рецепт творожной запеканки без муки



Автор Марина Холодная задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка

Напишите рецепт запеканки творожной без муки и получил лучший ответ

Ответ от Исмаил казанфаров[эксперт]
500 г творога, 3-4 яйца, 3-4 ст. л. сахара, 1 ч. л. ванилина, 100 мл молока или сливок, изюм или курага по вкусу. Для формы понадобится сливочное масло и сладкие молотые сухари, которые отлично заменят муку и создадут вкусную корочку. Отделите белки от желтков. Творог взбейте блендером с молоком, сахаром, ванилином и желтками до полной гладкости. Добавьте промытый изюм или кусочки кураги. Белки взбейте со щепоткой соли до устойчивых пиков и аккуратно ложкой вмешайте в творожную массу, чтобы запеканка получилась воздушной, как суфле. Форму для выпечки щедро смажьте сливочным маслом и густо посыпьте сладкими сухарями. Выложите творожную массу и выпекайте при 160-170 градусах около 35-40 минут до золотистого цвета. После выключения духовки оставьте запеканку внутри еще на 5-10 минут, чтобы она не опала и идеально пропеклась.

Ответ от Алёша алёша[гуру]
берёш сначала твророг сыпиш сахара туды потмо пол стакана молока 2 яйца и запикан готов)

Ответ от Наталья Хоменко[гуру]
Творог, манка, яйцо, соль, сахар. Точного рецепта у меня нет - делаю "на глаз"

Ответ от Eolin[гуру]
0,5 кг творога, 2 белка, 1 стак. сахара, 2-3 ст. л. манки, ванилин, распаренный изюм. Выложить в форму, разровнять поверхность, смазать желтком (будет красивая желтая корочка) . 30 мин. в духовке, если пошла трещина по поверхности - точно готово. Остывает в форме!

Ответ от Галина Михайловна[гуру]
в запеканку идет манка. 3пач. творога+1пач. творож. массы+3ст. л. манки+2-3яйца+1/3-1/2стак. молока. соль, сахар по вкусу (творож. масса сладкая). сухофрукты-по желанию

Ответ от Џ стану Твоим Ангелом[гуру]
можно запеканку сделать с манкой но ее для начала следует сварить

Ответ от Ветка[гуру]
.одно и тоже. . изо дня в день.... утомительно очень.. . хочется реально поделиться советом с тем кто. . чего то не знает... но не одно и то же. . изо дня в день.. .

Ответ от Валерия Валерьевна[новичек]
Ингредиенты:
Творог — 500 гр
Яйца — 4-5 шт
Сахар — 2/3 стакана
Масло сливочное — 30 гр
Ванилин
Курага
Изюм
Масло сливочное — для смазки формы
Сладкие молотые сухари
Рецепт приготовления творожной запеканки без муки и манки:
Для обсыпания формы для выпечки берем толченые сухарики из сладкой булочки — это придает готовой запеканке прекрасную корочку и вкус. Если понравится с сухариками, то попробуйте пожарить сырники, которые надо обвалять в таких сухариках вместо муки — будет просто прекрасный вкус.
Творог можно взбить блендером или пропустить через мясорубку. Без разницы какая жирность у творога. Если творог обезжиренный, то можете сдобрить его сливочным маслом. Перемешиваем творог с яйцами, сахаром, кусочками сливочного масла и ванилином. Затем добавляем изюм, кусочки кураги и перемешиваем еще раз.
Форму для выпечки щедро смазываем сливочным маслом и густо обсыпать сухарями. Вылить творожную массу в форму. Если остались сухари, то не стесняйтесь, посыпьте ими и сверху. Если нравится, то сверху массы разложите мелкое галетное печенье, размоченное слегка в молоке. Выпекать запеканку надо при средней температуре 150-160 градусов приблизительно 30 минут. Потом я выключаем духовку, а запеканку не достаем еще минут 5.

Ответ от Їерный перец[гуру]
Кто то с сайта нашел. а я по этому рецепту сама постоянно пеку.
Для приготовления потребуется:
500 гр. творога
1-2 яйца
сахар по вкусу
2 ст. л. манной крупы
ванилин
сметана
Разминаем творог, добавляем яйца, манную крупу, сахар, ванилин. Выкладываем в форму для запекания, смазываем верх слоем сметаны. Выпекаем 40 мин. Такая творожная запеканка получается воздушная и нежная.
Приятного аппетита!! !

Ответ от Vladimir makarushin[новичек]
на 1 кг творога 2 -3 банана 2-3 яйца, перемешать все блендером, при желании клюкву орехи или изюм

Ответ от Денис оглоблин[активный]
Ни каких сухарей, вареной манки и блендеров а протирать через сито творог тогда все будет по феншую

Ответ от Marek Nowak[новичек]
Вот хороший рецепт:
Состав:
творог - 250 грамм
молоко или сливки - -100-150 мл (в зависимости от влажности творога)
2 яйца
сахар - 2 ст. ложки или по вкусу
ванилин (или иные ваши любимые пряности)
масло слив. для смазывания формы
Приготовление: Отделить белки от желтков. Взбить в емкости погружным блендером творог с молоком, сахаром, пряностями и желтками. Масса получается как густая сметана. Отдельно взбить белки до пиков. Этим же венчиком или ложкой ввести белки в творожную массу. Выложить в смазанную маслом форму и выпекать в разогретой до 160-170 градусов духовке около 35 минут.
рецепт творожной запеканки без муки

Ответ от Вито Скалетта[гуру]
манка вместо муки

Ответ от MyElephpant[гуру]
Полкило творога, 2 яйца, цедра апельсин, апельсин. Цедру, творог и яйца тчательн перемешиваешь, выкладываешь в форму и кладёшь сверху дольки апельсиноов. Выпекаешь в течении 50 минут при180 градусах)

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Напишите рецепт запеканки творожной без муки
спросили в Запеканки
можно запеканку творожную сделать без муки и манки? как вы делаете?
Можно. Я делаю творожную запеканку без муки, манки и крахмала. На 1 кг. творога 3 яйца, полстакана
подробнее...

а Вы как готовите творожную запеканку?
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА

Понадобится:
~ 500 г творога
~ 10 ч. л. сахара
~ 4
подробнее...

творожная запеканка что б таяла во рту
2 пачки творога (0,5 кг) , 0,3 стакана сахара (можно меньше) , 3 яйца, 2 ст. ложки сметаны,подробнее...

Что можно постряпать без яиц? Хлеб забыли купить на утро, думала к чаю что-нибудь сделать.
Если забыли купить хлеб, к чаю отлично подойдут быстрые варианты выпечки без яиц. Постный
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Запеканка
Подскажите вкусный рецепт запеканки из творога. . .
Творожная запеканка с маком

Для рецепта вам потребуется:
творог (жирный свежий) -
подробнее...
спросили в Творог Май
можно ли приготовить запеканку из творога без манки?))
Да, приготовить вкусную творожную запеканку без манки вполне реально. Её легко заменить мукой,
подробнее...

Подскажите вкусный рецепт творожной запеканки
Сделала вчера запеканку - сегодня требуют повторить. Получилось очень вкусно!
Было: 3 пачки
подробнее...

напишите рецепт запеканки
Нежная и пышная творожная запеканка без молока готовится просто, а сливочное масло и сметана
подробнее...
спросили в Запеканки
Подскажите, пожалуйста, как делать диетическую творожную запеканку.
творог обезжиренный — 1 кг
яйца — 7 шт.
сушеная вишня, клубника, изюм ( или другие
подробнее...

Дайте рецепт вкусной творожной запеканки
Самый надежный вариант для детей — запеканка «3 на 5». Ее секрет в простых пропорциях: почти все
подробнее...

Творожная запеканка
Для нежной творожной запеканки с яблоками без манки возьмите 500 г творога, 2 яйца, 1–2 яблока, 3
подробнее...

напишите пожайлуста рецепт манника и творожной запеканки ???
1 стакан манки
1 стакан сметаны (15-20%)
1 стакан сахара
3 яйца
1 ч. л.
подробнее...

Подскажите рецепт запеканки из творога
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНО-МАНКОВАЯ
1кг творога,
3 яйца (можно два) ,
1.5 стакана сахара,подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*