салат адмиральский рецепт с кальмарами
Автор ОЛЬЧИК задал вопрос в разделе Закуски и Салаты
На Новый год хочу приготовить салат с кальмарами, но не могу найти интересный рецепт... и получил лучший ответ
Ответ от
Отличный выбор для новогоднего стола — салат Адмиральский с кальмарами. Это сытное и красивое слоеное блюдо, которое обязательно порадует гостей. Для приготовления вам понадобятся: 400 г вареных кальмаров, 2 луковицы, 1 зеленое яблоко, 2 соленых огурца, 2 вареные моркови, 4 вареных яйца, 1 стакан майонеза с чесноком, а также оливки и маслины для украшения. Кальмары предварительно отварите и нарежьте соломкой. Лук нашинкуйте соломкой и слегка спассеруйте. Соленые огурцы, зеленое яблоко и вареную морковь натрите на крупной терке, а вареные яйца измельчите. Собирайте салат на плоском прямоугольном блюде слоями в следующем порядке: лук, соленые огурцы, яйца, морковь и яблоко. Каждый слой промазывайте чесночным майонезом и дополнительно прослаивайте нарезанными кальмарами. Готовое блюдо по кругу украсьте оливками и маслинами и дайте ему немного пропитаться в холодильнике перед подачей.
вот вам в помощь
ссылка
С яйцом и грецкими орехами.
моя мама делает так:
делает как салат оливье но вместо колбасы кладет кальмарав или чтонибудь другое.
Фаршиованные кальмары
Ингредиенты:
•кальмары 1 кг
•для фарша:
•свиной паштет 300 г
•морковь 2 шт.
•репчатый лук 2 шт.
•яйца 2 шт.
•майонез или сливочное масло
•зелень
Поэтапное приготовление блюда:
Кальмары отварить. Для этого под теплой водой мы их сначала промоем, снимем кожу и уберем внутренности. Подсоленную воду доведем до кипения. Опустим тушки кальмаров в кипяток буквально на 3-5 минуты, затем переложим на сито. Для фарша обжарим нарезанные соломкой овощи в сливочном масле. Яйца отварим. В миске смешаем овощи, свиной паштет и рубленые яйца. Наполним тушки кальмаром фаршем, уложим на тарелку и украсим сеточкой из майонеза или сливочного масла и зеленью.
Я вчера отвечала на подобный вопрос. Ответ был признан лучшим. 4 тушки кальмаров+3-4 крутых яйца+150гр. копченого сыра+ мелко порезанный лук (предварительно ненадолго замочить в смеси уксуса с водой 1;1) +майонез+ черный перец +соль. Приятного аппетита!
Я делаю так: кальмары, яйца, репчатый лук и сыр. Можно заправить майонезом, но мы его не едим. Я заправляю сметаной с горчицей. Просто и вкусно.
Я делаю салат с кальмарами по типу Оливье, просто вместо мяса - кальмары, вкус соответствующий
Салат с кальмарами. Рецепт: отварные кальмары (только ни в коем случае долго не варите) , яйца, зеленое яблоко, нашинковать на терке, лук и зеленый горошек, все заправить сметаной и полить половиной лимона, можно добавить его дольками. Очень нежный салат.
САЛАТ АДМИРАЛЬСКИЙ С КАЛЬМАРАМИ
Продукты:
вареные кальмары - 400 г;
лук - 2 шт;
яблоко зеленое - 1;
огурцы соленые - 2;
морковь вареная - 2;
яйца вареные - 4;
майонез с чесноком - 1 стакан;
оливки и маслины.
Инструкции:
кальмаров нарезать соломкой, овощи и яблоки натереть на крупной терке, лук нашинковать соломкой и спассеровать, яйца измельчить.
На плоское прямоугольное блюдо выложить слоями лук, огурцы, яйца, морковь, яблоко. Каждый слой поливать майонезом и прослаивать кальмарами. По кругу выложить маслины и оливки.
1.банка консервированных кальмаров, стакан риса сварить, половинку репчатого лука меленько порезать (не жарить и не тушить) , 2 яйца вкрутую соломкой. смешать, майонез.
2. свежие кальмары сварить или потушить, чтобы были мягкими (пару тушек) , порезать соломкй, дальше всё как и в прежнем рецепте, но вместо яиц порезанный тоненькой соломкой болгарский перец
1 консерва кальмар (мелко порезать), 1 банка кукурузы, 0,5 банки маслин, 4 яйца, заправить майонезом и все
Кальмары
Я чаще готовлю кальмаров из банок, готовых Но смысл один.
1. Кальмаров отваритьв кипящей воде несколько минут, очистить. Нарезать мелко ( можно соломкой, но я люблю мелко) , добавить отварной картофель, немного на терке, отварную морковь на терке. 2 соленых огурца мелко нарезанных, ( можно без них, я редко их добавляю) , зеленый горошек, соль перец чуть - чуть. Заправить сметаной или майонезом (кто как любит)
2.Кальмары отварить, очистить, нарезать, добавить яйцо, и немного красной икры. Заправить сметаной или майонезом (кто как любит)
Какой салат можно приготовить с кальмарами, но без майонеза и сметаны. Какой-нибудь для тех, кто правильно питается?
***Салат из копченых кальмаров.
Порций: 4
Что нужно:
кальмары копченые200 г
подробнее...
Я слышала, что из лапши быстрого приготовления (бич-пакета) можно приготовить неплохой салат. Подскажите рецепт.
Салат из кудрявой лапши
1 пачка «Ролтон» , 2 средних сырых моркови, 3 вареных яйца, 1
подробнее...
Салат "Глухарь",рецепт.кто знает.
Куриная грудка (можно варенную, можно копченную) ,
Картофель - 4-6 шт. (зависит от размера) ,
подробнее...
Как делать салат Мимоза?рецепт
200 г консервированной в масле рыбы (лучше всего сайры)
300 г картофеля
200 г моркови
подробнее...
Ваш самый любимый салат...и рецепт заодно!!!) спасибо!
Салат Любимый — сытное и вкусное блюдо из доступных продуктов. Ингредиенты: Куриное филе отварное
подробнее...
Подскажите рецепт салата с маргеланской (зелёной)редькой.
САЛАТ "АДМИРАЛЬСКИЙ"
1. картошка вареная - на крупной терке
2. редька зеленая - на средней
подробнее...
Салат : Таежный:
салат таежный рецепт
Дорогие хозяюшки! Только здесь можно найти все про салат таежный
подробнее...
рецепт салата из сухариков и листьев зеленого салата
Салат Цезарь - рецепт.
Классический рецепт салат Цезарь предусматривает только листья салата,
подробнее...
Нужен рецепт салата с кириешками!
Рецепт салата с кириешками и фасолью.
Салат из кириешек с фасолью делается очень
подробнее...
Согласны, что греки не умеют делать "греческий салат"? Кстати, какие специи лучше добавлять?
Салат Греческий - это сплошные витамины. А значит салатам, приготовленным греческими поварами можно
подробнее...
подскажите салат с сухариками
Салат Королевский с сухариками — быстрое и сытное блюдо для любого стола. Классический рецепт
подробнее...
подскажите рецепт салата Столичный
Стакан вареных рубленых яиц
Две отварные картофелины
Майонез
Отварная морковь – 1
подробнее...
Посоветуйте рецепт салата с куриной грудкой.
Идеальный вариант салата с яблоком и куриной грудкой готовится слоями в прозрачной салатнице. Вам
подробнее...
Кто и когда придумал салат Оливье?
Знаменитый салат изобрел в 1860 году известный в Москве повар-француз Люсьен Оливье. Под его именем
подробнее...