разгрузочный день на клубнике

Ответ от сергей попов[гуру]
разгрузочный день не советую, клубника всё же достаточно аллергична и даже если нет на неё аллергии то не надо, а полезного в ней много, например много калия полезного для сердца. В клубнике содержится достаточно меди, чтобы стимулировать в организме человека выработку коллагена (это вещество делает кожу нежной и упругой)
Это очень сочная ягода, которая на 90% состоит из воды. По сравнению с другими ягодами она отличается низким содержанием клетчатки, углеводов и калорий (в 100 г клубники содержится всего 40 ккал) .
• Вещества, которые содержатся в клубнике, борются с сердечнососудистыми заболеваниями, анемией, раковыми заболеваниями (в клубнике содержится особая кислота, нейтрализующая канцерогенное воздействие табачного дыма). В ней присутствуют такие антиоксиданты, как витамин С, бетакаротин, селен. Они защищают мембраны клеток, особенно при повышенном давлении.
• В клубнике содержится необходимая беременным женщинам фолиевая кислота, которая участвует в синтезе ДНК и снижает риск заболеваний плода.
• Бытует мнение, что клубника противопоказана тем, кто страдает артритом. Но это не так. Напротив, было доказано, что клубника помогает при ревматизме, подагре и артрите.
• Благодаря высокому содержанию воды и калия клубника обладает мочегонным действием, поэтому рекомендуется тем, кто хочет похудеть и страдает от отеков. Также она полезна при камнях в почках, диабете и при резких падениях уровня сахара в крови.
• Клубника очень полезна для кожи. Маска из клубники смягчает кожу и разглаживает морщины.
При всей привлекательности этой ягоды стоит весьма осторожно относится людям которые не переносят аспирин или страдают каким либо видом аллергии (особенно пищевой). Причём аллергикам стоит быть предельно осторожным с этой красавицей. У некоторых людей может появится крапивница. Кроме того, не рекомендуется давать её детям до года!
Клубнику можно назвать Королевой ВИТАМИНА С.
Считается, что больше всего витамина С содержится в апельсинах и киви, в клубнике его еще больше. Американские ученые провели исследования по содержанию витаминов и антиоксидантов в 12 видах ягод и фруктов. Результаты оказались неожиданными. По содержанию витамина С, витамина Е и бетакаротина на 1 г клубника лидирует.