вкусный рис на гарнир к курице

Ответ от Пользователь удален[гуру]
При варке на стакан риса добавить 50 гр. соевого соуса + соль и слив масло. Отдельно пожарить на слив. масле мелкими-мелкими кубиками морковку, красный сладкий перец. Когда рис приготовится, высыпать жаренные овощи и перемешать. Это рис по японскому рецепту, хибачи называется. Очень вкусно!
А чтоб не склеился.. . 1,5 стакана воды закипятить, положить масло, соль, соевый соус, всыпать 1 стакан промытого риса и убавить огонь так, чтоб вода еле-еле кипела (редкие мелкие бульки) . Не открывать до готовности. Обычно это 15-20 минут.