пыжьян рыба полезные свойства



Автор   ‌‌‍‍‎‏ задал вопрос в разделе Вторые блюда

Что за рыба такая "пужьян"? И что с ней готовить? и получил лучший ответ

Ответ от Галка Галкина[гуру]
Не пУжьян, а пЫжьян))Семейство сиговых. Костей мало. Мясо плотное белое.Готовит можно всё: жарить, варить, запекать, солить, вялить, коптить, в пироги, в котлеты и т. д.

Ответ от Андрей Андрей[новичек]
Рецепт приготовления чира (пыжьяна), запеченого в сметанном соусе
Подготовленную рыбу натереть солью и выдержать час в прохладном месте. Растереть муку с маслом, добавить сметану, прокипятить, посолить и остудить.
Выложить рыбу на противень, смазать внутри и снаружи соусом, сбрызнуть маслом и запекать в духовом шкафу, повторяя смазывание ещё 2 раза, затем дать рыбе подрумяниться. Подавать с отварным картофелем или картофельным пюре.
Для приготовления данного рецепта нам потребуется следующее количество продуктов:
800 грамм рыбы, полтора стакана сметаны, по 1 столовой ложке муки и сливочного масла, соль.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Что за рыба такая "пужьян"? И что с ней готовить?

какие полезные Свойства есть у Рыбьего Жира?
Давайте жить долго и здорово!
В настоящее время участились публикации о пользе рыбьего жира,
подробнее...

Почему морская рыба полезна, чем речной рыбы? Полезна речная рыба?
Морская рыба особенно богата йодом, марганцем, медью, цинком, необходимыми для нормального обмена
подробнее...
спросили в Другое
кумкват полезные свойства
Полезные свойства кумквата.

Кумкват обладает огромным количеством полезных элементов.
подробнее...

подскажите, какая рыба полезна беременным?
вообще рыба полезна для организма, ешьте и не накручивайте себе что-либо. У кого, какой вкус, я
подробнее...

Что такое инфракрасная сауна? Полезные свойства?
Инфракрасные сауны.

Инфракрасные сауны пришли к нам из Японии, где всегда было особо
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Miramax Olin
Вопрос о моринге! ! !Что это за цветок, его полезные свойства?
МОРИНГА известно под разными именами в разных языках, Moringa oleifera — дерево родом из Индии,
подробнее...
спросили в Напитки 167 год
Какие полезные свойства зелёного чая?
Зеленый чай и его полезные свойства

Настой зеленого чая с соломенным или янтарным оттенком
подробнее...

полезные свойства тростникового сахара
Полезные свойства тростникового сахара неоспоримы. Вся Европа пришла к пониманию того, что
подробнее...

Если добавлять мёд в чай, вместо сахара, теряет ли он (мёд) свои полезные свойства?
Не хочется вас расстраивать, но при нагревании до 70 градусов, мед теряет свои полезные свойства на
подробнее...
спросили в Гликозиды
вербена - полезные свойства?
Трава вербены благодаря своему уникальному составу и наличию эфирного масла используется как
подробнее...

Какие полезные свойства имеет вереск?
Когда-то очень давно на северных вересковых полях Шотландии жили отважные и сильные люди — пикты.
подробнее...

Нужно ли мыть очищенные орехи с рынка? Или их нужно прокалить? И как это сделать, чтобы остались полезные свойства?
Лучше покупать орехи в упаковке, а чтоб в них остались полезные свойства, нужно есть ТОЛЬКО СЫРЫЕ,
подробнее...
спросили в Мед Медали
Как растопить засахарившийся мед, при этом , сохранив полезные свойства?
На водяной бане и никак иначе. Кастрюлю с широким дном поставить на огонь, налить воды, а когда
подробнее...

Где-то прочитала, о полезных свойствах глины, но она бывает разных цветов. Расскажите, пожалуйста поподробнее.
Еще с давних времен люди знали, что в глине нет бактерий, что она поглощает токсины, запахи и газы
подробнее...
спросили в Капсикум
Перец чили. Какими полезными свойствами обладает этот продукт?
Чили - очень маленькие, но очень жгучие перчики, их очень полезно иметь дома, даже очень немного
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*