салат английский

Ответ от Наталья Первова[гуру]
Необходимые продукты:цыпленок - 200 гкорень сельдерея - 75 гшампиньоны вареные - 35 гогурцы соленые - 10 гмайонез - 35 ггорчица готовая - 5 гперец болгарский - 15 гсалат (листья) - 5 гсольСпособ приготовления рецепта:Тушку цыпленка отварите, охладите, мякоть отделите от костей и нарежьте ломтиками. Отваренные грибы и очищенные от кожицы и семян соленые огурцы нарежьте ломтиками. Сельдерей промойте, очистите и нарежьте соломкой. Все продукты перемешайте, посолите, заправьте майонезом с горчицей. Салат уложите в салатники, оформите перцем и листиками салата.Салат английский - 2130 г мяса отварного цыпленка, 75 г корня сельдерея, 32 г грибов (шампиньонов) , 10 г соленых огурцов, 35 г майонеза, 5 г горчицы (готовой) , 15 г редиса, 5 г салата, соль по вкусу.(кухня: Английская) Охлажденную мякоть молодого цыпленка нарезать ломтиками. Отваренные грибы и очищенные соленые огурцы нарезать кусочками. Сельдерей промыть, очистить и нарезать соломкой. Все продукты перемешать, заправить майонезом с горчицей, посолить. Салат украсить редисом и листиками зеленого салата.