Автор Аноним Аноним задал вопрос в разделе Напитки
Что значит нормализованное молоко? и получил лучший ответ
Ответ от Juicy Fruit[гуру]
Нормализованное молоко - согласно ГОСТ Р 51074-97 - продукт, полученный исключительно из молока с удалением или добавлением его составных частей для приведения состава молока к показателям, установленным в национальных стандартах.
Ответ от Калинина Анастасия[мастер]
Это значить, что в нем нормализовали содержание жира.
Это значить, что в нем нормализовали содержание жира.
Ответ от Андрей Курочкин[гуру]
Восстановленное из сухой молочной смеси (проще говоря развели в воде порошок)
Восстановленное из сухой молочной смеси (проще говоря развели в воде порошок)
Ответ от Пользователь удален[гуру]
Доведенное до определенной жирности!
Доведенное до определенной жирности!
Ответ от Катерина[эксперт]
Нормализованное молоко бывает двух видов. Первое, цельное молоко, путем специальной методы доведенное до необходимой нормы жирности. Но есть и другое. Нормализованное "восстановленное" и "рекомбинированное" молоко приготовлено из сухого порошка. Избегая лишних технических терминов, принцип приготовления сводится к следующему: просто добавь воды!
Или же.. Нормализация молока — доведение свойств молока, таких как жирность, содержание сухих веществ, углеводов, витаминов, минеральных веществ, до стандартных или соответствующих ТУ (технич. усл. ) значений путём смешивания его с молоком, имеющим другие свойства.
Нормализованное молоко бывает двух видов. Первое, цельное молоко, путем специальной методы доведенное до необходимой нормы жирности. Но есть и другое. Нормализованное "восстановленное" и "рекомбинированное" молоко приготовлено из сухого порошка. Избегая лишних технических терминов, принцип приготовления сводится к следующему: просто добавь воды!
Или же.. Нормализация молока — доведение свойств молока, таких как жирность, содержание сухих веществ, углеводов, витаминов, минеральных веществ, до стандартных или соответствующих ТУ (технич. усл. ) значений путём смешивания его с молоком, имеющим другие свойства.
Ответ от Пухлик[гуру]
Если нет слова "ВОССТАНОВЛЕННОЕ", то не из порошка. А просто доведено до определённой нормы, например, жирности.
Если нет слова "ВОССТАНОВЛЕННОЕ", то не из порошка. А просто доведено до определённой нормы, например, жирности.
Ответ от Ирина Веденеева(Бурлуцкая)[гуру]
Нормализованное молоко, по словам технологов, бывает двух видов. Первое, цельное молоко, путем специальной методы доведенное до необходимой нормы жирности, будь то меньше полученной от коровы или больше. Но есть и другое. Нормализованное "восстановленное" и "рекомбинированное" молоко приготовлено из сухого порошка. Избегая лишних технических терминов, принцип приготовления сводится к следующему: просто добавь воды! Однако владельцы молочных марок "забывают" поставить в известность об этом покупателей.
Нормализованное молоко — молоко, значения массовой доли жира или белка, или СОМО которого приведены в соответствие с нормами, установленными в нормативных или технических документах.
Нормализованное молоко, по словам технологов, бывает двух видов. Первое, цельное молоко, путем специальной методы доведенное до необходимой нормы жирности, будь то меньше полученной от коровы или больше. Но есть и другое. Нормализованное "восстановленное" и "рекомбинированное" молоко приготовлено из сухого порошка. Избегая лишних технических терминов, принцип приготовления сводится к следующему: просто добавь воды! Однако владельцы молочных марок "забывают" поставить в известность об этом покупателей.
Нормализованное молоко — молоко, значения массовой доли жира или белка, или СОМО которого приведены в соответствие с нормами, установленными в нормативных или технических документах.
Ответ от Мудрый[гуру]
оттуда взяли лишний жир.
оттуда взяли лишний жир.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Что значит нормализованное молоко?
Нормализованное молоко - это что?
Нормализованное молоко, по словам технологов, бывает двух видов. Первое, цельное молоко, путем
подробнее...
Что означает нормализированное молоко
НОРМАЛИЗОВАННОЕ И ВОССТАНОВЛЕННОЕ МОЛОКО
В поисках "живого" или, как его называют
подробнее...
спросили в Другое
Что такое нормализованное молоко?
Нормализованным называют молоко, в котором содержание жира нормализовано и доведено до 3,2, 2,5,
подробнее...
Что такое нормализованное молоко?
Нормализованным называют молоко, в котором содержание жира нормализовано и доведено до 3,2, 2,5,
подробнее...
Нормализованное молоко
НОРМАЛИЗОВАННОЕ МОЛОКО
В поисках "живого" или, как его называют молочные технологи,
подробнее...
Что значит в составе творога: молоко коровье нормализованное? Если можно подробнен
молоко нормализованное это молоко жирность которого доведена до нормы. все молоко в магазинах
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
Вопрос по генетике. Формы изменчивости и их характеристика. Роль комбиативной изменчивости в селекции и эволюции
Формы изм. :
1Ненаследственная модификационная (фенотипическая)