчину, немного тертого сыра и т. д.) . Обвалять котлетки в панировочных сухарях (или муке) и обжарить с двух сторон до золотистой корочки. Подавать со сметанкой. Такие котлетки можно сделать очень быстро в любой момент. Просто заранее отварите картофель и оставьте его в холодильнике, а пожарить всегда успеете. Приятного аппетита!

Ответ от Анастасия Ефимова[новичек]
Очень дешево и безумно вкусно. Названию этому блюду нет, но я ее называю студенческой пиццой. Почему - поймете сами. Берете черный хлеб, нарезаете кубиками (можно даже зачерствевший) и обжариваете на сковородке до корочки, затем делаете из него первый слой прямо в сковородке. Затем вторым слоем будет колбаса (сосиски) , так порезанные кубиками. В отдельной посуде взбиваете яйца (я беру 4 шт, лучше конечно 5) и заливаете хлеб с колбасой. Сверху можете положить нарезанный помидорчик, огурчик, перчик. И на медленном огне держите до готовности. За пять минут до готовности сверху обмазываете майонзом и посыпаете сыром. Уверяю! Безумно вкусно!!!!

Ответ от Захария милявская[гуру]
замороженную пиццу

Ответ от Любовь Тян[гуру]
Омлетовую запеканку, которая готовиться легко и непринужденно.
Берём форму для продолговатого кекса (или буханки) , кладём на дно длинную фасоль вперемежку с перьями зелёного лука, на неё филе рыбы, потом цветную капусту (у меня была фиолетовая) , сверху слой шампиньонов.
Взбиваем 5 яиц со сметаной, солим, перчим, неплохо бы орегано добавитьи заливаем в форму (не должно закрывать овощи с рыбой!) , сверху я не сдержалась - посыпала сыром, потом присыпаем мукой, закрываем форму фольгой и ставим в духовку на 60-70 минут 170С.

Ответ от Любитель поспать[гуру]
yayca s lukom

Ответ от Кристи[мастер]
Приготовь Тартифлет.. очень вкусно...

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: что можно приготовить легко и вкусно?

Все уже надоело, чтобы приготовить простого и вкусного для мужа на ужин?
Чтобы порадовать мужа простым и вкусным ужином, запеките куриное филе с картофелем и грибами. Филе
подробнее...

Что можно приготовить быстро легко и вкусно??? ) Заранее спасибо!! ! Маме хочу сделать сюрприз)
НУ приготовь омлет с колбасой если быстро ( это надо 3 яица разбить в кружку перемешать и налить
подробнее...

как приготовить быстро и вкусно пирог с творогом
Несложный творожный пирог за 40 минут

Тесто: 1,5 стакана муки,
3/4 пачки.
подробнее...

какие блюда можно приготовить из картошки (быстро и вкусно! )
Для быстрого и вкусного ужина из картофеля отлично подойдут несколько проверенных вариантов.
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

какое блюдо можно быстро и вкусно приготовить из куринной печени?
Очень просто. Самый легкий и вкусный вариант - это на горячую сковородку с небольшим колучеством
подробнее...

рецепт пиццы быстро и вкусно
Кратенько о рецепте: Пицца - быстро и вкусно.

Позвонили друзья и оповестили о своёмподробнее...
спросили в Легкий
Есть вопрос. какой необычный, легкий салат можно приготовить с крабовыми палочками и кукурузой на день рожденья?
Делаем всегда на праздничный стол из крабов или крабовых палочек. Салат очень легкий и вкусный.
подробнее...

какие салаты можно взять на пикник? чтобы боло легко приготовить, оригинально и вкусно!
Для пикника идеальны салаты, которые не текут и остаются свежими. Отличный вариант — салат из
подробнее...

Подскажите рецепт вкусного легкого салата
Для легкого и нарядного угощения отлично подойдет слоеный салат Песцовая шубка. Он готовится
подробнее...
спросили в Кальмары
как приготовить кальмары к пиву?
Продукты: 1 банка готовых к употреблению кальмаров, 2 столовые ложки сметаны, 1 яйцо, 1 ч. ложка
подробнее...

Какой салат можно приготовить на праздник с корейской морковью?
Салат с корейской морковью

•300г. куриного филе; 1 солёный огурец; 200г. сыра; майонез;
подробнее...

А что можно приготовить из листьев салата, кроме, собственно салата?..))
Я блинчики делаю, с абсолютно космическим вкусом:

Ингредиенты:

Блины:подробнее...

хочу на день рожденье дочери приготовить самые вкусные салаты. подскажите
Для дня рождения дочери отлично подойдут яркие и нарядные салаты, которые впечатлят вкусом и
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*