сироп для варенья
Автор Ўжная Ночь задал вопрос в разделе Консервирование
Как сварить сахарный сироп для варенья. Сколько воды, на 1 гк. сахара? и получил лучший ответ
Ответ от Ирина Распопова[гуру]
стакан воды, как закипит потихоньку
сыпь сахар, убавь огонь, размешивай
я варю без воды 5минутки
ягоды засыпаю 1кг-700песка
как сок дадут-на газ, как запузыиться
5мин, если10варить сироп отщелкнётся
банки стерильные горячие ставишь
на влажное полотенце, варенье
разливаешь горячим
Ответ от Ilana moses[гуру]
никакого сиропа не надо. ягоды или фрукты засыпат сахаром и дать постоять сутки. они выпустят сок . надо размешивать сироп, пока сахар н растает поностью. потом варить на небольшм огне пока не закипит. 5 минут . не мешать. дать остть и ещ 5 минут поварить после зкипания. и так три -четыре раза. пока варенье не станет нужной густоты.
никакого сиропа не надо. ягоды или фрукты засыпат сахаром и дать постоять сутки. они выпустят сок . надо размешивать сироп, пока сахар н растает поностью. потом варить на небольшм огне пока не закипит. 5 минут . не мешать. дать остть и ещ 5 минут поварить после зкипания. и так три -четыре раза. пока варенье не станет нужной густоты.
Ответ от Волчица 1[гуру]
на варенье 1-2 стакана воды на 1 кг сахара. Количество воды зависит от сочности ягод для варенья. Сахар растворить в горячей воде и дать покипеть минут 5, можно процедить (если сахарный песок с мусором)
Вообще то в любом рецепте варенья все пропорции указаны, читайте рецепты в интернете, их много.
Разные виды ягод варят по разному, и не всегда используют сироп.
на варенье 1-2 стакана воды на 1 кг сахара. Количество воды зависит от сочности ягод для варенья. Сахар растворить в горячей воде и дать покипеть минут 5, можно процедить (если сахарный песок с мусором)
Вообще то в любом рецепте варенья все пропорции указаны, читайте рецепты в интернете, их много.
Разные виды ягод варят по разному, и не всегда используют сироп.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Как сварить сахарный сироп для варенья. Сколько воды, на 1 гк. сахара?
Прошу помочь. Нужен рецепт варенья из цитрусовых.
Варенье «Цитрусовое» из апельсинов очень ароматное, вкусное, красивое, к тому же это варенье можно
подробнее...
Подскажите рецепт яблочного варенья с апельсинами
Сама не пробовала, но в книге у себя нашла, думаю вкусно:
Состав:
яблоки – 1 кг,
Кто знает, как варить варенье из зеленого крыжовника????
Это вареньн еще называют царским. Возни с ним.. . См сами:
Крыжовник - 1 кг, вода - 200 г,
подробнее...
как правильно сварить варенье из крыжовника
Варенье из крыжовника
Крыжовник на варенье снимают в несколько недозрелом состоянии, в
подробнее...
спросили в Апельсин.
Как сварить варенье из яблок и апельсинов? Напишите соотношение и сколько сахара?
Зкг яблок нарезанных, очищенных яблок, 1 апельсин или лимон, 3кг сахара варить помешивая 1 час.
подробнее...
Как сварить варенье из яблок и апельсинов? Напишите соотношение и сколько сахара?
Зкг яблок нарезанных, очищенных яблок, 1 апельсин или лимон, 3кг сахара варить помешивая 1 час.
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
консервация из крыжовника
ИЗУМРУДНОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ КРЫЖОВНИКА
Крыжовник для варенья нужно брать не совсем дозревшим, по
подробнее...
медный таз для варенья...
оставить для правнуков своих - сверх-раритет будет.
обычно сироп и варенье не варят в
подробнее...
Хозяюшки нужен рецепт джема из айвы.
Для варки айвового джема пригодны спелые плоды. Плоды разрезать на 4 части, вырезать семенное
подробнее...
спросили в Шугаринг
Как правильно делать шугаринг ?
Заходи в набери там "шугаринг" и смотри видео с полным описанием шугаринга =) удачи
подробнее...
Как правильно делать шугаринг ?
Заходи в набери там "шугаринг" и смотри видео с полным описанием шугаринга =) удачи
подробнее...
спросили в Клубника Синие
Смотри внутри. Существует ли синяя клубника? ^^
Синяя клубника. Генетически модифицированный новый сорт.
В клубнику был внедрён ген
подробнее...
Смотри внутри. Существует ли синяя клубника? ^^
Синяя клубника. Генетически модифицированный новый сорт.
В клубнику был внедрён ген
подробнее...
спросили в Сорта роз
Из каких роз варят розовое варенье?
#yaimg80020#Помните, что розовое варенье лучше делать из домашних роз во избежание попадания в
подробнее...
Из каких роз варят розовое варенье?
#yaimg80020#Помните, что розовое варенье лучше делать из домашних роз во избежание попадания в
подробнее...
Можно ли варить варенье из грибов???
Сама не ела
Предпочитаю картошечку с жаренными грибочками ,
грибовницу или пирожки с
подробнее...
как готовить варенье из унаби?
№1 Варенье
Плоды одинакового размера наколите или разрежьте пополам. Залейте кипящим
подробнее...
пропорции сахара и ягод в джеме и варенье
Сколько сахара класть в варенье?
Чтобы приготовить вкусное варенье, важно выдержать правильные
подробнее...
Подскажите рецепт варенья из крыжовника. И ещё рецептик из черной смородины. Благодарю.
Джем из крыжовника и черной смородины
Способ приготовления:
1 кг крыжовника, 500 г черной
подробнее...