пропорции белков жиров и углеводов

Ответ от NаSтя Орлова[активный]
Диетологи рекомендуют соблюдать баланс нутриентов, так как пропорции белков, жиров и углеводов критически важны для здоровья. Хотя потребности индивидуальны, существуют усредненные рекомендации: примерно 15-20 процентов калорийности рациона должны составлять белки, 20-30 процентов - жиры и 50-60 процентов - углеводы. Эти вещества особенно необходимы организму в период роста. Если игнорировать эти пропорции и допускать дисбаланс, это ведет к нарушению обмена веществ и развитию метаболического синдрома. Хронический перекос в питании провоцирует накопление избыточной жировой прослойки, что далее нарастает как снежный ком: появляются одышка, формируются сосудистые бляшки, возникают проблемы с сердцем, включая аритмию. Отсутствие или нехватка любого компонента в рационе со временем приводит к заболеваниям, поэтому важно стремиться к полноценному питанию, а не к жестким монодиетам.