птичка из ананаса

Ответ от Juicy Fruit[гуру]
СВИНИНА В АНАНАСЕ Продукты:1 ананас,свинина - 400 г,сыр - 300 г,маслины,укроп, петрушка, кинза, приправа для гриля,чеснок - 2 дольки,соль, перец,майонез,масло растительное.Инструкции:Ананас разрезать вдоль, вынуть мякоть и порезать. Свинину мелко порезать и обжарить на сковороде с солью, перцем и другими специями. Сыр натереть, чеснок мелко нарезать. В половинки вычищенного ананаса поочередно положить слой свинины, слой мякоти ананаса, слой сыра с чесноком, слой нарезанной зелени, слой майонеза. Хвостик ананаса обернуть фольгой, чтобы он не обгорел. На противень под ананас тоже положить фольгу. Запекать 15 минут. Готовое блюдо украсить порезанными маслинами, зеленью, кусочками ананаса. Вкусно как в горячем, так и в холодном виде.***АНАНАСЫ В ШАМПАНСКОМ Продукты:Сахарный сироп 320 мл,ананасовый сок 40 мл,дольки свежих или консервированных ананасов,шампанское или белое вино 100 мл.Инструкции:Дольки фруктов уложить в порционные бокалы, залить сахарным сиропом. Ананасовый сок смешать с шампанским или белым вином и долить в бокалы. Украсить дольками ананаса и листиками мяты***ГРЕНКИ С БЕКОНОМ И АНАНАСОМ Продукты:для 4 порций: 4 ломтя белого хлеба, сливочного масло для бутербродов, 4 кружочка консервированного ананаса, 4 ломтя сыра чеддер, 8 тонких ломтиков жирного бекона. Инструкции:Хорошо прожарить большие ломтики хлеба на сливочном масле с одной стороны, перевернуть и слегка поджарить с другой. Намазать маслом слабо поджаренную сторону. На каждый кусочек положить кружок ананаса, накрыть ломтиком сыра. Запечь под грилем, пока сыр не растает и не приобретет золотисто-коричневый цвет. Положить сверху поджаренные на сковороде или под грилем ломтики бекона.