Как приготовить шоколадную глазурь из какао порошка
Автор светИк задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
Как приготовить глазурь из какао-порошка без молока (сметаны)? и получил лучший ответ
Ответ от Кристина Тесленко[активный]
Я делала так: 2ст. л. какао-порошка, 50гр. сливочного масла, 2ст. л. сахара, и 2ст. л. молока.. .
Но раз молока нет, я думаю можно обойтись водичкой.
Воду в мисочке доводите до кипения, высыпаете туда сахар и на маленьком огне помешиваете до тех пор, пока сахар не растает полностью, после этого добавляете масло, так же до полного растворения. А потом какао.. . Я думаю кол-во какао можно варьировать в зависимости от желаемого вкуса (кто-то любит больше какао. кто меньше) . Перемешиваете до получения однородной массы.. . Консистенция должна быть чуть жиже чем у обычного мёда, чтоб было удобно намазывать и чтоб с торта не капало)) ) Я такой покрывала пирог)) ) Главное не передержать на огне после высыпания какао, иначе пригорит. возмется комками, и все.. . Удачи)
Возьми сколько тебе надо следующих ингридиентов: сахарная пудра (допустим 100 гр), какао парошок (3 ст. л.), вода. Смешай и просей сахарную пудру и какао парошок, добавляй по ст. л. воды.
Самое простое - соединить 2 ст. ложки какао с 0,5 стаканом воды и получить густую глазурь.
Заменить молоко водой с добавлением сливочного масла
ШОКОЛАДНАЯ ГЛАЗУРЬ
150 г сахарной пудры
2 ст. л. какао-порошка
3 ст. л. горячей воды
2 ст. л. сливочного масла
Смешать порошок какао и сахарную пудру, просеять их через ситечко в миску, добавить горячую воду, растопленное масло, все тщательно перемешать до получения блестящей однородной массы.
Или тупо расплавь шоколадку...
Как сделать шоколадную глазурь для торта?
Две стол. ложки какао, две стол. ложки молока, 2 стол. ложки сахара, 20 гр слив. масла, - на малый
подробнее...
как приготовить торт птичье молоко дома, чтобы там не было сырых яиц?
Попробуйте этот вариант:
Торт Птичье молоко
для теста: 100 гр маргарина, 3
подробнее...
Подскажите, как приготовить шоколадную глазурь для торта?
Шоколадная глазурь
1/2 ст. сахара
1 ст. воды
1 ст. л. порошка какао
1 ст.
подробнее...
как приготовить конфеты в домашних условиях?
Банку сгущенки варим часо 5-6...водички добавляем, чтоб не бахнуло....вот тебе и ириски!!
подробнее...
как приготовить шоколадный торт в домашних условиях? (мне 12)
Тесто:
яйца - 3 штуки (разделить на белки и желтки)
сахар - 1 стакан
мука - 200 г
как делать шоколадную глазурь?
Шоколадная глазурь:
2 столовые ложки какао
4 столовые ложки молока
4 столовые ложки
подробнее...
Как готовить шоколадную глазурь для торта?
Можно купить в магазине. Можно растопить шоколад (на водяной бане или на батарее) и разбавить его
подробнее...
как приготовить эклеры и с заварным кремом???
Эклеры с заварным кремом.
Тесто:
100 г масла
1 стакан воды
1 стакан муки
4
подробнее...
дайте рецепт шоколадной глазури.
Шоколадная глазурь
Порция рассчитана для изделия весом 350 г:
175 г черного
подробнее...
Хозяюшки! Кто знает, как приготовить помадку?
масляная помадка (Глазурь и помадки )
Ингредиенты:
На 350 гр:
225 гр (8 oz)
подробнее...
Как приготовить марципаны?
Марципан
миндаль сладкий - 250 г и 3-4 ядра горького миндаля
сахарная пудра - 250 г
Подскажите.как приготовить шоколадную глазурь.которой нужно залить торт.
100 грамм масла сливочного растапливаешь, потом 1 ст. сахара, 2-3 ст. ложки какао-порошка... Очень
подробнее...
как приготовить БИСКВИТНОЕ тесто
-рецепт бисквита ( основной рецепт )
Необходимые продукты:
яйца - 6 шт.
сахар - 120
подробнее...
что приготовить с какао- порошком? рецепты пожалуйста
Сметанный пирог с какао
Ингредиенты: Яйцо – 2 шт. , сахар – 1 стакан, сметана – 1
подробнее...
Как приготовить маффины? Мм... желательно шоколадные? А вообще все равно!
ШОКОЛАДНЫЕ МАФФИНЫ С КУСОЧКАМИ ШОКОЛАДА: 100гр масла или маргарина, 3 яйца, 0.5 ст сахара, щепотка
подробнее...