рецепты из подручных продуктов

Ответ от Tamarita[гуру]
а что у Вас под рукой то?

Ответ от ЛАНА™[гуру]
Не знаю, какие у тебя продукты под рукой, но попробуй эти рецепты, мои собственные, не скачаные с инета!
РЫБА МОРСКАЯ В ДУХОВКЕ.
В какой нибудь форме--слой сырого лука (много), чуть присолить, слой порезанной морской рыбы, на куски, шириной-2-3 см. Присолить, посыпать специями. Слой сырого лука (много). Сверху все помазать майонезом и запечь в духовке, недолго, до готовности-рыбы! Вкуснятина! Приятного аппетита!
ФАРШИРОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ.
Срезать ножки у крупных шампиньонов и сделать углубления в шляпках. Порезать очень мелко ножки и все срезанное, пожарить с луком! Добавить майонез соль, перец. Нафаршировать шляпки этим фаршем, посыпать сыром и запечь в духовке.
Очень вкусно! Попробуй!
ПИЦЦА ДОМАШНЯЯ.
рецепт, очень простой, но вкусной пиццы! Попробуй и ты, не пожалеешь!
Режете на маленькие кубики черствый хлеб, который остается всегда. Обжариваете его на раф. раст. масле в сковороде Сюда же в сковороду режете мелко колбаску, лук кольцами зеленый лук, все, что есть-грибы. Взбить 3 яйца вилкой-залить все. Немного томата или свежих помидор или кетчуп. Слой майонеза. Сверху тертый сыр и посыпать зеленью. Накрыть крышкой и на медленном верхнем огне держать 20-25 мин. Приятного аппетита! !
ФРУКТОВЫЙ ТОРТИК.
Попробуй мой тортик, он легкий в приготовлении!
Делаем крем-700 гр. сметаны, не сильно жидкой, лучше погуще.
и 1 стакан сахара, взбиваем все.
Сразу выкладываем на блюдо, на котором будет торт.
слой зефира, разрезанного поперек на 4 части.
Заливаем кремом.
Слой бананов, порезанных на полоски. Заливаем кремом
Опять -слой зефира, потом -слой бананов.
И так сколько хочешь слоев.
Верх залить кремом
Поставить в холодильник, чтобы застыл.
КАБАЧКИ С МАКАРОНАМИ.
В форму выложила-слой кабачков порезанных 2 см. толщиной на раст масло.
присолила, смазала майонезом с чесноком и посыпала укропом., еще точно также, еще один слой кабачков.
Слой вареных рожек, смешанных с сырыми яйцами, присолить, если нужно. И поперчить.
Слой лука сырого (много лука), смазать майонезом, слой фарша-посолить, поперчить (можно и без фарша), опять слой лука.
Верх смазать майонезом, можно и сыром посыпать, но я делала без сыра.
И запечь в духовке до готовности мясного фарша!
Так получилось вкусно! Пришли друзья, как всегда без предупреждения и слопали это блюдо, всем понралось очень! Попробуй и ты! Может сама еще что придумаешь!
Точно также я еще раз готовила, но только с баклажанами, прелесть!! !
МАЛОСОЛЬНЫЕ ФАРШИРОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ.
На 30 шт помидор — 2 моркови. 3 болгарских перца, 12 горького перца,
1 головка чеснока, укроп, петрушка, сельдерей (по вкусу), жменя капусты,
3 щепотки соли и 3 щепотки сахара. Все перемешать — это начинка.
Надрезать помидоры, со стороны, где хвостик, но полностью не отрезать.
Заложить начинку, не вынимая внутренности из помидор.
Уложить в кастрюлю.
Кипятить воду. На 2 литра воды-3 стол ложки-соли и 2 стол ложки сахара,
Лавр. лист, укроп. Когда рассол остынет, залить помидоры!
Накрыть крышкой или тарелкой, пусть сутки постоят в комнате, а
Потом на холод.
ДЕСЕРТ –«БАНАН С ШОКОЛАДОМ., ЗАПЕЧЕННЫЙ В ДУХОВКЕ «
очень простой рецепт !!!Берешь банан в кожуре, надрываешь у банана 1 см. шкурки, но не отрываешь ее совсем, показался бананчик. Делаешь в нем вдоль разрез и в разрез вставляешь квадратики шоколадки. Потом опять прикрываешь шкуркой, заворачиваешь в фольгу и запекаешь в духовке недолго. Когда достанешь и все откроешь, шоколад там растает и можно кушать чайной ложечкой.

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]