рецепт из творога выпечка быстро и вкусно

Ответ от Ђатьяна Сафарова[гуру]
Печенье "Наташа"
1 пачка маргарина (растопить) , добавить 1 стакан сахара, 1 ч. л. соды (г/
у) , 3 ст. л. какао, 3 стакана муки. Замесить расыпчатое тесто. Разделить на 2 части ( одну побольше) , и поставить на 20 минут в морозилку!
Начинка: 500 г творога, 3 яйца, 1 стакан сахара - перемешать.
выложить на противень - натереть на терке большую часть теста, начинка, меньшая часть. Выпекать минут 20
Творожные рулетики. Творожные рулетики.
Состав: 400 гр. творога, 1 пачка сл. маргарина, 300-400 гр. муки (чтобы тесто не липло к рукам) , сода погасить уксусом, сах. песок.
Приготовление: В творог добавить соду пог. уксусом, муку, маргарин и все перемешать. Раскатать круг, щедро посыпать сахаром, примять его в тесто, порезать на дольки и свернуть рулетики. Выпекать в духовке при температуре 180 до готовности.
Приятного аппетита.
творожный кекс... Рецепт:
500гр. творога
200 гр. сахара
3 яйца
100 гр. манки
100гр. муки
1 ч. л. соды гасила уксусом
ванилин
всё перемешать печь при температуре 180-200гр
нежный бисквитный рулет с творожным кремом приготовление:
3 яйца
3ст л сахара
3 ст л муки
ванилин
белки отделить от желтков
желтки взбить с сахаром до белого состояния
белки взбить отдельно, добавить половину белков в желтки, в эту же массу добавить муку и ванилин, быстро перемешать и добавить оставшуюся часть белков
на противень выстелить пергамент и выложить тонким равномерным слоем тесто, выпекать не долго, максимум 10-12 мин, при темпер 180гр, (главное не пересушить, иначе сломается при скручивании), как только начинает менять цвет, сразу достаем из духовки и сворачиваем в горячем виде в рулет, вместе с бумагой!!! затем бумагу снимаем и промазываем кремом:
крем:
сливки 33% взбить очень хорошо, добавить творожную массу (например веселый молочник), сахарную пудру и ванилин
сверху рулет также обмазать кремом и посыпать смесью сахарной пудры и корицы.
Ароматное творожное печенье
1 яйцо
соль, на кончике ч. л.
1ч. л. разрыхлителя
1,5-2 ст. л. сахара
~5-6 ст. л. муки
шоколад
Приготовление:
Из всех ингредиентов замесить тесто. Шоколад мелко порубить, вмешать в тесто. Тесто раскатать колбаской, поделить на равные части. Из этих кусочков скатывать шарики, затем немного приплюснуть, и укладывать на противень, застеленный пергаментом или силиконовым ковриком.
Выпекать при средней темп. около15-20 мин.