Простое блюдо из свинины
Автор Dиана задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
Посоветуйте простое блюдо из свинины. Заранее спасибо. и получил лучший ответ
Ответ от Настя Конопнова[эксперт]
Отличным простым блюдом из свинины станет гармошка. Возьмите 500 г свиной корейки, 200 г сыра, 2 помидора и 3 зубчика чеснока. Сделайте в мясе надрезы толщиной 1 см, не доходя до конца. Посолите, поперчите и вложите в каждый надрез пластинку сыра, кружок помидора и чеснока. Заверните в фольгу и запекайте при 180 градусах один час. Еще быстрее готовятся отбивные. Нарежьте мясо кусками, отбейте молотком, посолите и поперчите. Обмакните во взбитое яйцо, обваляйте в молотых сухарях и обжарьте до румяной корочки. Для мягкости можно просто потушить кусочки свинины. Обжарьте их, добавьте немного воды и томите на тихом огне 40-50 минут, посолив только за пять минут до конца.
Ответ от @Лёля@[гуру]
Свинина «Гармошка»
* 500 г свинины (лучше всего корейки)
* 200 г сыра
* 2 помидорки
* 3 зубчика чеснока
* соль
* перец
Сыр порезать пластиками толщиной 3-4 мм. Помидоры порезать кружочками. Чеснок порезать пластиками. В куске свинины сделать надрезы (не доходя до конца) , толщиной около 1 см. Свинину посолить, поперчить (в надрезах тоже). В надрезы положить сыр, помидор, чеснок. Завернуть свинину в фольгу, положить на противень, поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение часа.
Свинина «Гармошка»
* 500 г свинины (лучше всего корейки)
* 200 г сыра
* 2 помидорки
* 3 зубчика чеснока
* соль
* перец
Сыр порезать пластиками толщиной 3-4 мм. Помидоры порезать кружочками. Чеснок порезать пластиками. В куске свинины сделать надрезы (не доходя до конца) , толщиной около 1 см. Свинину посолить, поперчить (в надрезах тоже). В надрезы положить сыр, помидор, чеснок. Завернуть свинину в фольгу, положить на противень, поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение часа.
Ответ от Аля **********[гуру]
Свинину нарезать пятаками, посолить, поперчить и обжарить на сковороде с двух сторон.
Свинину нарезать пятаками, посолить, поперчить и обжарить на сковороде с двух сторон.
Ответ от Elegia[гуру]
Самое простое -нарезать на куски, отбить молотком. Посыпать солью, перцем. Можно так обжарить. А можно приготовить взбитые яйца и молотые сухари. Обмакиваешь кусок сначала в яйца, затем в сухари и жаришь.
Получаются вкусные отбивные!
Самое простое -нарезать на куски, отбить молотком. Посыпать солью, перцем. Можно так обжарить. А можно приготовить взбитые яйца и молотые сухари. Обмакиваешь кусок сначала в яйца, затем в сухари и жаришь.
Получаются вкусные отбивные!
Ответ от 777[гуру]
Смотря какой кусок пойдёт в дело. Из мякоти шейки быстро приготовить отбивные. Грудинку хорошо нажарить с картошкой.
Смотря какой кусок пойдёт в дело. Из мякоти шейки быстро приготовить отбивные. Грудинку хорошо нажарить с картошкой.
Ответ от $$$ Ninel $$$[новичек]
Из свинины (желательно вырезка) можно сделать отбивные. Мясо порезать на куски, отбить, посолить, поперчить на верх укласть помидоры или грибы, сверху майонез, сыр и запекать в духовке.
Из свинины (желательно вырезка) можно сделать отбивные. Мясо порезать на куски, отбить, посолить, поперчить на верх укласть помидоры или грибы, сверху майонез, сыр и запекать в духовке.
Ответ от Tata*****[гуру]
обжарить отбитые кусочки свинины с двух сторон в масле.... потом положить мясо в форму+кольцами лук+мойонез+кетчуп+натёртый сыр.... и запекать пока сыр не расплавиться минут 20....можно ещё обжаренные зарание резаные шампиньоны положить между мясом и слоем лука ...
обжарить отбитые кусочки свинины с двух сторон в масле.... потом положить мясо в форму+кольцами лук+мойонез+кетчуп+натёртый сыр.... и запекать пока сыр не расплавиться минут 20....можно ещё обжаренные зарание резаные шампиньоны положить между мясом и слоем лука ...
Ответ от Дмитрий Кочев[новичек]
сделай в горшочках с кортошкай предварительно всё немного обжарь не только пальчики оближишь
сделай в горшочках с кортошкай предварительно всё немного обжарь не только пальчики оближишь
Ответ от Nata bocharova[гуру]
Начинить солью, перцем, чесноком и замазать горчицей. В духовку на 2.5 часа
Начинить солью, перцем, чесноком и замазать горчицей. В духовку на 2.5 часа
Ответ от Јерстяная кошка[гуру]
Потуши с картошкой, морковью и луком.
Потуши с картошкой, морковью и луком.
Ответ от Вика[гуру]
Просто нарезать кусочками обжарить, добавить морковки, лука, часнока, если есть морожиные овощи - тудаже их!
Просто нарезать кусочками обжарить, добавить морковки, лука, часнока, если есть морожиные овощи - тудаже их!
Ответ от Леся Макаренко[активный]
Жаркое по-купечески
750 г свиной вырезки промыть. Мелко порезать 2 большие луковицы, высыпать на дно глиняного горшка. Положить наверх мясо одним куском, добавить перец горошком и лавровый лист и поставить горшок в умеренно нагретую духовку. Не наливать воду и не солить мясо. Тушить в духовке 2.5-3 часа.
Приготовите соус: Поджарьте на сухой сковороде муку, пока она не начнет пахнуть орехами, положите в муку 2 стакана сметаны. Когда она распустится, добавьте в соус 3 столовые ложки горчицы. Добавить в соус имбирь, майоран, заправить чесноком и вылить готовый соус на мясо. Слегка посолить блюдо. Подержите еще полчаса в слабо нагретой духовке
Жаркое по-купечески
750 г свиной вырезки промыть. Мелко порезать 2 большие луковицы, высыпать на дно глиняного горшка. Положить наверх мясо одним куском, добавить перец горошком и лавровый лист и поставить горшок в умеренно нагретую духовку. Не наливать воду и не солить мясо. Тушить в духовке 2.5-3 часа.
Приготовите соус: Поджарьте на сухой сковороде муку, пока она не начнет пахнуть орехами, положите в муку 2 стакана сметаны. Когда она распустится, добавьте в соус 3 столовые ложки горчицы. Добавить в соус имбирь, майоран, заправить чесноком и вылить готовый соус на мясо. Слегка посолить блюдо. Подержите еще полчаса в слабо нагретой духовке
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Посоветуйте простое блюдо из свинины. Заранее спасибо.
Подскажите рецепт не сложного блюда из свинины с гарниром. Только нужен рецепт, а не просто название блюда.
Самое простое: на лист свинину нарезанную кусочками посолить, поперчить, сверху лук репчатый
подробнее...
лучшие блюда из свинины
Лучшие блюда из свинины отличаются сочностью и разнообразием. Для запекания идеальна буженина:
подробнее...
спросили в Стейк
Хочу сегодня на ужин стейк из свинины, нужен рецепт приготовления только в духовке (+)
могу предложить мясо по французски или просто запечь в фольге со специями, но стейк в духовке Вы не
подробнее...
Хочу сегодня на ужин стейк из свинины, нужен рецепт приготовления только в духовке (+)
могу предложить мясо по французски или просто запечь в фольге со специями, но стейк в духовке Вы не
подробнее...
свинина с имбирем свои рецепты
Свинина в кисло-сладком соусе (гу лаоджоу)
Взбить белки, крахмал и холодную воду.
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
что приготовить? из лосятины
Лосятина жареная
Мясо зачистить, промыть, замариновать, затем начинить шпиком (делая глубокие
подробнее...
Хочу вкусно приготовить мясо (свинина филе). как-нибудь по-особенному.
Предлагаю его предварительно промариновать с лимоном, только цедру не снимать, она аромат какойто
подробнее...
Что приготовить на второе? Кроме картошки-надоела)))
Если картошка надоела, есть множество вкусных альтернатив. Попробуйте рис с морепродуктами:
подробнее...
подскажите повора как приготовить гуляш из свинины что для этово надо и весь процес что куда и как
СВИНОЙ ГУЛЯШ «ТОКАНЬ»
Ингредиенты:
600 г окорока, 2 луковицы, 5 ст. ложек жира, 2 ст.
подробнее...
что можно приготовить из мяса? из свинины быстро и просто?.?
Тушеная свинина с овощами ( картофелем, морковкой, луком) или просто с картофелем. Свинина
подробнее...
спросили в Блюда Блюдо
блюда из фарша
Мясной фарш – замечательное изобретение человека. Готовить его можно из любого вида мяса: из птицы,
подробнее...
блюда из фарша
Мясной фарш – замечательное изобретение человека. Готовить его можно из любого вида мяса: из птицы,
подробнее...
Подскажите, пожалуйста, вкусные и быстрые рецепты из свинины. Заранее спасибо!
Котлеты "Павлиний глаз"
600г мясного фарша; 2-3 ломтика булки; 1 яйцо; 150 г сыра; 1 помидор;
подробнее...
Что приготовить из свинины и фарша? (можно второе и выпечку)
пирог: замесите на сметане быстрое тесто. Фарш обжарьте с луком, добавить перчика.
картофель
подробнее...