продукты для аллергиков

Ответ от Лена Л.[гуру]
Яйца
Питательные элементы: Витамины B-12, E, рибофлавин, фолиевая кислота, кальций, цинк, белки и железо.
Аллергические реакции: Астма, экзема, дерматиты
Заменяющие виды продуктов: Различные виды мясной продукции, в первую очередь, говядина и курица.
Кофеин
Питательные элементы: Отсутствуют.
Аллергические реакции: Мигрени, озноб, учащенное сердцебиение.
Заменяющие виды продуктов: Травяные и фруктовые чаи.
Сыр
Питательные элементы: Витамины A, D, B12, кальций, калий, белки.
Аллергические реакции: Скопление газов и вздутие живота, диарея, запор.
Заменяющие виды продуктов: Различные виды мясной продукции, в первую очередь, говядина и курица.
Шоколад
Питательные элементы: Какао компонент богат магнием, медью, кальцием.
Аллергические реакции: Головные боли, дерматиты.
Заменяющие виды продуктов: Заменить можно сладкими фруктами.
Цитрусовые
Питательные элементы: Витамин C.
Аллергические реакции: Экзема, дерматит.
Заменяющие виды продуктов: Попробуйте бананы, яблоки, груши, виноград и т. д.
Молоко
Питательные элементы: Витамины A, D и кальций.
Аллергические реакции: Запор, астма.
Заменяющие виды продуктов: Кальций содержится также в других видах молочной продукции, например в кислом молоке.
Орехи
Питательные элементы: Витамин E, медь, железо, магний, калий, селен, цинк, белки.
Аллергические реакции: Экзема, дерматит.
Заменяющие виды продуктов: В качестве белковой составляющей используйте бобовые.
Морепродукты
Питательные элементы: Белки, омега-3 жирные кислоты.
Аллергические реакции: Экзема, дерматит.
Заменяющие виды продуктов: Жирные кислоты можно получать из жирных пород рыб.
Клубника
Питательные элементы: Витамин A, C, кальций, железо, магний и кальций.
Аллергические реакции: Крапивница.
Заменяющие виды продуктов: Другие фрукты: бананы, яблоки, груши, виноград и т. д.
Пшеница
Питательные элементы: Витамин B6, E, тиамин, рибофлавин.
Аллергические реакции: Астма, головные боли.
Заменяющие виды продуктов: Мучные изделия из ржаной муки.
Вино
Питательные элементы: Витамины A, D, B6, B12, кальций, фолиевая кислота, цинк.
Аллергические реакции: Астма, чихание, запор, першение в горле, жжение в глазах и головные боли.
Заменяющие виды продуктов: Аллергические реакции вызываются сульфитами, подходят другие спиртные напитки, не содержащие сульфиты
Употреблять, не боясь возникновения различных раздражений и дерматитов, можно следующее: все зеленые овощи и фрукты, также чернику и бананы (так как в окрашенных содержатся аллергены) , йогурты с вышеперечисленными наполнителями, сметану. Мясо: курица, говядина на пару или в вареном виде, речную рыбу, из сладкого можно употреблять халву и сахар в чистом виде, картофель и различные крупы. И, конечно, никакого жареного, только вареная или приготовленная на пару пища.

Ответ от D d[новичек]
все индивидуально.
у меня на перец. клубника оч аллергенаа

Ответ от Неизвестно[гуру]
А кто знает, что вам, конкретно, нельзя.

Ответ от Ѓльяна Забелина[новичек]
У моего самая страшная аллергия на сыр и бананы, может и ещё на что-то она была бы такая же, но многого же не давали даже пробывать, а ему уже скоро 3 года!
Когда сдавали кровь на аллергены, там что только не показало! На яица самая сильная из того списка, а так по чуть-чуть на многое, даже на яблоки и рис.
Одно время ел только овсянку, гречку и пюре из кабачков. Потом поняли, что на домашнее молоко нет аллегии и наконец-то стали пить и есть всё что сами из молока приготовим.
Короче на химию в принципе аллергия у современных детей.

Ответ от Лидия котляр[гуру]
У нас у внука годовалого аллергии нет только на говядину и ту надо варить2часа. Сахар нельзя, красного ничего нельзя. Пьет козье молоко Суп с говяжьей тефтелей ивсе что зеленое есть добавляю туда :капусту, кабачок,, зелень. Каши не сладкие, но это не страшно, без сахара можно жить, а вот фрукты, овощи нужны. Бананов наелся, киви ест пока, яблоки пока не даем, живот болит.

Ответ от Ингрид Бьёрн[гуру]
да, все люди индивидуальны.. .
Лично мне нельзя (в больших количествах) : клубнику, землянику, киви, молочный шоколад
Нельзя вообще ни в каком количестве мед
Иногда от цитрусовых (когда переедаю - очень уж их люблю) алл. реакции

Ответ от Јинша[гуру]
На что аллергия, того и нельзя.))

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]