рецепты из рыбы холодного копчения



Автор ******** задал вопрос в разделе Еда, Кулинария

Что можно приготовить из рыбы ХОЛОДНОГО копчения, кроме бутербродов. Поделитесь рецептами. и получил лучший ответ

Ответ от Olga[гуру]
Можно приготовить рыбную солянку. Марусель
Искусственный Интеллект
(186713)
Варишь рыбку минут 15, затем вынимаешь из бульона и даешь немного остыть. В бульон кладешь овощи:пассерованные морковь и лук, капусту, болгарский перец, помидор, порей, все, что есть в холодильнике, кроме картошки, можно фасоль из баночки., томат - пасту.
Варишь, как обычную солянку, лаврушка, перец, соль добавляется в самом конце. Когда рыбка остыла, вилочкой отделяешь мясо от костей и складываешь в солянку, даешь слегка прокипеть. Подавать с зеленью, оливками и кусочком лимона

Ответ от Schirim[гуру]
Салат. К рыбке добавить варённые яйца, картошечку, сыр (можно жёлтый, можно брынзу) . Всё мелко нарезать, посолить, поперчить, смешать с майонезом. Приятного аппетита

Ответ от Trubochist Turbo[гуру]
Недавно пробовал "Шубу" - типа "Сельдь под шубой", но вместо сельди была копчена скумбрия. ВАУ! Как вкусно - не оторвешься!
Из красной рыбы нравится такой салатик: оварное яйцо, свежий огурчик, немного вареного картофеля, копченая рыбка. Можно добавить пророщенную сою маринованную, можно маринованный (в соке лимона) лучок. Заправляем майонезом.

Ответ от VALENTINKA[гуру]
рыба холодного копчения - 1 шт.
- свежая капуста - 1/4 часть небольшого кочана
- морковь - 1 шт.
- маринованный лук - 2 ст. л.
- свежий или консервированный сладкий перец - 2 стручка
- консервированный зеленый горошек - 1/2 стакана
- салатная заправка - 1/2 стакана
- уксус 3% - ный - 2 ст. л.
Паровая инверторная печь с конвекцией и грилем от Panasonic станет отличной помощницей в приготовлении вкусных и полезных блюд
Капусту порубить тонкой соломкой, заправить уксусом, слегка прогреть до оседания капусты на дно кастрюли и охладить. Морковь и сладкий перец также нарезать тонкой соломкой. Рыбу, разделанную на филе без кожи и костей, нарезать ломтиками, соединить с овощами, зеленым горошком и залить салатной заправкой.
---------

Ответ от Пупкин Вася[гуру]
Пара бутылок пива превратят рыбу холодного копчения в замечательную закуску! ))

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Что можно приготовить из рыбы ХОЛОДНОГО копчения, кроме бутербродов. Поделитесь рецептами.

купила форель холодного копчения!
Запеканка из копченой форели и салаки
Рецепт приготовления блюда «Запеканка из копченой форели
подробнее...
спросили в Копчение
Ищу рецепт холодного копчения горбуши.
Холодное копчения мяса и рыбы. Как сделать коптильню для холодного копчения. Подготовка
подробнее...
спросили в Горячее
салатик со скумбрией. напишите вкусный салатик со скумбрией горячего копчения
Салат с копченой скумбрией.
Ингредиенты

* 1 копченая скумбрия (400 г)
* 4
подробнее...
спросили в Копчение
как приготовить салат из копченого омуля?
Салат из омуля холодного копчения с картофелем и свеклой

Омуль холодного копчения - это
подробнее...

Подскажите пожалуйста рецепт салата с рыбой
Салат с горбушей холодного копчения

6 шт. варёных яиц
горбуша холодного копчения
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

Народ кто знает рецепт плова с рыбой -скажите
ПЛОВ С КОПЧЕНОЙ РЫБОЙ»

25 г фасоли сухой мелкой
75 г риса
75 г рыбы холодного
подробнее...

Подскажите рецепт салата с красной рыбкой
Салат из красной рыбы.

Тонко нарезанной красной рыбы, две средней картофелины, одна
подробнее...

салат из копченой рыбы
Вы ищете не мой салат? Тогда вот Вам рецепт.
САЛАТ ИЗ КОПЧЁНОЙ РЫБЫ
Тушка горбуши или форели
подробнее...
спросили в Напитки
рыба с пивом, это вкусно? какая рыба, с каким пивом?))
Мне нравятся не сухие сорта вяленной рыбы: чухонь, крупная красноперка, и. т. д А пиво это уже на
подробнее...

салат со стручковой фасолью
Салат рыбный со стручковой фасолью

Стручки зеленой фасоли - 1 стакан, рыбное филе - 200
подробнее...

перечень блюд на шведском столе (для примера, хотя бы приблизительно) кто знает?
меню шведский стол
Меню шведского стола из расчета 3000 руб. на персону
( Цена
подробнее...
спросили в Рыба
как посолить рыбу для копчения? конкретно скумбрию
посолить. Сделать смесь из соли 3 ст. ложки, сахара 2 ст. ложки и немного черного перца. Поставить
подробнее...

рецепт приготовления рыбы в микроволновке?
фольга в микроволновке... хм оригинально! это ж кухня взорвется! :-)пишут совершенно не думаяподробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*