рис с чем сочетается

Ответ от Надежда[гуру]
Бурый рис отлично сочетается с самыми разными продуктами, становясь универсальной основой для сытных вторых блюд. Идеально дополняют его любые овощи: можно использовать готовую замороженную смесь или обжарить лук с морковью, добавив кабачки, помидоры, болгарский перец или баклажаны. Классикой считаются комбинации с грибами, курицей или рыбой. Для плотного обеда попробуйте приготовить из него ризотто или фруктовый плов, который надолго заряжает организм энергией. Также коричневый рис прекрасно подходит для голубцов, в том числе ленивых. Не менее хорош он и в первых блюдах на говяжьем бульоне: если замочить крупу на час перед варкой, она приготовится быстрее и не сделает отвар склизким, в отличие от обычного белого риса.