сахарное печенье это

Ответ от Галочка Бутербродская[гуру]
Сахарное печенье - это любительское название, вариант песочного печенья.
Песочное печенье готовят по традиционному рецепту из песочного теста и этот рецепт является базовым для вариаций. Одно из вариаций - сахарное печенье.
Нежные сахарное печенье было фаворитом в течение многих поколений. Его делают посыпанным цветным сахаром, украшенным матовой или глянцевой глазурью, и они так же популярны сейчас, как и в прошлые годы.
В состав сахарного печенья может входить яйцо и разрыхлитель, тогда как в рецептуре песочного печенья только мука, масло и сахар.
Shortbreads - песочное печенье шотландского происхождения.
Сахарное печенье.